Kobalt w ludzkim ciele Murphy Minot 1926 stwierdzono, że jeśli w ilości wystarczającej do spożywania surowego lub termicznej obróbce słabo wątroby, niedokrwistość złośliwą jest zatrzymany. Nieco później w cieczy hodowlanej znaleziono substancję przeciwko temu rodzajowi niedokrwistości. W 1948 r. Ta substancja była izolowana w postaci małych kryształów, które były czerwone. Później, w 1956 roku, ustaliliśmy struktury chemicznej tego związku, jak podano nazwę witaminy B12( kobalamina), lub jako część jednej cząsteczce atom kobaltu zostały znalezione. Niedobór witaminy B12

bezpośredni wpływ na tkankę nerwową, ale cierpienie i krwiotwórczym szpiku kostnego, i przejawia się w degeneracji nerwów obwodowych i włókna nerwowe rdzenia kręgowego. Ponadto, niedobór ma niekorzystny wpływ na pojawienie się nowych komórek krwiotwórczych. Tak więc na przykład w szpiku kostnym zamiast normalnych zdrowych komórek powstają megaloblasty, co prowadzi do niedokrwistości. Naruszenie syntezy DNA prowadzi do powstania megaloblastów.

instagram viewer

W Szkocji w 1960 roku z niedoboru kobaltu w prowincji po raz pierwszy do opisania biochemiczne objawy niedoboru witaminy B12 u niemowląt.

Kobalt w ludzkim ciele jest zaangażowany w hematopoezę, co czyni jego działania bardzo ważnym.

Kobalt jest składnikiem kobalaminy, jest więc konieczne wdrożenie dwie reakcje enzymatyczne, które mają miejsce w metabolizmie znaczenie: - pierwsza reakcja syntezy metioniny z homocysteiny, który jest potrzebny do ponownego pojawienia methylfolate kwasu tetrahydrofoliowego. Druga reakcja - przekształcenie suktsinl metimalonila-CoA, który jest wymagany do umieszczenia uglerodnasyschennye kwasów tłuszczowych. Tylko dziesięć procent kobaltu jest wchłaniane przez organizm. Ponadto, korpus powinien wykonać nieorganiczny kobaltu, który jest wymagany do stymulacji erytropoezy, jak i do wprowadzania enzymu glicylo-glitsilindipeptidazu.

Kobalt w organizmie.

Na dobę organizm powinien otrzymywać kobalt średnio 14-78 mcg. Piersi dziennie spożywa od 5 do 8 mcg. Kobalt we krwi wiąże się z albuminami i jest w tym stanie. Z organizmu, nieorganiczne kobalt pozostawia głównie moczu. W utrzymaniu samoregulacji kobaltu ważną rolę odgrywa intensywność wydalania nerek. Z przewodu pokarmowego wchłanianie kobaltu wynosi 5-45%.W wątrobie około 20% zatęża się.U dzieci ukryty deficyt organicznej kobaltu może powodować niedoczynność tarczycy.

Jeśli sprawa trafi laktacja kobalt jest niewielka, proces jego przechowywania w organizmie, a we krwi spada, zaczyna się rozwijać niedokrwistość kobaltdefitsitnaya w większości przypadków równolegle do wystąpienia niedokrwistości z niedoboru żelaza. Podobne zjawisko występuje z wadą genetyczną, która blokuje syntezę mutazy enzymu metylomalonil-CoA.Naruszenie polega na wyizolowaniu znacznej ilości kwasu metylomalonowego, który jest syntetyzowany z kwasu bursztynowego. Ten enzym ma dwa defekty genetyczne. Pierwsza wada jest związana z niepowodzeniami w syntezie koenzymu, który jest leczony dużymi dawkami kobalaminy. Druga metoda jest związana z anormalną syntezą apoproteiny, leczenie kobalaminą nie odpowiada.

Aby zapobiec skutkom niedoboru kobaltu, w tym niedokrwistości, potrzebna jest kobalamina.

Zazwyczaj niedokrwistość spowodowane zmniejszeniem kobaltu asymilacji niż deficytem tego elementu. Asymilacja z kolei zależy od obecności mukoproteinę, których syntezę prowadzi się w żołądku, lecz raczej w jego błony śluzowej. W przypadku niedokrwistości szkodliwej często stwierdza się uszkodzenie dziedziczne, co ogranicza uwalnianie tej substancji.

W celu zmniejszenia syntezy mukoproteiny może prowadzić i gastroektomia. Przyczyny niedokrwistości złośliwej może stać produkty rybne, które zostały złowione w przewodzie pokarmowym, zarażenie robaków, które następnie wchłonąć kobalaminy, więc jego wchłanianie w przewodzie pokarmowym jest zmniejszona.

Funkcje kobaltu w nadwoziu :

  • aktywuje wiele enzymów;
  • uczestniczy w syntezie RNA i DNA;
  • hamuje metabolizm jodu;
  • bierze udział w syntezie kobalaminy( witamina B12);
  • wraz z miedzi i żelaza uczestniczy w procesie hematopoezy w przyswajanie żelaza w szpiku kostnym stymuluje występ erytrocytów;
  • normalizuje funkcjonowanie trzustki;
  • zwiększa system immunologiczny( zwiększa aktywność fagocytową leukocytów);
  • normalizuje pewne obowiązki centralnego układu nerwowego( zapobiega zmęczeniu, drażnieniu, zaostrzeniu się chorób nerwowych);
  • bierze udział w wydzielaniu hormonów tarczycy;
  • walczy z nowotworami złośliwymi;
  • reguluje metabolizm( ściśle związany z witaminą C i B5, kwasem foliowym);
  • działa przeciwzakrzepowo;
  • aktywuje wzrost tkanki kostnej( czynnik ten ma znaczenie podczas wzrostu dzieci, a także kobiet w okresie menopauzy);
  • bierze udział w całkowitej regeneracji po ciężkich chorobach.

Źródła kobaltu.

Ta substancja jest zawarta w nerkach i wątrobie, trzeba przynajmniej raz jedz co najmniej raz w tygodniu. W kwaśnych produktach mlecznych: kefir, jogurt, acidofilina, jogurty bez syropu owocowego, można używać raz dziennie.źródło kobaltu mogą być masła( do 20 g spożywane nieogrzewany i zachmurzonego dnia), stopione masło, olej sojowy( pamiętać, ogrzano rakotwórczych olej).Kasza gryczana( warzona jako "żyta owsa"), otręby i kiełkowana pszenica, kukurydza są również źródłami kobaltu.Źródłem są również jaja, czyli raczej gotowane białko i surowe żółtko. Herbata, kakao zawiera dużo kobaltu, ale ich nadmierne użycie może zaszkodzić organizmowi, ponieważ zawierają także ksantynę, która tworzy nitrazaminy. Powyższe produkty powinny być spożywane tylko po gotowaniu( obróbka cieplna) i podawane ze świeżo ugotowanymi warzywami.

Korzystaj z produktów o większej zawartości kobaltu wraz z produktami, które zawierają witaminę B12, mangan. I lepiej, że nie była to dieta jednorazowa, ale dzień i tydzień.Aby to zrobić rano, można jeść owoce i jagody kwaśnego mleka: jagody, banany, porzeczki, śliwki, śliwki, miód, ciemne odmiany, figi, cytryny, maliny, żurawiny. I na obiad lepiej jeść potrawy o wysokiej zawartości kobaltu i powyższych warzyw.