Alergia à comida

Alergias a alimentos ou reação alérgica alimentar assume uma posição de liderança entre todas as doenças alérgicas em crianças, especialmente as crianças em idade precoce.alérgenos potenciais são alimentos integrais, alguns dos quais têm um efeito muito maior alérgica,-lo: algumas variedades de legumes e frutas, chocolate, cogumelos, caranguejos, peixes, nozes, produtos lácteos, corantes alimentares e conservantes.

Se você é alérgico a produtos reveladas num momento em que a comida ainda está na boca humana, identificar e excluir da futura utilização do precipitante produto não é difícil. No entanto, muitas vezes não é uma reacção lenta, o que complica grandemente a detecção rápida da provocação alérgeno.

alergia a produtos lácteos tem um papel principal nas doenças alérgicas de cadeia conhecido e se desenvolve devido a hipersensibilidade à proteína do leite de vaca. Em lactentes reações alérgicas ocorrem frequentemente após o desmame, que é à base de leite de vaca, ou após a sua transferência para a alimentação produtos artificiais alergia provocador

produtos alergénicos

pode ser absolutamente todos os tipos de alimentos, mas a maioria de seu desenvolvimento é culpado o suficienteum pequeno grupo de alérgenos.Às vezes, há alegações de que a alergia mais comum de caranguejos, morangos e tomates, bem como declarações sobre a alergia alimentar absoluta quando o paciente é alérgico a todos os produtos, sem exceção. Então - isso não é verdade. Em casos muito raros, e apenas com alergias graves aos purgado, uma reação alérgica pode ocorrer de uma só vez em um pouco de comida, mas também para esses pacientes não foi alergénicos dieta não é difícil.

alérgica a algum alimento? desenvolvimento da alergia mais comum provocar os seguintes alimentos: galinha, ovo, chocolate, cacau, peixe e ovos, frutas e legumes caranguejos vermelhos, leite, nozes, raki, mel. Castanhas, como nozes, amendoins, amêndoas e castanhas de caju são um alérgeno muito forte. Em lactentes alérgicos a alimentos mais freqüentemente se desenvolve na proteína do leite, carne de frango e ovo branco, carne, soja, glúten de proteína de trigo e às vezes até mesmo em alguns cereais. Em adultos e crianças mais velhas, alergias a alimentos muitas vezes provocam crustáceos( caranguejos, caranguejo, camarão), peixe e nozes.

frequentemente os culpados de reacções alérgicas são uma parte dos aditivos químicos tratados e comida purificada diversas. Isto é o que muitos pesquisadores atribuem o aumento no número de casos de reacções alérgicas nas últimas décadas. A literatura médica menciona cerca de 170 produtos alimentares básicos, que podem desenvolver alergias. Em adição aos produtos acima referidos, que são os principais mandantes do corpo de reacção e ocupam cerca de 90% de todos os casos, os 10% restantes incluem as seguintes substâncias e produtos de látex, sulfito, ácido tartárico, feijões, ervilhas e sementes( papoila, algodão, girassol) e gergelim. Os principais alérgenos - absolutamente inofensivos e seguros em primeiras proteínas que não podem ser a degradação durante o tratamento térmico dos alimentos. Uma vez no trato gastrointestinal, eles não se dissolvem, mesmo sob enzimas muito agressivos e ácidos. Em seguida, estas proteínas para a corrente sanguínea, onde a sua proteção imunológica e reconhece como agentes estrangeiros. A resposta imune do corpo e manifesta o desenvolvimento de sintomas alérgicos, manifestações de vida que depende das condições atuais do trato gastrointestinal e taxa de digestão.

maioria das vezes, se o produto alimentar está em uma posição para provocar ainda mais alérgico a alimentos, pode causar formigamento, ainda entrar na boca, o que deve servir como um alerta quanto à pessoa. Outros sinais de alerta as pessoas geralmente não se sentem. Como a digestão aparecer diferente de dor força no abdome, náuseas desenvolve, pode sofrer de diarreia, muitas vezes diminui a pressão arterial. No caso de penetração de produtos de reacção de histamina no sistema bronco-pulmonar, pode desenvolver-se um ataque asmático. A taxa de desenvolvimento de uma reacção alérgica desde a sensação de coceira luz na cavidade oral para ataques de asma e erupções da pele podem variar desde poucos minutos a várias horas.

sintomas

de alergias alimentares não se limitam a problemas gastrointestinais que estão associados com a assimilação de nutrientes. Uma reacção alérgica a proteínas do leite de vaca, muitas vezes causar urticária, rinite e asma. Sintomatologia geralmente varia em intensidade e é muito variada. Provocando género alimentício alérgica pode causar tanto a sofrer rapidamente um ligeiro formigueiro na boca, e requer hospitalização choque anafilático horizontal. Uma reação anafilática é geralmente visto em pessoas que estão conscientes de possíveis reacções alérgicas por parte do seu corpo, mas não sei de que tipo de produto que de abastecimento para reagir. Tipicamente, estas pessoas têm contato com o alérgeno ocorre por erro, negligência, ignorância ou falta de informações completas no rótulo.

Às vezes há dependência a estes alimentos alergênicos como ovos e leite, mas na maioria dos casos será mantido o aumento da sensibilidade ao longo da vida, especialmente amendoim, frutos do mar e Alergias

de peixe para alimentos - tratamento

Tratamento de alergias alimentares incluem medicaçãoe métodos não-droga, bem como uma dieta obrigatória.terapia

Diet é o controle rigoroso do número de refeições, em conformidade com os intervalos recomendados entre eles, e uma exclusão obrigatória a partir da dieta, tanto alérgenos reais e potenciais. Própria dieta desequilibrada monótona muitas vezes serve como um impulso para o desenvolvimento de alergias, então a dieta diária deve, necessariamente, ser variada e nutritiva. A fim de repor os nutrientes que são ingeridos com os alimentos, a partir do qual teve de desistir, você deve substituí-los têm valor nutricional homólogos hipoalergênicos semelhantes. Selecione os alimentos resolução e de alta qualidade desejado para ajustar a dieta única nutricionista capaz, ou um alergista qualificado.tratamento

droga de alergias aos produtos é a selecção correcta necessária anti-histamínicos( Claritin, peritol, Gismanal, Fenkarol, Tavegil etc).Para crianças pequenas, alguns destes produtos, a fim de facilitar a recepção estão disponíveis na forma de xarope. O curso do tratamento com anti-histamínicos estende-se para o tratamento de sintomas agudos( normalmente 5 a 10 dias).É mais aceitar o chamado "membrana", que impedem a liberação de histamina e a destruição das células, ele Intal e Zaditen( Ketotifen).O tratamento com esses agentes não é um curso se estendia por vários meses.

em remissão( ausência de sintomas clínicos), às vezes allergologist atribui a taxa de injeção hystoglobulin. Também é mostrado o meio de correcção por produtos biológicos de dysbiosis intestinal durante este período. Talvez um enterosorbents cursos( Karbovit, Karbolong, Enterosgel, etc.).

unidade de produtos de alergia é bastante rara e tendem a recorrer. Portanto, para evitar as consequências potencialmente graves desenvolver reações alérgicas, é preciso monitorar com muito cuidado a sua dieta e com eles constantemente têm kit pessoal de primeiros socorros com alivia os meios necessários ataque de alergia.