Produtos proibidos para pacientes com diabetes tipo 2, e fixa
alimentos
saudável é importante para qualquer pessoa.Se o diagnóstico de "diabetes tipo 2", o poder vai ter que pagar a atenção máxima.Agora você precisa para manter sempre a par do que você come e quanto.O objetivo principal - para controlar o peso e açúcar no sangue.Agora proibido alimentos com diabetes tipo 2 não deve aparecer em seu desktop.O que lhes diz respeito?
Conteúdo: características
- de diabetes tipo 2 e a importância de uma alimentação saudável alimentos
- recomendado para diabéticos
- Que produtos são proibidos para uso na diabetes tipo 2
- cozinhar dicas regras
- restauração Características
diabetes2 diabetes e a importância de uma alimentação saudável
doença tipo 2 também é chamado de não-insulino dependente.Neste caso, as injeções de insulina do corpo não precisa.Segundo as estatísticas, o número de pessoas que sofrem deste tipo de doença é 4 vezes o número de pacientes com diabetes tipo 1.
Em doentes com tipo 2 pâncreas ainda produzem insulina.No entanto, não é suficiente, quer para completar o trabalho, ou o corpo perde a capacidade de reconhecer e uso correto.Como resultado destes problemas, glicose falha das células dos tecidos.Em vez disso, ele é armazenado diretamente no sangue humano.O funcionamento normal do corpo é interrompido.
Por que às vezes acontece que as pessoas ficam doentes com esta doença?Esta questão é difícil dar uma resposta definitiva.Muitas vezes, o diabetes tipo 2 é diagnosticada em vários membros de uma família.Ou seja, há um aspecto hereditário.
Se na sua família houve casos da doença, é melhor para fazer prevenção com antecedência.Isso é necessário para falar com o endocrinologista.Periodicamente entregar os ensaios necessários para a detecção precoce de problemas.Além disso, o risco de doença aumenta com a idade.Risco de gradualmente aumentada para 45 anos, atingindo um pico depois de 65.
seguintes factores multiplicar as possibilidades de desenvolver diabetes de tipo 2:
- excesso de peso, obesidade, hipertensão
- consumo frequente de alimentos gordurosos
- administração sistémica
- álcool sedentário
- triglicéridos no sangue de vida elevadas( ou seja, gorduras) problemas
com peso e de pressão são frequentemente o resultado de má nutrição e abuso de alto teor calóricoe produtos.Trabalho sedentário e falta de atividade física e levar a distúrbios metabólicos mais lentas.Tudo isso não é a melhor maneira afeta a operação e condição do corpo.
Como resultado da negligência de dieta, uma pessoa pode ter um monte de problemas decorrentes, incluindo desenvolvimento de diabetes.Escolha alimentos naturais saudáveis e dar-se mal avanço desejável nos fins profiláticos.
alimento recomendado para diabéticos
Na diabetes deve escolher os produtos de uma determinada maneira.Os alimentos devem abrandar a absorção de hidratos de carbono, a fim de evitar o aumento da glucose no sangue.seleção de menu rigorosa o suficiente, porque o curso posterior da doença depende disso.
Se uma pessoa tem diabetes tipo 2, a lista de produtos proibidos será bastante impressionante.No entanto, sem ele você pode obter uma dieta completa, rica em todas as vitaminas e minerais essenciais.
-a-comer alimentos para recomendar o seguinte:
Legumes
uso mais benéfico em sua forma bruta.No entanto, é possível preparar e usar a extinção de cozinhar ou assar.Incentivou o uso desses vegetais que podem retardar a absorção de carboidratos.Estes incluem repolho( crua, cozida, em conserva), berinjela( cozido no vapor ou fervido), pimentos, tomates, pepinos, salsa, cebola e alho.Excelente escolha - caviar de berinjela.Saborosa e saudável.
cenoura e beterraba cozida são consumidos em quantidades extremamente limitadas.Como tal, estes vegetais muito rapidamente elevar o açúcar no sangue.Mas cenouras cruas maior benefício, mas apenas em um volume mínimo.
Meat
Claro, a carne deve estar presente na dieta de diabéticos.Deve ser dada preferência a carne com pouca gordura, e peito de frango.A carne pode ser substituída facilmente por fungos.Este produto também é recomendado para pacientes com diabetes tipo 2.Escolha variedades de baixo teor de gordura de peixe.
