Pompoenallergie: oorzaken, diagnose, symptomen

Allergie voor pompoen is zeer zeldzaam omdat pompoen als laag allergeen wordt beschouwd. Het menselijke immuunsysteem is echter uniek en kan acuut reageren op de aanwezigheid van verschillende voedingsmiddelen in de voeding.

Houd er rekening mee dat een allergische reactie het meest voorkomt in de kindertijd. Om geen allergieën te veroorzaken, wordt het niet aanbevolen om pompoen in het dieet van kinderen jonger dan vier maanden te introduceren. Als de baby de eerste tekenen van de ziekte heeft, is het noodzakelijk om het product een tijdje uit het dieet te verwijderen en er na een tijdje naar terug te keren.

De redenen voor de ontwikkeling van de ziekte

De belangrijkste reden voor het optreden van overgevoeligheid voor pompoen kan een individuele intolerantie zijn voor de componenten van het product (sporenelementen en vitamines).

Daarnaast is erfelijkheid van groot belang. In het geval dat ouders last hebben van allergieën, zullen kinderen hoogstwaarschijnlijk ook aan deze ziekte lijden. Bij volwassen patiënten kan de ziekte zich in de regel ontwikkelen binnen 2-3 uur nadat het allergeen het lichaam is binnengekomen. Bij een kind kunnen symptomen onmiddellijk verschijnen.

Een andere factor die afstoting van een groente kan veroorzaken, is de aanwezigheid van het f225-eiwit. Het wordt door het menselijke immuunsysteem als vreemd ervaren en veroorzaakt negatieve gevolgen.

Pompoen bevat een grote hoeveelheid caroteen, waardoor het een heldere kleur krijgt. Caroteen veroorzaakt heel vaak de ontwikkeling van allergieën.

Vergeet de chemische meststoffen waarmee de groente tijdens de groei wordt verwerkt niet. De aanwezigheid van deze stoffen veroorzaakt een allergische reactie in het lichaam.

Vrouwen die borstvoeding geven en pompoen in hun dieet consumeren, moeten bijzonder voorzichtig zijn. Het allergeen komt het lichaam van de baby binnen met moedermelk en veroorzaakt ernstige complicaties.

Diagnostiek

Er worden huidtesten uitgevoerd om de diagnose te verduidelijken. Om dit te doen, worden verschillende incisies gemaakt op de huid van een patiënt die lijdt aan allergieën, met het vermeende allergeen erop aangebracht. Na een tijdje wordt het resultaat gecontroleerd.

Om een ​​nauwkeurige diagnose te stellen, wordt aanbevolen om een ​​voedingsdagboek bij te houden met alle voedingsmiddelen die gedurende de dag zijn gegeten. Alle voedselreacties worden geregistreerd en vervolgens samen met de behandelend arts geanalyseerd.

Detectie van een allergeen kan worden uitgevoerd met behulp van een bloedtest, die de aanwezigheid van een specifiek immunoglobuline E bepaalt.

Symptomen van de ziekte

Allergie voor pompoen heeft een voedingspad van ontwikkeling. De belangrijkste symptomen zijn:

• het verschijnen van een kleine uitslag op de huid, vergezeld van ondraaglijke jeuk;
• de ontwikkeling van oedeem van de slijmvliezen van de mond, keel (deze symptomen zijn zeer gevaarlijk voor het kind vanwege de snelle ontwikkeling);
• het verschijnen van een loopneus en spastische hoest is mogelijk;
• vaak kan er een verstoring van het maagdarmkanaal zijn, uitgedrukt door dunne ontlasting of, omgekeerd, door constipatie;
• het optreden van pijn in de buik;
• plotselinge aanvallen van misselijkheid gepaard gaande met braken;
• conjunctivitis;
• het verschijnen van eczeem;

• met een ernstig verloop van de ziekte ontwikkelt zich Quincke's oedeem (uitgebreide urticaria);
• de gevaarlijkste complicatie is anafylactische shock. Het kan zich ontwikkelen tot elk allergeen. Deze aandoening vereist dringende medische aandacht. Anders kan het dodelijk zijn.

Voor een kind is het gebruik van rauwe pompoen gecontra-indiceerd. Dit product moet een warmtebehandeling ondergaan, waarbij de meeste allergenen worden vernietigd, hoewel de baby in dit geval niet immuun is voor verschillende allergische manifestaties.

Behandeling

Therapeutische maatregelen zijn vooral gericht op het snel neutraliseren van de werking van het allergeen en het snel uit het lichaam verwijderen.

Om sensibilisatie (overgevoeligheid voor een allergeen) te verwijderen, wordt een complexe therapie voorgeschreven:

• om de opname van toxines te verminderen, worden adsorbentia voorgeschreven (actieve kool, enterosgel, enz.). In het geval van intoxicatie bij een kind, die op voedsel irriterend lijkt, wordt aanbevolen om zo snel mogelijk een maagspoeling uit te voeren;
• binnen worden antihistaminica voorgeschreven (pipolfen, suprastin, loratadine, cetrin, diazoline, enz.);
• als lokale therapie worden externe middelen voorgeschreven in de vorm van zalven, gels en crèmes (sinaflan, lokaid, celestoderm, triderm, enz.);
• Elidel, een uitwendig preparaat dat wordt gebruikt voor dermatitis en andere huidlaesies, heeft een goede werkzaamheid aangetoond bij de behandeling van een kind.

Bij de eerste symptomen van allergie is een dringend overleg met een allergoloog noodzakelijk. Alleen een gekwalificeerde specialist kan de oorzaak van de ziekte vaststellen en de juiste therapie voorschrijven. U moet vooral voorzichtig zijn met de ontwikkeling van acute symptomen bij een kind.