Dieta para gastrite e duodenite
Duodenite e gastrite são acompanhadas por alterações inflamatórias na mucosa. O tratamento destas doenças é destinado a reduzir a inflamação de mucosas e processos de recuperação. Para este fim, gastrite e duodenite tratamento complexo é realizado, que é uma parte obrigatória da dieta específica. O que deve ser alimentado com essas doenças?
Dieta neste caso envolve principais recomendações de aderência, entre os quais são os seguintes: poder
- deve ser fraccionada e frequente( pelo menos 6 vezes por dia);
- temperatura de cozimento não deve ser demasiado quente ou muito frio;
- em gastroduodenite necessário poupadores mecânica máxima da mucosa gástrica e úlceras duodenais;
- composição química de alimentos também não deve causar irritação;gastrite poder
- e duodenite deve ser completo com a quantidade necessária de vitaminas e minerais.
dieta em aguda gastroduodenite nomeado, geralmente com 2-3-th dia da doença desde o primeiro dia desejado uma rejeição completa de alimentos e fome.
Se a doença é difícil, não há dor severa, o tratamento é realizado em um hospital, não é atribuída uma dieta adequada.
O que pode?
Nutrição para duodenite e gastrite mesmo durante uma exacerbação pode ser não só útil, mas também diverso. A principal exigência é a abordagem certa para a compilação do menu e conhecer a lista de alimentos permitidos durante gastroduodenite.
Que tipo de produtos podem ser usados nesta doença:
- Em primeiro lugar, é uma variedade de cereais. Neste caso, melhor dar preferência ao arroz e aveia. Cozinhar deve estar sobre o leite, o que em uma segunda porção é diluída com água. Si durante o cozimento grãos é a ferver bem( ou após o cozimento papa deve ser limpo).
- Em segundo lugar, útil para gastrite serão alguns vegetais. O principal requisito é que todos os vegetais têm consistência pyureoobraznuyu. Um pouco mais tarde( após o processo de nitidez redução) dieta pode ser expandida para legumes cozidos, e cozido no vapor.
- carnes magras e peixes. Todos eles devem ser usados em pratos de carne cozidos ou cozidos, também permitidos, cozido no vapor. Por exemplo, deixou-se galinhas de carne cozidos, costeletas de vapor, cozido prato de carne magra ou peixe.
- Sopas deve incluir legumes, cereais e sopas puré, que são cozidos em um caldo de baixo teor de gordura.
- permitido comer pão não frescas - um pouco de branco velho, e uma variedade de biscoitos.
- Ovos em gastroduodenite deve ser utilizada sob a forma de vapor ou omeletes mexidos.
- da dieta de laticínios permite iogurte desnatado, queijo cottage.
- Como para bebidas, quando duodenite e gastrite pode beber chás de ervas, bebidas de frutas, compota de frutas secas.
O que não?
A fim de garantir a paz de mucosa duodenal e gástrica necessidade de abandonar o uso de determinados produtos. Isso ajudará a reduzir a inflamação e criar condições para a restauração da mucosa.
Que produtos são proibidos sob duodenite e gastrite:
carnes- gordos, todos os pratos de carne de porco e cordeiro.
- os produtos contendo uma fibra em bruto.
- confeitaria e uma variedade de doces também são indesejáveis quando gastroduodenite.
- Não recomendado todos frito, em conserva, salgados e defumados.
- Açúcar e mel também são proibidos sob duodenite e gastrite.bebidas
- , evitar café, chá forte e completamente desistir de álcool. Também todos os refrigerantes indesejável.não
- dieta não recomenda o uso de pão fresco e bolos.
- Como para frutas, é necessário abandonar a cítricas e frutas ácidas e bagas.
- banido sob gastroduodenite todas as especiarias, alho e cebola.
- Doces e chocolates também não estão incluídos na lista de produtos que podem ser recomendado para gastrite e duodenite.
comida dietética com estas doenças devem ser prescritos por um médico. Ao mesmo tempo será diferente em diferentes períodos da doença. Se houver um processo agudo requer uma dieta rigorosa, e como a inflamação diminuiu permitiu uma transição suave para a dieta avançada. Apenas sob o aconselhamento sobre dieta gastroduodenite tratamento medicamentoso ser eficaz.