Pão Pão pode e deve ser incluído no menu.Basta escolher o centeio ou trigo centeio( farinha de trigo deve ser 1 ou 2 variedades).
cereais e leguminosas
cereais - uma fonte de vitaminas e fibras.porção diária - Artigo 8-10.colheres.Pode trigo, cevada, aveia, milheto.Feijão, lentilhas e ervilhas são consumidos cozidos e mais limitado.Chegar redonda para ser trigo e arroz.produtos
lácteos, ovos
Ideal - produtos lácteos com baixo teor de gordura, queijo cottage, leite.Pequenas quantidades de queijo( teor de gordura 30%).Para o pequeno almoço omelete vapor apto ou ovos cozidos.
Frutas
com frutas deve ter cuidado, um monte deles são muito doce.Comer toranjas, limões, cranberries.Em pequenas quantidades - cerejas, maçãs, tangerinas, ameixas.
Drinks
Top bebidas: compota de fruta sem açúcar, chá verde, suco de tomate, água mineral.Ocasionalmente, você pode tratar-se de um café preto natural.
como um primeiro curso em primeiro lugar são sopas de legumes.Servido com o bocal de limão ou uma pequena quantidade de óleo de oliva.Pouco a pouco, você pode deleitar-se em nozes.
menu de diabéticos devem vantajosamente consistem em alimentos de baixa caloria.A comida é preparada de uma certa maneira.A melhor solução - fumegante.Você pode usar adoçantes especiais e substitutos do açúcar.Eles são naturais e artificiais.No entanto, não é necessário ir muito longe com eles.
Que produtos são proibidos para uso em diabetes tipo 2
Se uma pessoa tem a doença do pâncreas( tal como o tempo para tratar a diabetes), você precisa saber claramente que você não pode comer.alimentos impróprios agrava a situação, provoca uma raças nível de glicose.produtos
proibido em diabetes mellitus tipo 2 - como segue.
doce
Claro, a primeira coisa que está na "lista negra" - um açúcar e produtos que o contenham em abundância.Deve esquecer: compotas, marmelada, chocolate, sorvete, doces, halva, doces, compotas e doces semelhantes.Não é recomendado ea adição de mel.
glicose entra imediatamente o sangue destes produtos.Se você realmente quer doce, é melhor comer uma fruta pequena, bolos, integral ou nozes.
biscuit fermento Sob o Viennoiserie proibição - pão branco, pão, pão, biscoitos, bolos, itens de fast food.
produtos contendo gordura alimentos gordurosos
são digeridos mais lentamente do que carboidratos.Mas eles também são capazes de aumentar significativamente o nível de açúcar no sangue a níveis elevados.Além disso, alimentos gordurosos contribui para o ganho de peso e obesidade.
deve recusar de: creme de leite, creme de leite, maionese, banha de porco, carnes gordas( cordeiro, porco, pato).Também eliminar queijos gordos, queijo cottage e iogurte doce.Você não deve cozinhar sopas de carne gorda e caldo de peixe.
pré-cozida
adição pré-cozinhados a uma grande quantidade de gordura na composio tem uma grande quantidade de nocivos sabor intensificadores, aromatizantes e estabilizantes.Portanto, não olhar na direção de lingüiças, salsichas, salsichas, hambúrgueres industriais prontas e varas de peixes.
Trans alimentos gorduras
, gorduras trans saturadas não irá beneficiar tanto única diabético, mas também a saúde humana.Esses alimentos incluem margarina, spreads( manteiga substitutos), gordura de confeitaria, pipoca, batatas fritas, hambúrgueres, cachorros-quentes.
Frutas
Infelizmente, diabetes não é recomendado para muitas frutas e frutos secos.Na maioria deles, há uma quantidade impressionante de carboidratos rápidos.Não incluir na dieta de bananas, uvas, melões, caquis, uvas passas, figos, tâmaras, damascos.
Legumes
não deve ter e alguns vegetais.É melhor abandonar ou minimizar o consumo de batatas, beterrabas e cenouras.
Drinks
Algumas bebidas contêm uma grande quantidade de açúcar e calorias.Isso se aplica a sucos doces( especialmente embalados), bebidas alcoólicas e refrigerantes.O chá não deve ser adoçado, ou recorrer ao uso de substitutos do açúcar.Suco melhor beber vegetal.Não é recomendado para comer e uma cerveja.
