Dieta na alergie

Kiedy osoba ma absolutnie żadnej choroby alergicznej natury, to jest zobowiązany do przestrzegania pewnych zasad przyjmowania pożywienia, ponieważ nieprzestrzeganie podstawowych zasad diety na alergie mogą doprowadzić do przystąpienia alergii na pokarmy i poważnie pogorszyć nasilenie choroby podstawowej. Dieta dla alergii u dzieci zawsze ma dwa cele - to alergeny wyjątek sprawcze wyzwalające rozwój choroby i zmniejszenie ciała pacjenta obciążenia żywności.

W chorobach alergicznych odżywianie szczególnie terapeutycznym zawsze określone zwiększone ryzyko żywności nadwrażliwości( Dla odniesienia: uczulające - pierwszego spotkania ludzkiego ochrony immunologicznej prowokującej alergen po czym ciało rozpoczyna generację niej przeciwciał), przy czym zasilanie może być zarówno lecznicze iprofilaktyka. W predysponowany do alergiczne reakcje u pacjenta, aby zapobiec uczulenia żywności przypisany diety mają minimalne właściwości uczulających. Dzięki tej diecie są mniej skłonni do zaostrzenia choroby podstawowej i zmniejsza ryzyko łączenia alergię pokarmową.Taka dieta nazywa hipoalergiczne.

Jeśli pacjent został utworzony alergię pokarmową, pokazano zastosowanie diet terapeutycznych, w których hipoalergiczna dieta łączy całkowite wyłączenie codziennej diecie wszystkich zidentyfikowanych alergenów pokarmowych. Dla celów ustalenia wszelkich możliwych alergeny pokarmowe, pacjent powinien zachować szczególną pamiętnik. Gdy wszystkie możliwe alergeny zostały zidentyfikowane i objawy alergii całkowicie zniknął, jeden alergikom, powoli zaczynają się wprowadzić do diety prowokując alergii produktu, początkowo w mikroskopijnych dawkach, które następnie, jako brak reakcji alergicznych zaczynają wzrastać.W miarę upływu czasu, a ostatnio sprowokowanie reakcji alergicznej alergenu w pełni wprowadzone do pokarmu pacjenta. Po pewnym czasie można rozpocząć prodelyvat podobne manipulacje z następujących alergenów i tak dalej

Diet podczas alergii zaostrzenie

w pierwszej kolejności dla jednego lub dwóch dni jest zalecany do głodu, w którym dopuszcza się stosowanie około półtora litra płynu( dzieci z pierwszego roku życiajeden litr cieczy limitu).Po tym, w zależności od indywidualnych wskazań, przez okres od jednej do pięciu dni, to przypisuje się specjalnie zaprojektowane diety, która zawiera żywności, które wywołują reakcje alergiczne w wyjątkowych przypadkach.

dopuszczonych produktów: zupy( wegetariańskie i kasza na bulionie warzywnym), produkty piekarnicze( szary i biały chleb pieczenia wczoraj), owsianka( płatki owsiane gotowane gryka i bez masła i mleka).spożycie żywności jest zalecany co najmniej 6 razy dziennie

Dieta na złagodzenie

objawy alergii zatwierdzonych produktów : Zupy( zbóż i wegetariańskie na bulionie warzywnym, o niskiej zawartości tłuszczu zupy mięso, barszcz, kapuśniak, barszcz), pieczywo( wczorajszej szary i biały chleb, niesłodzonei nesdobnye ciastka, pieczywo), dania mięsne( duszonymi drobiu, pieczone lub gotowane mięso wołowe lub beztłuszczową cielęcina), produkty mleczne( mleko, kefir, jogurt, kwaśna sery, śmietana, mleko acidophilus), potrawy z jaj( jajecznica z jednegojajka lub 1 jajkogotowany), napoje( mineralnych i wody pitnej, słaba herbaty lub kawy z mlekiem), płatki, suche / świeże owoce, owoce, cząber zapiekanek, zboża, makarony. Zablokowane produkty

: wszystkie produkty z gorącej i / lub ciasta na herbatniki, dodatki do żywności, barwnikiem spożywczym, nerek, wątroby, mózgu, płucach;wszystkie ogórki, wędzone mięso;puszkach ryby i mięso;produkty mrożone;alkohol, lody, kakao, czekolada, napoje.maksymalny limit

powinny wypieki i dania słodkie( dżem, słodycze, miód, cukier).Odżywianie zaleca się co najmniej cztery razy dziennie

