Allergie voor frambozen: oorzaken, symptomen, behandeling
Inhoud
- Redenen voor de ontwikkeling van allergieën
- Symptomen van de ziekte
- Frambozen allergenen
- Diagnostiek en behandeling
Frambozenallergie komt veel voor. Deze bes staat op de derde plaats in allergeniciteit na aardbeien en aardbeien.

Frambozen worden met recht een helende bes genoemd, omdat het naast een uitstekende smaak een uniek complex van helende vitamines en micro-elementen bevat.
Redenen voor de ontwikkeling van allergieën
Een allergische reactie op frambozen kan optreden als gevolg van een erfelijke aanleg. Als ouders last hebben van allergische manifestaties, zal de baby deze ziekte erven.
Een belangrijke rol wordt gespeeld door de plaats waar de patiënt woont. Het is wetenschappelijk bewezen dat allergische aandoeningen zich meestal ontwikkelen bij stadsbewoners. Dit komt door de specificiteit van de immuniteit, die onderontwikkeld is in relatie tot veel allergenen die aanwezig zijn in dieren in het wild. Het menselijke afweermechanisme gaat de strijd aan met veel agressieve allergenen en kiest een tegenstander voor zichzelf tussen gewone producten. Wanneer frambozen het spijsverteringskanaal binnenkomen, wordt het immuunsysteem geassocieerd met een infectie waartegen het moet vechten.

Bovendien kan een allergische reactie bij kinderen optreden als de baby niet goed wordt gevoed en vroege voeding met frambozen wordt toegevoegd. Een allergie bij een kind kan worden veroorzaakt door het misbruik van allergenen door een vrouw tijdens de zwangerschap.
De mogelijkheid van het ontwikkelen van kruisreacties bij het gebruik van deze bes moet niet worden uitgesloten. Bijvoorbeeld: Intolerantie voor aardbeien en kersen kan allergische opflakkeringen veroorzaken bij het eten van frambozen. Deze bessen bevatten een eiwit dat qua samenstelling identiek is.
Symptomen van de ziekte
Voedselintolerantie kan zich uiten in verschillende symptomen. Sommige patiënten ervaren de eerste tekenen van allergie zodra de allergenen de slokdarm binnendringen. In dit geval ontwikkelt de ziekte zich scherp en zeer onvoorspelbaar. Bij andere mensen nemen de symptomen geleidelijk toe naarmate giftige stoffen zich ophopen. De gevoeligheid van het lichaam hangt af van de gevoeligheid en aanleg voor allergieën. Rassen van deze reacties worden even vaak opgemerkt.
De belangrijkste symptomen van een negatieve reactie zijn:
- meerdere huiduitslag over het hele lichaam, vergezeld van ernstige jeuk. De uitslag kan kleine tot middelgrote rode vlekken zijn. Lokalisatie van de uitslag wordt het vaakst waargenomen in het gezicht en de ledematen. De huid op deze plaatsen is droog en schilferig;

- er kunnen verstoringen van het ademhalingssysteem zijn, uitgedrukt door ademhalingsstoornissen, de ontwikkeling van bronchiale astma en verstikkingsaanvallen. Tintelingen in de mond, tintelingen in het strottenhoofdgebied komen vaak voor. Daarnaast is er een verstopte neus met duidelijke waterige afscheiding, frequent niezen. Allergische conjunctivitis ontwikkelt zich vaak;
- bovendien zijn er heel vaak stoornissen in het werk van het maagdarmkanaal. Dergelijke symptomen worden uitgedrukt door misselijkheid, algemene intoxicatie van het lichaam, braken, dunne ontlasting, zwakte, algemene malaise en koorts.

Quincke's oedeem (uitgebreide urticaria) en anafylactische shock worden als de gevaarlijkste complicaties beschouwd. De symptomen van deze complicaties ontwikkelen zich zeer snel en vereisen onmiddellijke medische aandacht. Voordat het medische team arriveert, kunt u de patiënt een pil van een antihistaminicum (erius, tavegil, suprastin) geven. Er moet echter worden opgemerkt dat dergelijke ernstige complicaties bij het eten van frambozen zeldzaam zijn.
Frambozen allergenen
Frambozen behoren tot de Rosaceae-familie. Deze omvatten appels, kersen, perziken en aardbeien. Al deze vruchten bevatten een verwant eiwit dat allergische reacties kan veroorzaken bij overgevoelige mensen.

Frambozen bevatten veel vitamine C en ijzer. In het geval dat de bes afstoting veroorzaakt, kan deze in het dieet worden vervangen door groene appels of zuurkool. Deze producten kunnen het gebrek aan vitamine C goed compenseren, evenals de sporenelementen in frambozen.
Diagnostiek en behandeling
Om een nauwkeurige diagnose te stellen, kan een allergoloog een aantal laboratoriumonderzoeken voorschrijven, waaronder:
Huidtest
Met een steriel instrument worden verschillende incisies gemaakt aan de binnenkant van de onderarm van de patiënt. Vervolgens wordt het vermeende allergeen erop aangebracht en 10-15 minuten gelaten. Nadat de opgegeven tijd is verstreken, maakt de arts een conclusie over de aard van het allergeen.
Bepaling van immunoglobuline E in het bloed van de patiënt
Immunoglobuline is verantwoordelijk voor allergische reacties. Onmiddellijk na contact met het vermoedelijke allergeen geeft het serotonine, histamine en andere werkzame stoffen af aan de bloedbaan.

Een eetdagboek bijhouden
De patiënt wordt geadviseerd om speciale aantekeningen in het dagboek te maken over alle voedingsmiddelen die gedurende de dag worden gegeten en de reactie van het lichaam daarop. Zo wordt het meest schadelijke product geïdentificeerd en uit het dieet verwijderd.
Frambozenallergie omvat een complexe behandeling. Allereerst wordt een hypoallergeen dieet voorgeschreven, met uitzondering van frambozen.
Meestal worden de volgende medicijnen gebruikt:
- antihistaminica: Zyrtec, Claritin, Zodak, Diazolin, Tavegil, Suprastin, Diazolin, enz.;
- Voorbereidingen voor uitwendig gebruik: Locoid, Sinaflan, Acyclovir, Atsivir, enz.;
- Vasoconstrictor neusdruppels: Cromohexal, Fenistil, Zyrtec, Lekrolin, enz.;
- Glucocorticosteroïden: Dexamethason, Hydrocortison, Prednisolon, enz.
Voor eventuele manifestaties van allergieën kunt u zelf geen medicatie geven! Alle medicijnen mogen alleen worden voorgeschreven door een gekwalificeerde specialist die in staat is om een nauwkeurige diagnose te stellen en een adequate behandeling voor te schrijven.