Não adicione ao cozinhar especiarias e temperos quentes, carne de porco, ganso ou gordura de frango.Ele também teria que abandonar a semolina e massas.Não use molhos afiados ou salgados.pickles proibidos.Resista à tentação de devorar panquecas, bolinhos, tortas e bolinhos.
Power tem um enorme impacto sobre as pessoas que sofrem de diabetes tipo 2.E não tão terrível o fato de aumento de glicose no sangue, como as consequências.Este acidentes vasculares cerebrais, ataques cardíacos, visão gota, uma violação do sistema nervoso.
dicas de culinária
diabéticos refeições é importante monitorar não só a quantidade de açúcar consumido, mas também para o teor de gordura dos alimentos.É necessário controlar rigorosamente o seu peso e evitar o seu set.alimentos de calorias é largamente determinado pelo método de tratamento de calor.
Claro, diabetes tipo 2 é para esquecer o óleo quente em grandes quantidades.Também vale a pena lembrar porções sem fazê-los demasiado volumoso.
Siga as regras de cozinhar:
- Deve-se ter em mente que, mesmo para cozinhar os legumes são tomadas fresco.Não levar os produtos mais congelados e enlatados.sopas
- deve ser cozido no segundo caldo.Depois de ferver, o primeiro é necessária para drenar a água e verter sobre o carne de novo.
- melhor carne para a sopa - carne com pouca gordura.É possível cozinhar sopa de osso.
- picles, borscht ou sopa de feijão estão incluídos no menu, no máximo, uma vez por semana.
- Para prato tinha um sabor mais atraente, vegetais previamente levemente fritos em um pouco de manteiga.
mais útil para os diabéticos considerado saladas frescas de vegetais crus.Este é o método preferido de preparação.Além disso, de acordo com o utilitário é cozedura em água e vapor.O cozimento é feito após o cozimento, ou como um método independente do tratamento.Menos propensos a recorrer para extinguir.regras
restauração
Nutricionistas têm as seguintes recomendações para garantir uma dieta saudável para as pessoas com diabetes tipo 2:
- Durante a observância de dietas terapêuticas é mostrado refeições Split.Sem diabéticos exceção de alimentos.dieta diária é melhor dividir em cinco partes.Porções ao mesmo tempo deve ser pequeno.
- nutricionistas aconselham sempre começar a refeição com uma porção de salada de vegetais frescos.Esta técnica irá ajudar a retardar a absorção de carboidratos.
- Apesar baixo em calorias, o número total de calorias por dia 2000-3000 kcal deve ser, sujeito a actividade física.
- necessário observar o seu peso, tentando reduzi-la a um excedente.
- Certifique-se de usar os carboidratos lentos.Suas fontes são os feijões, cereais integrais e vegetais folhosos.
- necessário para distribuir a carga dos alimentos corretamente.O número máximo de carboidrato deve pripadat no café da manhã.A menos nutritivos é o último dia para a refeição.
- 'll tem que desistir de licor.Na verdade, eles têm um alto teor calórico e acendem o apetite.
A fim de prevenir complicações da doença pode beber misturas de algumas ervas: Erva de São João, chicória, linhaça, urtiga, mirtilo, ginseng.substituto do café chicória perfeitamente.Estas plantas não levar a distúrbios metabólicos, e eles podem beber chá em vez.Eles são perfeitamente enfraquecida corpo e normalizar o sistema nervoso.
dieta adequada para o diabetes não deve ser apenas uma dieta temporária e estilo de vida.Só que neste caso pode ser esperado para combater eficazmente a doença.Além dos produtos certos correspondida, vale a pena para monitorar o tamanho das porções e valor calórico total.Outro aspecto importante do tratamento em favor da perda de peso e exercício.A combinação de todos os elementos dá o melhor resultado.
diabetes tipo 2 impõe restrições consideráveis sobre dieta.No caso desta doença, por uma nutrição adequada afeta diretamente a saúde eo bem-estar.Você deve estar ciente de que alimentos são proibidos para o consumo.
O não cumprimento com o uso regrasde pratos de comida e comer prejudicial, pode complicar consideravelmente o curso da doença.É melhor fazer o programa individual de dieta com o seu médico.
Sobre.Qual deve ser a dieta do paciente com diabetes - Vídeo: