Кикирики: корисне особине

Иронично, сви на свету позивају кикирики орах.Али у ствари то је пасуљ.Међутим, он је обучен у прилично чудно за махунарке одезхку: прилично густим и ситних љуски, мала махуна сиве-смеђе боје, који садрже само 2-4 јаја.Још једна карактеристика кикирикија је да расте и сазрива у земљи као кромпир.Због тога се веома често назива кикирикијем, земљаним пистацијама, земничким бадемовима итд.

Рођена земља кикирикија је Бразил, јер тамо расте највећи број сорти.Како тачно ширење кикирикија широм света није управо утврђено.Само је познато да је у 16. веку стигао у Азију, ау Европу је доведен из Кине.Међутим, у Русији је кикирики дошао тек крајем 17. века.Кикирики се користе у кондиторској, кулинарској индустрији, у производњи одређених лекова.Такође из ње су спремни тако познати и популарни на америчком путу кикирикија, који такође има пуно корисних својстава, попут самог ораха.

и Кикирики Кикирики

својства веома калорија производа, око 500 кцал на 100 грама, али ипак, то је дијета матица породице и има масу корисних својстава.

Кикирики садрже никотинску киселину, која промовише обнову ћелија у телу, замењујући оштећене ћелије новим.

Фолна киселина такође је одговорна за обнављање ћелија, а између осталог је драгоцен састојак код трудница и оних који планирају трудноћу.Чињеница је да фолна киселина ствара праву хранљиву јастучу за будућу бебу.Од тога ће у првих неколико месеци узети корисне супстанце које су неопходне за полагање органа и развој, укључујући и формирање пупчане врпце.

Кикирики садрже 30% протеина и 60% масноће, а масноће се врло лако разбија и апсорбује.Међу осталог, масти имају добар ефекат на тело са различитим улкусима и гастритисом, а такође помажу у уклањању жучи.Садржане у кикирики

тежини корисних компоненти: биљних протеина, микро и макроелемената, као што су цинк, фосфор, магнезијум, гвожђе, калијум, бакар, влакна, витамина Е и витамина Б као и витамина Д који знате, Веома је неопходно за бебе за превенцију рахитиса.Такође у кикирикију садржи калцијум, који је грађевински материјал за кости и зубе.

Не мање важно је присуство кикирикија киселине и антиоксиданси полифеноли п-цоумариц, које су одговорне за превенцију процеса тумора, прераног старења и атеросклерозе због својих антиоксидативних својстава.

Кикирики садржи и ресвератол биофлавоноид, који је одговоран за добро снабдевање крви у мозгу.Али несољени кикирики садрже мононенасићене масти - они контролишу садржај холестерола у организму.

Кикирики су корисни за јетру, нервни систем, срце и многе друге органе.Злоупотреби, наравно, није неопходно, али ако сваки дан да једе неколико ораха, онда ће помоћи да се организује рад крви, спречава ризик од разних врста абнормалности у материци дете, побољшавају памћење, пажњу, повећава сексуалну активност, учиниће кожу мало млађи, спречавајуформирање жучних каменаца, смањује могућност појаве канцерогених тумора у дебелом цреву и појаве Алцхајмерове болести.

Кикирикије су корисне у депресији.Чињеница да садржи триптофан, који је сиров материјал за формирање серотонина - хормона расположења.Он помаже да се ослободи страха и побољша расположење.

Опасна својства

кикирики обзира на то колико корисно или је кикирики, постоје ствари које треба да знате када га користите у храни.На пример, кикирики калорија, тако да није потребно да га користите за особе које су склоне да буду гојазни или за оне који желе да изгубе тежину.Такође, не могу да једем кикирики, онима који су оболели од артритиса, гихта или остеоартритиса.Такође треба напоменути да је кикирики алерген јака, па чак и меленки орах може довести до озбиљних последица.Дакле, пре него што третира своје пријатеље кекса са кикирикијем, питајте ако имају алергију на њега.