Укусни и здрави рецепти за панкреатитис
важан део лечења болести панкреаса је исхрана и знајући укусне и здраве рецепте за панкреатитиса, можете комбиновати посао и задовољство - и брину о свом здрављу, и да прошире мени.
Препоруке о исхрани
Садржај:
- Препоруке о исхрани
- супе и меса
- омлет рецептима и зеле Изотов и Момотова
- , Цурд тепсија и тепсија са месом
бити веома строг у лечењу панкреатитиса хранљивих стандарда.Понекад може бити потребно до потпуног ремонт болесног менија.
Дијета за панкреатитиса ће дати своје тело опорави од акутног напада и спречи даље уништавање панкреаса.
Ако панкреатитис и холециститис треба да прате исте основне принципе исхране:
- не би требало да буде чешће: свакодневно треба 5-6 оброка;
- порције треба да буду мале;
- не могу да једу превише топлу или хладну храну;
- храна треба да буде лако вари и апсорбује.
У болести панкреаса и холециститиса морају имати:
- кромпир;
- репа;
- карфиол;
- тиквице;
- бундеве;
- шаргарепе.
Фото:
Дијета и омогућава употребу немасног сорти меса:
- телетину и говедину;
- зец, пилетина или ћуретина;
- неке сорте риба.
од меса куване пљескавице( у биљном пиреа), или га додајте у супу у лонац.
На листи дозвољених намирница укључује: житарице, немасни млечни производи, јаја, различите врсте уља и хлеба.
Постепено проширење мени и могу да обухватају нове намирнице( ако поврћа супе, пире кромпир или риба колачи било дозвољено да једу већ у раним фазама лечења, неке салате, тиквице, пудинг, пецива, јаја, месо или крављи сир касероле треба изрећи на ремисије сцени).
пића, предност треба дати минералне воде, без гаса и слабо пиво чаја.Корисна је употреба овсене каше.
Киссел и пиво од бобица, али је коректније да се користи мени је Оатмеал: је погодан за акутном периоду болести и времена ремисије.Комбиновање
дозвољено дијеталну храну( тиквице, кромпир, немасно месо, итд. .), чак и без зачина можете кувати укусна јела( супа, ђувеч, итд).
супе и меса
дневни мени у панкреатитиса или холециститиса, обично укључује: први јело( супа) и друга храна( житарице или поврће пире, месо паштете, и салате).
најсигурнији за храну након погоршања сматра супа са карфиолом.Да га направи, у води са млеком, помешаног у једнаким пропорцијама, треба да проври и шаргарепа, кромпир и купус.
Поврће се кувају док не омекша, онда они морају довести до доследности пире кромпир.
Фото:
лепо бити у стању да мења мени и исхране супу са шкампа.Да га направи, треба да узмемо чашу млека и воде, мало шкампи, 1 кромпир, тиквице( 100 грама), соли и першуна.
кромпир и тиквице треба очистити и решетка.Шкампа неколико минута испуњен кључале воде, а затим помера у блендеру.Млеко и воду би требало да се мешају и кувати.
у млечној маси је потребно сипати ренданог кромпира и тиквица.
Поврће треба кувати око 15 минута.У поврћа чорбе треба бацати пуно шкампа и першуна и кувати неколико минута.
Ако панкреатитис и Цхолециститис стручњаци препоручују сваки дан да једу месо.Говедине можете кувати укусна исхрани котлети, који су идеални за поврћа пире.У говедине
треба додати сецкане лук, куваног пиринча, 1 јаје, презле и мало соли.
исхрани паштете и ћуфте на пари или динстано.Приближан време кувања је обично не више од пола сата.
Фото:
За кутове за перад, такође је погодно месо перади.Турска са панкреатитисом и холециститисом сматра се кориснијом од пилетине, с обзиром да је лакша за варење.
Да би исхрани котлети пар, потребно је да додате надев хлеба, натопљеном у мешавини са ниским масти сира и јаја.
Све ово треба слати и мешати.Такве кутије ће бити припремљене не више од 20 минута.
Омелетте рецепте и желе Изотов и Момотова
Дневни мени треба додати корисни за панкреаса желеа и кајгану.
