Numer 1 na nieżyt żołądka dieta
żołądka choroba stała się masa w ostatnich latach.Życie jest w ciągłym stresie z żywienia w biegu na fast food szkodzi osoby na różnych poziomach. Pierwszy pod ostrzał taki życia wchodzi do przewodu pokarmowego. Najbardziej masowe choroby układu pokarmowego - żołądka.
żołądka - jest to proces zapalny w ścianie żołądka, jego błony śluzowej. Już sprawdzone pochodzenie bakteryjne choroby. Tło dla aktywacji bakterii chorobotwórczych są stałe stres, nieregularne jedzenie złe odżywianie, nadużywanie alkoholu i palenie papierosów.
podstawą skutecznego leczenia zapalenia żołądka - leczenie dietą przez długi okres czasu( czasami nawet do 1 roku).
dla pacjentów z żołądka dieta jest zdrowa żywność.W terapii dietą ona oznaczone numerami 1, 1a, 1b.
Wyznaczenie diety №1 Po ostrych objawów abstynencji zapalenia żołądka o wysokiej kwasowości w żołądku.
diety Zadanie # 1a : w fazie ostrej lub zaostrzenia przewlekłego zapalenia błony śluzowej żołądka.
diety Wyznaczenie №1b : w etapie zanika nasilenie przewlekłego lub ostrego zapalenia żołądka o wysokiej kwasowości w żołądku.podstawowe zasady
w liczbie diety 1, 1a, 1b
dziennej dawce podzielony na małe porcje i wziąć często, 6-8 razy dziennie.
Dokładne żucie wszystkim spożycie żywności( minimum 20 ruchów żucia, wysłanych w żywności jamy ustnej).Gdy ruchy żucia pokarm jest trawiony enzymem dobrze nasycane ślina i rozpoczyna się już w jamie ustnej i przełyku, a tym samym zmniejszenie obciążeń na brzuchu pacjenta.
zatrudniony Wszystkie potrawy powinny być gotowane, puree puree do stanu.
mogą jeść posiłki przygotowane dla pary i postrzępionych w blenderze.temperatura żywności
należy stosować zbliżona do temperatury ciała.
poleca dania :
- zupa lub postrzępiony wody slizeobraznye lub bulion warzywny płuc;
- zupy mleczne z gotowanych zbóż starannie;
- zupa z warzyw gotowanych, ubranych ze śmietany lub masła;
- różnych mięs lub gotowane na parze, rozdrabnia się w mikserze: drób bez skóry, tłuszczu, królika, cielęcina, jagnięcina, bez tłuszczu i ścięgna;
- ryba nie jest klas słonina bez skóry gotowane lub gotowane na parze;
- gotowano mleko;
- mleczne: odtłuszczone nie kwaśnego jogurtu, twarogu startego obniżonej zawartości tłuszczu, o niskiej zawartości tłuszczu, śmietana( jako nadzienie lub sosu);
- gotowane jajko gotowane omlet lub pary;
- kasza: płatki owsiane, grysik, pszenica, ryż, grykę gotowany w mleku lub wodzie, w postaci puree lub naczepy;
- warzywa: ziemniaki, marchew, seler( korzenia), buraki, brokuły, cukinia, kalafior - gotowane na parze, kruszono puree miksera;
- świeże soki roślinne: ziemniaki, buraki, kapusta( mieszanka) jest nie większa niż 150 g rano;przy wysokiej kwasowości rozcieńczonego wodą( 1,10), przy zmniejszonej - napoju nie rozcieńcza;
- miód, propolis Nalewka;
- słodkie owoce, jagody gotowane lub pieczone( sufleta, itp);
- cukier, marshmallows, cukierki;
- chleb z nadwyżki mąki pszennej dzisiaj lub suszone tost;
- oleju roślinnego( olej z oliwek, konopny, olej lniany, olej sezamowy, z pestek winogron).
kategorycznie wykluczone z diety :
- wszelkie wysokociśnieniowe dania gorące i zimne napoje i silne;alkohol
- ;
- chleb żytni i mąka pszenna drugiego stopnia, świeżo upieczonego chleba;
- produkty kruche, ciasto, ciasto drożdżowe smażone;
- odżywczy tłuste mięso i ryby zupy i dania dla nich;
- smażonych tłustych wszelkich produktów;
- wędzone, marynowane, Konserwy wszelkich produktów;
- produkty mleczne o kwaśnym smaku, ser tłuszczowego z ostrym słonych;
- jędrne warzywa, bogaty w błonnik;
- kwaśny owoc;
- różne przyprawy i sosy;
- napojów gazowanych;
- kawa( wszystkie rodzaje);
- mocnej herbaty;
- czekoladowe cukierki, czekolady;
- ciasta.
ograniczyć spożycie soli. Wziąć jedzenie się nieco dosalivat.
Charakterystyka diety 1a
wyznaczonych przez 2-7 dni, kiedy proces zapalny bardziej ostrego zapalenia żołądka prowadzi do znacznego bólu i dyskomfortu. Dieta jest bardzo sztywne, restrykcyjne wymagania i trzymać się go musi być bardzo starannie, aby przyspieszyć usunięcie bolesnych objawów.tylko
zasilania zgnieciony części ciepła, przeciera przez mieszarce żywności 6-8 razy dziennie.
Przed pójściem do łóżka, pożądane jest, aby wypić szklankę ciepłego mleka.
ciągu dnia pije jeden i pół litra ciepłego oczyszczonej wody.
Żywność powinna być gotowane tylko świeżo przygotowane. To może być roślinne, zboża zupy. Rzadko kasza z wodą lub mlekiem: semoliny z otrębów pszenicy. Gotowane mięsa, albo ryb, ziemię w mieszalniku. Gotowane jajko( 1 tygodniowo), dietetyczny tartym serem. Nie mocnej herbaty z mlekiem, kakao, mleka pudding.
Charakterystyka diety 1b
to zakłada 1a po usunięciu zaostrzenia objawów przez 8-9 dni od rozpoczęcia leczenia.
zalecenia pozostają takie same.
Dodaj do racji zbóż może być ryż, pszenica, jęczmień.Nieznacznie białe grudki( 100 g).
Szacowany codzienne menu w diecie №1
śniadanie 1 : omlet parowy 1 jajko, mleko kaszka manna posmarować masłem i cukrem, herbata z mlekiem i cukrem.
śniadanie 2 : kwaśny twaróg, puree ze śmietaną i cukrem, pieczone jabłka.
Lunch : puree ziemniaczane z mlekiem i masłem, gotowanego kurczaka, puree gotowane, puree z cukinii musem owocowym.
przekąskowy : pudding z tostem.
Kolacja : ryba na parze z puree gryka, puree z marchwi, bulion ziołowym.
Bedtime : ciepłe mleko.
specjalne posiłki z zapaleniem błony śluzowej żołądka - podstawą skutecznego i szybkiego powrotu do zdrowia. Jednak pacjenci, którzy są na diecie numer 1, należy pamiętać, że w przypadku długiego i zdrowego życia będzie musiała zrewidować swój stosunek do jedzenia i niektóre elementy i zaleceń tej diety powinny być po prostu jego sposób na życie.