Дијета за колитис током погоршања

Колитис је упална болест слузокоже дебелог црева. Његови симптоми се могу приметити код већине људи који се суочавају са другим патологијама дигестивног система. Лечење је увек сложено, а један од главних аспеката терапије је исхрана. Дијета је посебно важна за колитис током погоршања.

Колитис: карактеристике болести

Колитис је болест повезана са запаљенским процесима у дебелом цреву (захваћена му је слузница). Упала утиче и на унутрашње мишићне слојеве, због чега долази до кршења цревне покретљивости, инхибиције његових секреторних функција. Негативни процеси почињу да се одвијају брже због интензивног размножавања патогених микроорганизама.

Постоје две главне врсте патологије - акутни и хронични колитис

. У првом, симптоми су прилично очигледни, али у другом типу болест карактерише изумирање симптома и периодична погоршања.

У зависности од ширења упале дуж слузнице, колитис се може поделити на десно, лево и панколитис. У овом другом случају, запаљенски процеси утичу на целу слузницу дебелог црева. Занимљиво је да чак и у присуству хроничног колитиса, особа можда тога није свесна до тренутка погоршања.

На напомену! Најчешће, колитис се открива код мушкараца у доби од 40-60 година, а код жена-у доби од 20-60 година.

Није тешко утврдити да је колитис прешао из хроничне у акутну фазу. Издаје се по карактеристичним симптомима:

• бол у стомаку;
• надутост;
• тутњећи;
• констипација или дијареја;
• слуз у столици.

Главни симптом колитиса су проблеми са дефекацијом, особа почиње да доживљава лажне жеље, које не доводе ни до чега, или у том процесу мали делови измета са течном базом, густи грудвице. Мање често се примећује присуство крвавог исцједка у маси. Код колитиса, затвор се може смењивати са лабавом столицом.

Болови у трбуху имају грчевит карактер, праћен надутошћу, и што је јача упала у цревима, ти симптоми ће бити израженији.

Пажња! Колитис у акутној фази може бити праћен главобољом, општом слабошћу и грозницом. Међутим, симптоми код различитих пацијената могу бити различити и често зависе од природе лезије слузнице црева или присуства истовремених патологија.

Разлози за погоршање

Лекарима је тешко одговорити зашто се колитис погоршава. Према статистикама, болест је забележена код сваког петог пацијента који има рођаке са истим проблемом. Дакле, развој колитиса, по свој прилици, зависи од наследних фактора. Али ипак, у већини случајева, болест се јавља у позадини напада пробавних органа бактеријама и вирусима. Друге патологије дигестивног система, попут тровања, ензимских поремећаја, гастроентеритиса итд., Такође су способне да изазову колитис. Болест се може развити због неправилног начина живота и зависности од лоших навика, као и као резултат продужене употребе одређених лекова.

Главни фактори који утичу на појаву акутног колитиса:

• често пијење алкохолних пића;
• нездрава исхрана (у менију нема довољно влакана или је постојала продужена дијета за пост пре почетка болести);
• стрес;
• смањен имунитет;
• инфекција;
• недостатак витамина.

Лечење колитиса

Лечење колитиса је увек сложено. Укључује узимање лекова и посебну дијету. Циљ лечења је уклањање симптома и узрока болести, враћање функције црева. Лекар прописује лекове који могу регулисати столицу, уклонити дијареју, као и лекове који ће помоћи у побољшању регенерације ткива и враћању нормалне цревне микрофлоре. Операције за лечење болести се ретко користе. Изузетак су улцерозни колитис или исхемија дебелог црева.

На напомену! Поред тога, прописан је унос витамина, лекова који повећавају имунитет и вежбе физиотерапије.

За било коју врсту колитиса нужно је прописана дијета број 4 према Певзнер -у. То може бити табела „а“, „б“ или „ц“.

Зашто је дијета важна?

Ми смо оно што једемо. Ова истина је одавно научно потврђена. На крају крајева, његово здравље у великој мери зависи од тога шта особа једе. А правилна исхрана је основа за лечење многих болести, посебно оних које се односе на дигестивни систем. Индициран је и за колитис, јер омекшава ток болести, помаже у уклањању симптома и убрзава опоравак.

Савет! У случају упалних процеса који се јављају у цревима, једноставно је потребно користити производе који омотавају, који се, помешани са водом, формирају филм на цревним зидовима, чиме се смањује осетљивост слузнице и штити захваћено подручје од додатних иритација. Примери такве хране су ланено уље, пиринач или овсена каша.

Добра дијета за колитис може регулисати столицу ако имате јаку дијареју и такође спречити даље ширење упале. У ове сврхе користе се адстригентни производи, примери су воћни напици од боровнице, компоти од дуње итд. Са затвором се приказују мекиње, које ће помоћи да се носи са стагнацијом столице, омекша, побољша перисталтику и брзо, али пажљиво испразни црева.

На напомену! Дијета мора нужно укључивати храну која садржи витамине Б. Закључак је да се управо у цревима одвија процес синтезе неких корисних супстанци ове групе, а због оштећења слузнице то се не дешава како би требало. Тако срце и нервни систем почињу да раде лошије, јер су витамини Б, пре свега, неопходни за ове системе.

Важно је запамтити да исхрану за колитис треба постепено. Прво, особа једе према једној шеми приказаној током акутног периода, затим мења мени на други, што се препоручује након погоршања колитиса. Постепено се врши прелазак на уобичајену исхрану.

Принципи исхране

Прехрана за колитис, без обзира на то коју врсту дијете је прописао лекар, заснива се на поштовању неких једноставних правила.

1. Морате јести често и у малим порцијама. Број оброка дневно треба да буде 6-7, а величина порције треба да буде отприлике величине длана особе. Пауза између оброка треба да буде 3-4 сата.
2. Немојте јести топлу или хладну храну. Оптимални температурни опсег је од 25 до 55 степени.
   

   Врућу храну не вреди јести

3. Сол и шећер се користе на минимум; ако је могуће, боље их је потпуно одбити.
4. Препоручљиво је да се сва храна, ако је могуће, самеље у кашасто или пире стање.
5. Количина протеина у менију треба да буде велика, али се количине масти и угљених хидрата значајно смањују.
6. Не можете јести пржену храну - сва јела су на пари или кувана.
   

   Парне котлете

7. Важно је пити пуно чисте воде.

Савет! У случају погоршања колитиса, боље је да први дан уопште не једете ништа, а препоручује се уношење прве хране не раније од другог дана.

Забрањена храна

У присуству колитиса, посебно у акутној фази, важно је потпуно искључити следећу храну и јела са менија:

• кисели краставци и кисели краставци;
• димљено месо и масно месо и риба;
• махунарке, просо и бисерни јечам;
• већина пекарских производа, укључујући ражени хлеб и пецива;
• масна и пржена храна и јела (скута, павлака, сиреви, тврдо кувана или печена јаја, павлака, богате супе итд.);
• свеж бели лук, лук, кисело поврће и воће (посебно агруми), свеже зачинско биље и зачини;
• млечни производи;
• алкохол, квасс, газирана пића.

На напомену! Код 40% пацијената колитис може изазвати поврће, а код 30% - воће. Погоршање болести забележено је код 26% пацијената након конзумирања димљеног меса и рибе, а код 38% - због печења и алкохола.

Дијета за колитис

Основа исхране за колитис је каша на води, децокције поврћа, житарице, млевено месо, на пари. Али нећете морати дуго седети на таквој дијети - само током погоршања болести. Затим морате прећи на другу фазу дијететске терапије. Људи са хроничним колитисом мораће доживотно да се придржавају одређене, али не тако строге дијете.

Сто. Храна забрањена или дозвољена за колитис.

Тип колитиса	Дозвољена јела и јела	Забрањена храна и јела
Хронично	Крекери, каша од пиринча или овсене каше на води, супе са полпетама са пиринчем или овсеном кашом, ћуфте од пилетине или говедине, желе од боровнице, чорба од шипка, омлет на пари.	Хлеб, ражени хлеб, тестенине, богате чорбе, млеко, тврда јаја, масна риба и месо, јечам, пасуљ, мед, воће, слаткиши.
Са констипацијом	Благо пржени котлети, меки сиреви, компоти, кефир, неке врсте колачића, кувано воће и поврће, житарице са малим процентом млека, со у ограниченим количинама.	Пржена храна, димљено месо, кобасице, пуномасно млеко, сода, алкохол, кисели краставци.
Улцеративно	Риба, скута, меко кувана јаја, немасно месо, чорба од шипка, каша од пиринча у води, пире воће.	Масно месо, зачињена и пржена храна, кисели краставци, кафа, слаткиши, сосеви, алкохол, печурке, шљиве.
Са дијарејом	Телетина, пилетина, кувана риба, зелени грашак, бундева, тиквице, меко кувана јаја, десерти од скуте, бели слез, крушке, сушени пшенични хлеб, цимет.	Ражени хлеб, производи од квасног теста, сиреви, богате супе, цвекла, бели лук, ротква, хрен, већина млечних производа.

Дијета број 4 према Певзнеру, прописана за колитис, има три варијације. У акутном облику болести препоручује се табела 4а. У овом случају, храна се конзумира у малим порцијама од 200-300 грама. Можете јести јела од рибе и меса на пари, немасне чорбе, кувана јаја и омлет на пари, децокције од шипка, зелени чај, кафу, нарибани сир, крутоне, желе од слатког воћа. Важно је из менија искључити храну богату влакнима, као и грубу и зачињену храну.

Савет! Важно је контролисати унос протеина. Дакле, током дијете, одрасла особа треба да добије око 1,5-2 г / 1 кг телесне тежине дневно.

После 4а, прописана је дијета 4б. Можете јести све исто као током погоршања, али исхрану морате допунити кромпиром, шаргарепом, тиквицама, бундевом, карфиолом. Такође можете јести кефир, немасно млеко и павлаку, павлаку, масу од скуте. Од слаткиша, предност треба дати устајалом пециву или питама од скуте. Такође можете јести мармеладу, џемове, марсхмалловс. Млеко се може додати у кафу и чај.

Пре него што пређете на редовну храну, морате неко време седети на 4ц дијети. Можете јести кашу са разблаженим млеком, пити компоте и сокове, јести тепсије од поврћа. Неке намирнице се могу лагано пржити. Постепено се уводи млеко са ниским садржајем масти.

Како се лечи колитис?

Корак 1. Важно је проучити све карактеристике болести и симптоме да бисте разумели како се носити са болешћу.

Корак 2. Свакако се обратите специјалисту - не препоручује се самостално лечење колитиса. Може се лако збунити са другим медицинским стањима. Осим тога, само лекар је у стању да препише најефикаснији третман и изабере праву исхрану.

Корак 3. Неопходно је узимати лекове према шеми коју је прописао лекар.

Корак 4. Храну која изазива иритацију црева треба искључити из менија.

Корак 5. Морате јести само у малим порцијама, али често.

Корак 6. Важно је пити што више воде.

Корак 7. Можете покушати да се повежете са општом терапијом и алтернативним методама лечења - на пример, акупунктуром.

Видео - Дијета број 4

Колитис је болест која може изазвати значајне тегобе и, ако се погорша, може озбиљно утицати на квалитет живота. Људима са предиспозицијом за развој ове патологије саветује се да пажљиво прате шта једу. А ако се догодила несрећа и особа се суочила са акутним обликом колитиса, онда ће правилна исхрана помоћи да се брже носи са болешћу.