Salmonella - "ziekte van rauwe eieren"

Salmonella, ook wel "ziekte van rauwe eieren" genoemd, is een acute infectieziekte. Deze ziekte, die gekenmerkt wordt door een verscheidenheid aan klinische manifestaties, wordt voornamelijk gekenmerkt door gastro-intestinale symptomen als ontstekingsziekten van de maag, kleine en dikke darmen. Al deze gastro-intestinale "caleidoscoop" veroorzaakt vervolgens verdriet, evenals uitdroging en bevestiging van andere klinische "verrassingen".

Het causatieve middel van salmonellose

Salmonellose wordt veroorzaakt door een grote groep bacteriën die behoren tot de Salmonella-familie. Deze vertegenwoordigers van de microkosmos zijn zeer hardnekkig. Voor salmonella dienen vlees en zuivelproducten van verschillende soorten als een ideaal medium, maar in het bijzonder zijn ze ruwe eieren, waar de bacterie niet alleen kan bestaan, maar ook snel vermenigvuldigen, waardoor hele kolonies ontstaan. De smaak en consistentie van de producten verandert helemaal niet. Roken en zouten in dit geval slaat de situatie niet op.

Wat zijn de oorzaken van salmonellose

Een persoon is zeer vatbaar voor salmonella-invasie. De dragers van salmonella zijn dieren. Het kan zijn wilde dieren, vogels of huisdieren, in de meeste gevallen varkens, ook vee. Onlangs is salmonellose populair geworden onder kippen. In het vuilnisvuil voelt Salmonella bijzonder goed, de alomtegenwoordigheid van de verspreiding waarvan deze stof zeer besmettelijk is. En de infectie vindt plaats op boerderijen bij het verzorgen van dieren, bij het slachten van vee bij verschillende vleesverwerkende planten, bij het eten van verontreinigd vlees, zuivelproducten en eieren. Ook het is de moeite waard om uit te kijken naar uw huisdieren, aangezien tot 10% van de honden en katten worden beschouwd als dragers van salmonella.

Mensen kunnen ook een infectiebron zijn, en vooral in ziekenhuisinstellingen. Een persoon kan binnen 1 jaar een geheim salmonella dragen. Salmonellose is een verhoogde bedreiging voor kinderen onder de leeftijd van één jaar, aangezien deze periode wordt gekenmerkt door een hoge gevoeligheid voor salmonella.

De methode van overdracht van salmonellose wordt beschouwd als fecale orale. Als je een ei brak, en de geur ervan lijkt verdacht te zijn, dan is het beter om het lot niet te verleiden. Groente-producten en vis in dit geval zijn veiliger. Ook is het mogelijk de baan van infectieziekte volgen op levensomstandigheden, bijvoorbeeld via een gemeenschappelijke gebruiksvoorwerpen, verzorging en ouderlijke handen, speelgoed, po, via medische hulpmiddelen. En een andere invasieve bekende factor is stof die elementen bevat van het rommel van geïnfecteerde vogels.

In tegenstelling tot sommige darminfecties kan salmonellose niet als een "dorpsziekte" worden beschouwd: het komt meestal voor in grote steden.

Wat zijn de symptomen van salmonellose

Er wordt aangetoond dat er verschillende vormen van deze ziekte zijn. Het gastro-intestinale( wanneer de maag is betrokken), ook gastroenterokolitichesky( colon) en optie gastroenteritichesky( dunne darm).Nog steeds genegaliseerd, die wordt weergegeven door tyfusachtige en septische varianten.

Salmonella is de meest voorkomende gastro-enterische variant. De ziekte begint zich snel manifesteren, zelfs na een paar uur na de invasie van de infectie: verhoogde temperatuur, voelde pijn en koude rillingen in het lichaam, hoofdpijn. Nadat u bij deze pijn in de buik( dichtbij de navel en onder de lepel) bent betrokken, misselijkheid en onophoudelijke braken. Er is diarree, en met de overgang van de reeds ingerichte stoel naar schuimende, waterige groene ontlasting. De verwachte diuresis wordt verwacht. Opgemerkt ook buikzwelling met een lichte pijn in palpatie.

De gastroenterocolitis variant in eerste instantie verschilt niet van de gastro-enterische variant. De eigenaardigheid begint op dag 2-3, wanneer tegelijkertijd met de afname in het volume van ontlasting, slijm en bloed beginnen te worden gedetecteerd in de laatste. Bij het onderzoeken naar de buikpijn is de lokaliteit in de dikke darm gelokaliseerd. Er kan een valse drang zijn om te storen met ernstige pijn.

Relatief zeldzame gastritis variant van de ziekte. Van de vorige twee is er geen diarree. En de rest - pijn in de buik, braken en scherp begin - ter plaatse. In dit geval is de loop van de ziekte gunstiger.

Gegenereerde salmonellose is een tyfusachtige variant, die vergelijkbaar is met tyfuspest. Deze acute bedwelming, braken, koorts, diarree, vertraging, uitslag en opgeblazen gevoel, apathie. Met deze optie is het beter om niet te botsen: door de zwaartekracht, zinkt hij alle vorige. Het begint als tyfus. Deze variant van de ziekte leent zich niet voor antibacteriële therapie. Foci van sepsis worden overal gevormd, in botten en gewrichten, in de hartspier, de aorta, in de hersenen.

Wat is de behandeling van salmonellose

In ziekenhuisomstandigheden wordt de behandeling met salmonellose alleen in de aanwezigheid van complicaties verstrekt. Wanneer een hoge mate van bedwelming, evenals uitdroging( uitdroging), moet de patiënt het bed niet verlaten.

Begin de behandeling van de ziekte uit de maagdarmspoeling, met de aanstelling van enterosorbenten( geactiveerde houtskool, enterodez, polysorb).

Afhankelijk van de uitdroging worden 3( soms 4) dehydratatiegraden geïsoleerd. Als salmonellose gepaard gaat met 1-2 graden van dehydratie, schrijven dokters in dit geval waterzoutoplossingen samen met glucose zoals hydrovit, regidron, glucosolana. Maak oplossingen binnenin genoeg en in kleine porties. En met uitdroging van de derde graad wordt altijd een intraveneuze straalinjectie van kristallijne polyionische oplossingen( kwarts, trisol) getoond.

Alvorens de correctie van de water-elektrolytbalans is afgerond, kunnen verschillende detoxificatiemaatregelen worden uitgevoerd door de methode om hemododen, rheopolyglucine en andere macromoleculaire colloïdepreparaten te introduceren.

En met de maagdarmvorming van salmonellose worden antibiotica gewoonlijk niet voorgeschreven. Alleen bij algemene vormen van de ziekte is het passend om ciprofloxacine, fluorkinolonen, levomycetine of doxycycline te nemen.

Bij salmonellose, eubiotica( baktisubtil, linex, bioflora), enzympreparaten( festal, mezim), spasmolytica( no-shpa) worden voorgeschreven als hulpmiddelen.