nutrição clínica na gastrite crônica

dia no estômago afeta necessariamente o ritmo da vida cotidiana. A dor aguda no estômago ou flatulência durante a exacerbação pode pegar no momento mais desfavorável. Desempenho, a concorrência, a entrevista de costume - poderia estar em perigo. Os sintomas ocorrem mesmo depois de uma única violação do menu. Portanto, é importante saber sobre o tratamento e prevenção de gastrite crônica.

conhecido que o uso prolongado de medicamentos em lesões da parede do estômago também tem efeitos adversos.

única maneira de tornar-se uma exacerbação da doença dieta( secretária ou mesa №1 №2) e as mudanças de estilo de vida.

Princípios Básicos

Independentemente do tipo de gastrite, idade e condição de acidez do paciente, existem regras que devem ser seguidas durante a exacerbação e remissão.

• frequentes pequenas refeições
  Você precisa comer 5-6 vezes por dia, pequenas porções. Levante-se da mesa pode ser com uma sensação de fome luz.
  
  intervalo óptimo entre as refeições - 4 horas.
• mastigação completa
  comida em um chumbo pressa para engolir grandes pedaços de alimentos que são digeridos por um longo tempo e, por isso há muito tempo estão localizados no estômago. Não ocorrem processos de fermentação, há halitose.
  Além disso, com a rápida utilização dos alimentos no estômago recebe uma grande quantidade de ar. Isto leva a arrotar, desconforto epigástrico, inchaço e outros sintomas desagradáveis.provérbio chinês
  diz: você tem que mastigar um pedaço de comida como muitas vezes como você idade. Isso faz algum sentido, porque com a idade a função digestiva se deteriora. Portanto, gastrite atribuído comida em um gasto.
• Bebida suficiente adulto
  fluido precisa para beber 1,5-2 litros de água por dia. Deve ser mineral alcalino( Borjomi, Essentuki) ou água fervida. Se existem contra-indicações( coração ou insuficiência renal), o volume de líquido é reduzida.
  manhã deve começar com o consumo de um copo de líquido com o estômago vazio. Estimula o funcionamento do trato gastrointestinal e purifica os intestinos. Durante o verão, a quantidade de líquido pode ser aumentado para 2-3 litros por dia.
• O alimento deve ser
  saudável Apesar de uma longa lista de restrições, é necessário manter um sistema completo, contendo todos os minerais necessários e traçar menu de elementos. Os alimentos devem ser ricos em fibras e cobrindo as necessidades diárias de proteína, gordura e carboidratos.
  Praticamente todos os produtos nocivos podem encontrar um substituto entre as plantas, frutas e legumes.
• excepção dos produtos que irritam o estômago
  Durante exacerbação não pode ser comido assado, salgados, defumados, alimentos amargos, ácidos. O efeito adverso sobre a membrana mucosa fornece uma conservantes de alimentos, corantes e outros aditivos artificiais.
  Abaixo está uma lista detalhada de produtos que não podem ser comidos.
• gorduras Substituir animais
  Se o menu dominado por produtos de carne, mais propensos a desenvolver pedras nos rins, colecistite, gota, aterosclerose.níveis de gordura
  normalizar o sangue vai racionalmente escolhido dieta( uma tabela ou uma tabela №1 №2), em que a maior parte da gordura animal é substituído por vegetal.alimentos

Quais são permitidos

Dependendo do tipo de dieta gastrite pode variar. Quando giperatsidnom gastrite pode comer alimentos que não irritam a mucosa. No caso

estado hypoacid inversamente, pode comer alimentos, estimulando a secreção de ácido clorídrico.

pode comer Com o aumento da acidez:

• leite com baixo teor de gordura,
• pão de ontem, carne
• fervida,
• ovos cozidos,
• sopa de legumes.

gastrite com acidez reduzida é recomendado para comer: batatas

• ,
• jam,
• mel, mingau
• em água.

O que é excluído da

dieta

Infelizmente, a maioria dos produtos que têm na dieta tem um impacto negativo sobre o ritmo da secreção gástrica e digestão em geral.

Listamos o que não pode ser comido durante a exacerbação:

1. Álcool e bebidas carbonatadas;
2. pastelaria, pão fresco;
3. fritos e alimentos fumados;
4. Carne e peixe caldo;
5. chá forte, café e cacau;Cogumelos
6. , vegetais crus;produtos
7. em conserva;
8. Temperos e especiarias;
9. Canned. Exemplo de menu

para o dia

Tabela №1 fornece directrizes que devem ser seguidas para a gastrite.

A partir deles, você pode criar um menu:

• primeira pequeno-almoço: aveia com um pouco de manteiga, ovos mexidos para um casal( apenas 1-2 ovos), chá fraco.
• Brunch : Maçã cozida.
• Almoço : sopa de legumes com arroz, frango ou costeleta de peru cozido no vapor, purê de batatas com manteiga, compota.
• Snack : geléia e biscoitos com passas.
• Jantar : Peixes cozinhados, queijo cottage baixo teor de gordura, chá verde.

Em conclusão, podemos dizer que a terapia nutricional na gastrite crônica pode prolongar o período de remissão e reduzir a gravidade dos sintomas. Com a adesão estrita, menus dieta( secretária ou mesa №1 №2) pode substituir drogas.