Dieta dla alergii na pyłki chwastów

Zatwierdzone produkty : żadnych zup, pieczywa( żyto, szary i biały chleb, ciastka i pieczywo), wszelkie potrawy z jajek, dania mięsne( gotowane na parze, gotowane, pieczone z drobiu, cielęciny lub chudej wołowiny), nabiał( mleko, kwaśny ser, śmietana, mleko acidophilus, kefir, jogurt), makaronów, zapiekanek, zboża, płatki owsiane, rośliny strączkowe( soczewica, groch, fasola), warzywa( brokuły, kalarepa, kalafior, kapusta, ogórek, rzodkiewka, rzodkiew, buraki, ziemniaki), napoje( gazowane i napoje owocowe,mineralnych i wody pitnej, słaba herbaty i kawy z mlekiem).Produkty

zabronione : olej słonecznikowy, chałwa, miód, seler, brzoskwinia, arbuz, melon, nasiona, herbatki ziołowe z włączeniem matki i macochy, nagietka i rumianku.

zalecane ograniczenia następujące produkty: cukiernicze, jak i słodkich( korek, słodycze, cukier, etc.), dodatki do żywności oraz barwniki, czekoladę, wędzone, sól, alkohol, lody, kakao, czekolada, zimne napoje, wędliny

diety alergiipyłek łąkowych

zioła Zatwierdzone produkty : dania mięsne( na parze, pieczone, gotowane drobiu, cielęciny lub chudej wołowiny), zupa( wegetariańskich niskotłuszczowy zupy mięso, zupy, buraki, zupa z kapusty świeżej kapusty), produkty mleczne( kwaśny twaróg,śmietana, atsidofMleko len, kefir, jogurt, mleko), potrawy z jajek( nie więcej niż jedno jajko dziennie), wszystkie warzywa i owoce, rośliny strączkowe( soczewica, groch, fasola), napoje( gazowane i napoje owocowe, wody mineralne i wody pitnej, słaba kawaherbata i mleko).

zabroniona produkty : mąka pszenna, pszenica, miód, z kiełków pszenicy, grysik, otręby, produkty mięsne z wypełniaczami( konserwy mięsne, kiełbasy wędzone i gotowane kiełbasy), bułki tartej, wódka pszenicy, whisky, piwo, substytuty bazie pszenicykawy.

Produkty zaleca się ograniczenie : Słodycze i słodkie żywności( dżem, słodycze, cukier, itp), dodatków do żywności i barwników, alkoholu, lody, kakao, czekolada, kiełbaski, marynaty, ogórki, wędzone

diety dla alergii na pyłki

drzewa Dozwolone żywnościowe: wszelkie wypieki, dania i zupy z mięsem( drób, cielęcina, chuda wołowina), wszelkie potrawy z jajek, produktów mlecznych( kwaśny twaróg, śmietana, kefir, Rjażenka, mleko acidophilus, jogurt, mleko), makaronyprodukty z zapiekanekZiarna i zboża, rośliny strączkowe( groch, soczewica, fasola), warzywa( pomidory, ogórki, rzodkiewki, rzodkiewka, buraki, ziemniaki old), napoje( mineralne i wody pitnej, słaba herbata i kawa z mlekiem).

Zabronione produkty : koniak, sok brzozowy, ziemniaki, truskawki, wiśnie, morele, brzoskwinie, wiśnie, orzechy, jabłka, miód. Oprócz stosowania niedozwolonych leków, które obejmują takie środki jak warzywo wpada olcha i brzoza pąki.

ograniczone do następujących produktów, takich jak : cukierniczych, deserów, alkohol, lody, czekolada, kakao, zimne napoje, czekoladę, wędzone, dodatki do żywności, barwniki

diety na uczulenie na krowie mleko

Zatwierdzone produkty : buliony irosół z upoważnionych produktów, fasoli, orzechów, jaj, wszystkie owoce i warzywa, bogatych w białko produktów spożywczych( wszystkie mięs, drobiu, ryb, nie zawiera mleka, mięsa i wędlin konserwanty, wątroby, nerki, szynka), naczynia ze zbóż( nie zawierającej mlekoi slivochnogropy naftowej, makaronów, zapiekanek, zbóż, kasza), wyrobów piekarskich( wiedeński, chleb włoski i francuski, chleb żytni, niezawierające mleka, chleb pszenny), napoje( żadnych warzyw i soków owocowych bez śmietany i mleka, napojów bezalkoholowych, wody pitnej isłaby herbaty).

