Peanuts: propriedades úteis

Ironicamente, todos no mundo chamam amendoim de uma porca. Mas na verdade é um feijão.É verdade que ele está vestido de um pouco estranho para as leguminosas: uma concha bastante densa e solta, pequenas vagens de cor cinza-marrom, contendo apenas 2-4 porcas. Outra característica dos amendoins é que ele cresce e amadurece no chão como uma batata. Portanto, muitas vezes é chamado de amendoim, pistachos de terra, amêndoas de terra, etc.

A terra nativa de amendoim é o Brasil, porque cresce o maior número de variedades. Como exatamente espalhar amendoim ao redor do mundo não está exatamente estabelecido. Sabe-se que, no século 16, chegou à Ásia, e para a Europa foi trazido da China. Na Rússia, no entanto, os amendoins vieram apenas no final do século XVII.Os amendoim são utilizados na confeitaria, indústria culinária, na fabricação de certos medicamentos. Além disso, são preparados tão famosos e populares na manteiga de amendoim dos EUA, que também tem muitas propriedades úteis, como a própria porca.

e amendoim amendoim

propriedades do produto muito calorias, cerca de 500 kcal por 100 gramas, mas no entanto, é a porca dieta da família e possui uma massa de propriedades úteis.

Os amendoins contêm ácido nicotínico, que promove a renovação das células no corpo, substituindo as células danificadas por novas.

O ácido fólico também é responsável pela renovação celular e, entre outras coisas, é um ingrediente valioso para mulheres grávidas e aqueles que planejam uma gravidez. O fato é que é ácido fólico que cria o travesseiro nutricional certo para o futuro bebê.Deste modo, ele levará os primeiros meses substâncias úteis que são necessárias para a colocação de órgãos e desenvolvimento, inclusive para a formação do cordão umbilical.

Amendoim contém 30% de proteína e 60% de gordura, e as gorduras são facilmente separadas e absorvidas pelo corpo. Entre outras coisas, as gorduras têm um bom efeito no corpo com várias úlceras e gastrite, e também ajudam a remover a bile. Contido em peso amendoins

de componentes úteis: proteínas vegetais, micro e macroelementos, tais como o zinco, fósforo, magnésio, ferro, potássio, cobre, fibra, vitamina E e vitaminas do complexo B, bem como a vitamina D, que Sabe, É muito necessário para bebês para a prevenção do raquitismo. Também em amendoim contém cálcio, que é um material de construção para ossos e dentes.

Não menos importante, é a presença de polifenóis amendoins ácidos e antioxidantes p-cumárico, que são responsáveis ​​para a prevenção de processos tumorais, aterosclerose e envelhecimento precoce, devido às suas propriedades antioxidantes.

O amendoim contém também o bioflavonoid de resveratol, que é responsável pelo bom fornecimento de sangue ao cérebro. Mas os amendoins sem sal contém gorduras monoinsaturadas - eles controlam o conteúdo de colesterol no organismo.

Os amendoim são úteis para o fígado, sistema nervoso, coração e muitos outros órgãos. Abusar dela, é claro, não é necessário, mas se todos os dias para comer algumas nozes, em seguida, ele vai ajudar a organizar o trabalho de sangue, evitar o risco de vários tipos de anomalias na criança útero, melhorar a memória, a atenção, aumentar a atividade sexual, fará a pele um pouco mais jovem, prevenira formação de pedras na vesícula, reduz a possibilidade do aparecimento de tumores cancerosos no cólon e o aparecimento da doença de Alzheimer.

Os amendoim são úteis na depressão. O fato de conter o triptofano, que é a matéria-prima para a formação de serotonina - um hormônio de humor. O último ajuda a se livrar dos medos e melhora o humor.

Propriedades prejudiciais dos amendoim

Tão útil quanto o amendoim, há momentos que precisam ser conhecidos ao usá-lo para alimentação. Assim, os amendoins são calóricos, portanto, não é necessário sobrecarregá-lo para pessoas propensas à gordura ou para aqueles que vão perder peso. Além disso, não se deve comer amendoim, aqueles que sofrem de artrite, gota ou artrose. Também vale a pena notar que os amendoins são um alérgeno forte e até mesmo uma porca pequena pode levar a sérias conseqüências. Então, antes de tratar seus amigos com biscoitos com amendoim, pergunte se eles têm alguma alergia a isso.