Przykładowe menu na tydzień w przewlekłym zapaleniu trzustki

Jednym z najbardziejważne metody leczenia takich groźnych chorób takich jak przewlekłe zapalenie trzustki - Nominacja ta ścisłej diety i przygotowania menu, które będą musiały śledzić bez przerwy.

jej najmniejsze naruszenie może spowodować dość ciężkie i ostre nasilenie objawów choroby, której towarzyszy nieznośny ból w jamie brzusznej. Menu zakłócać zgodność w tym przypadku jest bardzo proste: wystarczy, aby nie dostrzec szereg upotreblonnoy żywności kuszony recepcji pikantnym lub tłuszczowej i smażone jedzenie, a raz spróbować alkoholu.

Jak utworzyć menu?

Aby prawidłowo dokonać menu dla diety w przewlekłym zapaleniu trzustki, konieczne jest, aby przestrzegać zaleceń lekarza i stosować wyłącznie produkty, które maksymalizują nie szkodzić trzustkę.Menu główne w tym przypadku opiera się na dwóch ważnych zasad, które:

1. oszczędzić mechanicznie własnych narządów trawiennych, czyliszlifować, użyj tłuczone wersje potraw w ogóle móc korzystać ze wszystkich dostępnych metod, aby ułatwić pracę trawienie.
2. W ten sam sposób, że odnosi się do planu chemicznej, tjważne jest, aby ułatwiać pracę trzustki. Metoda ta polega na wykluczenie z diety pacjenta określonych produktów, które zawierają substancję czynną.Należą do nich: grzyby, mięso i ryby( w postaci zup, ryby, bez gotowania, sosy).Oprócz zabronionych żywności sąsiadują takie produkty, które mają zacienione tłuszczów( smażonej żywności), bulion kapusta, majonez, gorczyca, oleje znajdujące się głównie w składzie czosnek, cebula, chrzan i inne warzywa, jest stosowany jako przyprawa.

pierwsze i drugie dania

W każdym menu, cierpiących na przewlekłe zapalenie trzustki, pacjent powinien być takie potrawy jak: mięso

• .Jak już wcześniej wspomniano, pacjent nie może jeść mięso, ale nie jest to prawdą.Należy unikać tłuszczowych i smażone mięso, ale to nie powód, aby odmówić sobie w takich przyswajalnych rodzajów mięs, takich jak cielęcina, królik, wołowina lub mięso z indyka. Ale to jest szczególnie ważne, aby pamiętać, że jeśli pacjent ciągle odczuwa ból w jamie brzusznej, mięso tylko należy gotować na parze, a przez prażenia lub hartowania jest dać.
• Fish. Ryba jest, można tylko pochylić się, jak to jest w przypadku mięsa, częste bóle musi być poddane właściwej obróbce. Dlatego ryby mogą tylko gotować lub ugotować w podwójnej kotła.
  do niskotłuszczowych odmian ryb to dorsz, okoń, sandacz, szczupak, karp i inne.
• jaj. Białka mogą otrzymać jedynie jako składniki omlety parowych. Całe jaja mogą powodować zaburzenia, więc powinny być one również wykorzystywane wyłącznie jako składnik innych potraw.
• zup. Zupy są dozwolone tylko:
  • Wegetariańska Warzywa i, co ważniejsze, bez kapusty;zboża
  • wyjątkiem pszenicy;
  • i śluzówki puree z niewielką ilością masła( około 5 g) lub kremu( 10 g).

Udekorować:

1. Zboża i zboża. W przypadku zbóż i ziaren, które mogą być wykorzystane do trzustki należą: ryż, płatki owsiane, kaszę gryczana, makaron, ziarna pszenicy i jęczmienia. Ponadto, mogą być trochę wysuszonego biały chleb lub otręby.
   Kashi należy startego typu semi-lepki, można gotować je w wodzie lub w mieszaninie z mlekiem.
2. warzywa. Gotowane warzywa są dozwolone, a także piec w postaci tarcia. Należą do nich ziemniaki, dynia, dynia, marchew i buraki.tłuszcze
3. .Przyprawione danie oleju maślanego może być źródłem( 30g), oliwa z oliwek lub słonecznikowy rafinowany( 15g).

Dairy

do produktów mlecznych, które mogą być wykorzystane do trzustki należą:

• biały( niskotłuszczowy), korzystnie domowej, a nie rozpuszczony i od kwasu Shoplifter może źle wpływać na zdrowie. Produkty mleczne
• , podobnie jak w przypadku sera, musi być o niskiej zawartości tłuszczu. Ten jogurt, jogurty i fermentowane i pieczone mleko i serwatka.
• mleka mogą korzystać nie więcej niż pół szklanki dziennie. Jednakże, jeśli dodać go do innego naczynia, to nie powinien być ograniczony.
• Twardy ser można spożywać, pod warunkiem dobrego stanu zdrowia pacjenta.

Słodycze i desery

do potraw słodkich, dostępne do spożycia w zapaleniu trzustki, pozwolił kompot, składające się z świeżych i suszonych owoców.

addycyjne pacjentów z przewlekłym zapaleniem trzustki może jeść galaretki i pianki soków z substancji słodzących( ksylitol i sorbitol).

Gorące i zimne napoje

napojów, które mogą być wypita przewlekłego zapalenia trzustki obejmują dobrze znane herbaty z cytryn( ale słabszy), owoce i soki jagodowych bez cukru, ostrożnie rozcieńcza się wodą, róży w postaci wlewu lub wywar.

Od tej liście produktów, można stworzyć idealne menu dla siebie w przewlekłym zapaleniu trzustki przez tydzień lub nawet więcej. Menu

podczas zaostrzeń

Jeśli pacjent jest nadal dogonił nasilenie zapalenia trzustki, pierwsze dwa dni powinny całkowicie zrezygnować z jedzenia. To pomoże ukoić podrażnioną trzustkę.Pozwolono, aby pić wodę mineralną bez temperaturze pokojowej gazowy bulion / biodra infuzyjnych i słabej herbaty bez cukru.

Gdy pacjent czuje się lepiej, co zwykle następuje w trzecim dniu, to jest przypisany specjalną dietę lekką, która zawiera zupy śluzową cieczy puree zbóż, warzyw, puree i galaretki. Tydzień później, można przejść do pełnej własnego menu diety w przewlekłym zapaleniu trzustki.

Najważniejsze, aby pamiętać, że nawet w fazie remisji szafie jest ważne, aby nie prowokować nowe ataki na brzuchu, nie jeść pokarmów zakazanych i oglądać swoje zdrowie. Zalecenia

wideo dotyczące tego, co powinno być dieta