wyłączonych produktów : mleko krowie i produkty zawierające je( napoje alkoholowe i koktajle mleczne śmietana, kakao z mlekiem, mleko w proszku, jogurt, pieczywo z dodatkiem składników mleka, masło, sery, lody, hydrolizat kazeiny, kazeiny, margarynalaktoza, ser, serwatka w proszku, mleko w proszku) alergia

Dieta

ryb

dopuszczonych do użytku produkty: nadziewane włączone do wykazu dopuszczonych produktów buliony i buliony;pokarmy wysokobiałkowe( rośliny strączkowe, orzechy, grzyby, nie zawierają konserwy ryby, wątroba, nerki, szynkę, mięso zwierząt i ptaków wszelkiego rodzaju), wszystkie wypieki, każdy rodzaj owoców i warzyw, wszystkie potrawy ze zbóż, wszystkie produkty mleczne o wysokiej zawartości żywnościsacharoza( pasta, cukierki, czekolady, syrop, galaretki, marmolady, dżem, itd.), napoje( dowolny alkohol, wszelkie soki owocowe i warzywne, napoje, kawa, herbata, woda pitna).

zabronione : ryby i produkty rybne w absolutnie każdej postaci;Produkty zawierające składniki Ryby( oleje rybne, mączka kostna, jajka, itd.).

chciałbym skupić uwagę - ataki alergii na ryby często rozwijają się predysponowane do tego typu ludzi alergii po przyklejeniu znaczków z powodu lizanie je swoim językiem. Wynika to z faktu, że klej stosowany do odwrotnej stronie marki najczęściej wykonane z ości ryb

Dieta dla alergii

jaj dopuszczonych produktów : schowany dopuszczonych produktów buliony i zupy, pokarmy wysokobiałkowe( orzechy, rośliny strączkowe, a nie jaja zawierają żadnychobjawy konserw i kiełbasy, grzyby, wątroby, nerek, mięso, drób, ryby, mięso ze wszystkich odmian) wszystkie produkty mleczne, wszystkie owoce i warzywa, chleb żytni chleb( pszenica nesdobnoe nie zawierające albuminy jaja kurzego, jajkabiałka jaj) i ciastka, potrawy ze zbóż( nie zawierające składników jaj, makaronów, zapiekanek, zbóż, kasza), tłuszczów( nie zawierających majonez jaj, sałatek octu i oleju roślinnego, oleju roślinnego, śmietana, margaryna, masło), produkty z dużą zawartością sacharozy( na bazie kukurydzy syrop, cukierki twarde cukierki, galaretki, dżemy, konfitury, syropy, miód), napoje( dowolny soki owocowe i warzywne, napoje bezalkoholowe, kawa, herbata, woda pitna.

Zabrania się używania : jaja ptasie i produktów zawierających je, majonez, potrawy z jajek, ciasta, babeczki zawierające koktajli mlecznych jaja, kakao, napoje alkoholowe i bezalkoholowe napoje z dodatkiem jaj, jaja zawierające jakieś babeczki i ciasta piekarni.

Na zakończenie chciałbym dodać - gdyby tak się stało, że alergia jest jeszcze złapany, dużo nie powinny być zdenerwowany, bo w tej chwili na naszej planecie dość szczęśliwie żyją miliony ludzi z chorobą.Wystarczy dostosować się do nowego rytmu życia w odpowiednim czasie przekazać lekarzowi prowadzącemu leczenie i ściśle stosować się do diety dla alergików. Poza tym musimy starać się nie kupować żywności modyfikowanej genetycznie. Do tej pory, na rynku dostarcza około stu dwudziestu gatunków roślin modyfikowanych genetycznie( ziemniaki, papryka, ogórek, dynia, bawełna, ryż, kukurydza, soja, itd. .).Naukowcy z całego świata ostrzegają, nie ukrywając, na alergiczność tych modyfikowanych produktów, ale mimo to białko transgeniczna jest szeroko stosowany w produkcji wyrobów cukierniczych, wędlin, żywności dla dzieci( nawet produkowane dla noworodków!) I napoje. Dziś w Rosji sam na półkach są ponad trzystu tych produktów. Z tego możemy śmiało stwierdzić, że najwyraźniej nie jest przypadkowe dzieci alergicznych w ciągu ostatnich pięciu lat Rosja stała trzy razy tyle.