Палачинке са панкреатитис
округлих, понекад са хрскаве коре и фил унутра, и свака жена зна рецептдивно јело.Наравно, ту се говори о хрскавих палачинке у тигању, чији укус је познато да нам из детињства.
Палачинке - један од најстаријих производа.У кухињама различитих земаља имају различита имена и рецепте, али је суштина остала иста увек.Тесто, који се простире на маслацем пан - да навикли да видимо када кувања ово јело.Међутим, ако се сећате на лекарски рецепт, не можете јести пржене хране на опасне болести повезаних са панкреаса - панкреатитиса. .. Или зар не?
Палачинке у акутној фази
акутној фази панкреатитиса су познати да изузмете све производе и јела које се учитавају у негативном степени панкреасу могу изазвати погоршање.Забрањен и пресладак храна, и масне и слане. .. Али како је у реч пита и палачинке?
тесто се састоји од брашна и јаја, помешани са соли, шећер, и пржена да формира малу кору.Само погодан за опис прехрамбених производа.Чак и са малом употребом погоршања хране може изазвати озбиљне погоршање.
зато палачинке и палачинке током акутне фазе строго забрањено у акутног панкреатитиса.
период ремисије
Тхере палачинке и палачинке у ремисији се не препоручује за панкреатитис.Међутим, за љубитеље овог посебног хране тамо специјално дизајниран рецепт који делимично елиминише оштећења панкреаса.
Припремите колач у овом случају, није дебео, а елиминише брзо пржење, због којег је кора.
рецепт за палачинке и разбацује
да припреми палачинке требају следеће састојке за панкреатитиса:
- воду или јогурт - око 1 литар;
- јаја - 2 комада;
- Сунцокретово уље - 150 г;
- брашно - 1-2 шоље;
- соде, гашени сирћета - око 1.2 кашичице;
- шећера или соли - дискрецији.
За оне који су раније кувано палачинке, рецепт може изгледати прилично лако, а нови у овом послу лако носити:
- 0,5 литара јогурта или промешајте воду са сољу и шећером( по укусу), брашно, сунцокретово уље(150 г) док није постала хомогена.Тесто треба да изгледа у овом тренутку као густе креме.Море
- 0,5 Л Буттермилк( вода) сипати резултујућег масу и помешати.
- обртања суда треба да буде добар загревање пре прве партије, и масти.Након појаве слабе кора флип палачинка( оладусхек), а већ следећег серије СРЈ без уља.Посебно је важно сада да смањите температуру( мало испод просјека) и исто тако да наставите са кувањем.
је подсетити да је у првом кување потребу да пажљиво прати њихово стање и имају јело као палачинке( палачинке) у веома малим количинама.Иако су кување и може да олакша варење хране, елиминацијом масти и кору, али је потпуно ризик од погоршања панкреатитиса не искључује.Ако погоршања здравља важно је да напусти употребу и да предузму неопходне мере.
