Kaloryczność koncentratu pomidorowego, korzyści z produktu, przepis
pomidor jest uważany za niezbędny produkt dla każdej kuchni.Jest on używany przez profesjonalistów i kucharzy i kobiet, którzy przygotowują jedzenie w ich codziennej pasty zhizni.Tomatnaya jest uważany za niezbędny produkt dla każdej kuchni.Ponieważ produkt różni się całkiem przyjemny smak, może być wykorzystane jako podstawa do przyprawiania lub sosy do różnych potraw.
Zawartość:
- Pasta pomidorowa
- Jakie są składniki produktu, jego kaloryczny
- Jak wybrać pastę pomidorową w sklepie
- Czy wszystkie użyteczne pomidorowy
- W jakiej potrawy można użyć pomidorowy
- Jak gotować pastę pomidorową
pasta pomidorowa pasta pomidorowa
- High-gotowane pomidory bez skórki i nasion, posiadający gęstą konsystencję i bogaty czerwono-pomarańczowy kolor.Pastę jakości zawiera nic oprócz pomidorów i wody.Produkt ten różni się od pomidorowego tylko dużej ilości substancji stałych.W pomidorowy ich zawartość zależy - od 20 do 40%.
pasta pomidorowa bez soli produkowanej w szkła i puszek, które po otwarciu produkt należy stosować możliwie jak najszybciej.Ze względu na brak środków konserwujących wklej nie mogą być przechowywane przez długi czas.
Jakie są składniki produktu, jego kaloryczny
Wszystkie substancje zawarte w pomidorach, obróbka cieplna nie jest zniszczony i pozostaje w pomidorowego.Zawartość
składników odżywczych w paście:
- Witaminy: A, E, C, B1, B2, PP.
- minerały: magnez, sód, wapń, żelazo, fosfor i potas.
- Beta-karoten.
- Likopen - substancja, która może walczyć z mutacją komórek.
- serotonina - hormon dobry nastrój, lek przeciwdepresyjny.
kalorii 100 g korzystne i smakowity produkt - około 80 kcal.To może się różnić w zależności od tego, ile procent suchej masy określa się w jego strukturze.
Jak wybrać pastę pomidorową w sklepie
wyborze produktów o nazwie „pomidorowy” od różnych producentów jest dość szeroki.Zakup makaron, warto zwrócić szczególną uwagę na składniki zawarte w swoim składzie i określić trwałość i upewnij się, że nie jest naruszone zalecanych warunkach przechowywania.Jako część produktu niesolonego nie powinno wejść bynajmniej dojrzałych pomidorów i wody.
Pasta pomidorowa nie zawierają skrobi, barwniki i konserwanty.Niestety, nie wszyscy producenci wytwarzają produkt bez nich.
barwnik E129 jest rakotwórcza, ale jego obecność w paście pozwala osiągnąć doskonały kolor, ale to nie jest dobre dla zdrowia.skrobia
w pomidorowy używany do tworzenia idealnego konsystencję, ale jego stosowanie może powodować osadzanie się kamieni nerkowych.
Konserwanty są przeznaczone do długiego przechowywania produktu.Ponieważ pasta pomidorowa obróbce cieplnej w wysokiej temperaturze, to jest w sterylnych warunkach i szczelnie zamkniętej puszki może być przechowywane do dwóch lat bez dodatku konserwantów.
pomidorowy wygląd powinno być jednorodne, gruba, pomarańczowo-czerwone lub bordowym.W sklepie można zobaczyć to wszystko w sposób jasny szklanym pojemniku.
Czy wszystkie użyteczne pomidorowy
pomidorowy makaron ugotowany prawidłowo i bez użycia szkodliwych substancji, jest zdolny do:
- spowalnia starzenie się skóry.
- zapobiegania rozwojowi raka i chorób sercowo-naczyniowych.
- poprawia trawienie.
- przyczynić się do poprawy aktywności mózgu.
- znormalizowania układu nerwowego.
- Usuń odpadów i toksyn z jelit.
jak w przypadku pomidorów, koncentrat pomidorowy zawiera dużo kwasów, które mogą mieć wpływ na zdrowie, czyli na niektóre choroby muszą ograniczyć stosowanie koncentratu pomidorowego.
Kto jest niepożądany użyć makaronu:
- kobiet w ciąży.
- osoby o wysokiej kwasowości soku żołądkowego.
- Ludzie z kamieni żółciowych i kamieni nerkowych choroby.
- Osoby cierpiące na zapalenie stawów lub dna.
pasty kaloryczny pomidorowym, jego zastosowania i niebezpieczeństw, w zastosowaniach kulinarnych, - aby obejrzeć film na temat:
W której potrawy mogą być używane pomidorowy
C koncentrat pomidorowy przygotował pierwszy, drugi, posiłki i napoje.Ta uniwersalna przyprawa do wszelkiego rodzaju mięs, ryb i warzyw: wykrojów
- stosując koncentrat pomidorowy: Warzywa kawioru, lecho.
- Pomidor i zupy warzywne, zupy: barszcz, Salsola i inni.
- do przygotowania mięsa, warzyw, dań duszonych i smażone: pilaw, gulasz, pulpety, ryby, mięso.
- z wody, koncentratu pomidorowego i soli przygotowuje sok pomidorowy.Sos
- z pastą z pomidorów, warzyw, przypraw.Przygotowane do pożądanej grubości i są stosowane jako dodatek do głównych, zwłaszcza mięsa, ryby i makarony.
Jak ugotować pasta pomidorowa
receptura koncentratu pomidorowego jest proste, ale wymaga czasochłonnego i wysiłku, ale produkt jest wykonany własnymi rękami będą bardziej przydatne i smaczne.
Składniki:
- pomidory - 8 kg
przygotowania:
- Dojrzałe pomidory mycia i cięcie.Małe nacięcie na cztery kawałki, duże - 6-8.
- Fold warzyw w puli światło pożaru, po zagotowaniu, gotować przez 30 minut( w ośrodku grzewczym).
- masę przetrzeć przez sito, to usunąć nasiona i skórki.
- Otrzymany sok pomidorowy jest umieszczany na ogień i sprowadza się w ciągu 2 godzin, mieszając od czasu do czasu.Po tym czasie, objętość soku połowę.
- Teraz trzeba gotować makaronu do pożądanej konsystencji, trzeba dostać się w sposób coraz bardziej pojawienie się pęcherzyków - nie przestając się wtrącać.
- Rozłożenie gorąco pasty do sterylnych słoików zwijana zawijania.Od
- 8 kg liści pomidora 1,5 L koncentrat pomidorowy.pasta
pomidorowy jest doskonałym rozwiązaniem dla zastąpienia świeżych pomidorów w wielu potraw.Grube, aromatyczne i zdrowe pasta jest stosowany w wielu receptur.Zbioru domowy makaron można zrobić na wiele sposobów, ale jest używany tylko jeden składnik - pomidory.
Wybierając pastę pomidorową w sklepie należy zwrócić uwagę na skład, nie powinno być żadnych barwników ani konserwantów.