у патологији панкреаса омлет је најсигурнији од свих јела на бази јаја, која само може бити.Посебно је неопходно и корисно јести омлет произведен на бази протеина или од препелица јаја.
Омелетте мора да се кува за пар.3 јајета се узимају 1 шоља млијека и шљунка соли.
Све компоненте су избушене и сипане у мали контејнер.Треба га ставити у посуду са кључаном водом.
Не додирујте посуду мешавином јаја и млека.Све ово на врху треба покрити поклопцем, како не би изгубили пару.
Овај метод ће помоћи при припреми омлета за пар када нема парамера.Приближно време, кроз који ће омлет бити спреман, износи 18 минута.
Фото:
Већ смо поменули предности овсене каше.Употреба каше препоручује за било болести дигестивног система( панкреаса патологија, Цхолециститис и гастритис).
Постоји неколико рецепата за овсену кашу.
Прво, Изотова желе, које кување може бити подељен у 4 фазе:
- фази ферментације, када 3 литре охлађеног кључале воде је додато 100 мл јогурта и фунте каше.Контејнер са гредицом треба чврсто затворити и ставити на топло место 2 дана;
- Фаза филтрације, подразумева филтрирање смеше кроз циркулацију из формираног седимента;
- стаге где резултујућа филтрат слегне још 18 сати и подељено на два дела: на Оатмеал концентрата и на уста;
- Директна припрема желе.Да бисте то урадили, узмите мало концентрата( по укусу) и мијешајте је са двије чаше воде.Добијени раствор треба довести до врућине и кувати око 5 минута.Завршавање кувања овсене каше, вреди додати мало соли и путера.
Друго, ово је рецепт за желе Момотов:
- Смалл Оатмеал( око 300 грама) треба мешати са малом количином великих пахуљица( довољно четири супене кашике) и сипати 100 грама јогурта.Добијена маса треба ставити у посуду од три литре и попунити преостали простор топлом водом.Радни предмет треба затворити и ставити на топло мјесто два дана;
- Ферментисана течност мора бити филтрирана од космичара и натопљена преко тегли.Космице такође треба опрати са два литра воде и испунити насталом мешавином нових лименки;
- Ако је потребно, готови филтрати могу да се кувају док се не загуше и конзумирају.
, Цурд тепсија и тепсија са месом лонац
- ово је један од оних јела које се могу куваних на много различитих начина.Касероле су поврће( где се користе кромпири и тиквице), месо или скута.
Они су и слатки и слани.Ова дијета јело представља бројне могућности за реализацију фанци кувања, поред тога, корисно је и укусна.
Фото:
многи омиљени сир тепсија се припрема веома једноставно, јер ће бити потребно његова припрема:
- сто грама сира;
- за 1 жлица крупице, шећера и растопљеног путера;
- једно јаје;
- 50 грама павлаке.
треба да створи хомогену смесу шећера, брашна са јајетом и сиром.Добијену гајбу треба ставити у посуду за пециво, а на врху павлаке.
Сада се све ово може ставити у претходно загрејано пећ на 200 степени.Касерна с кокошињама ће бити спремна када постане златна боја( у просјеку траје 30 минута).
Пре употребе неопходно је оставити да се охлади, а сто сир тепсија служи, исецкан на комаде и сипа крему.
Укусно тепсија са дијететским тестенина и меса захтева више састојака:
- о две танке Цуп Ноодлес;
- 2 шоље млека( 0,5 литара) и исте количине воде;
- 300 г било којег малог меса;
- 2 пилетина јаја;
- мало соли;
- уље за подмазивање посуде за печење.
Да би пудинг, прво треба да прокључа месо.Пилеће месо се кува око 50 минута, а говедина - најмање два сата.Кувано месо се двапут помера у млин за месо у пире стање.
У овом тренутку, неопходно је да проври млеко са водом и кувајте у млеку мешавина резанци.Након што се тестенине стављају на претходно подмазано јело за печење.
је додата и остатак састојака: неопходно је поставити кроз месо и за јаја, а онда је све уплете.У овом
рерна тепсија би требало да буде спреман за 15 минута.Посуђе се сервира са павлацем и сецканим першуном.
видео:
Храна панкреатитис и холециститис треба да буде једноставно да уче и да не изазивају ослобађање секрета.
изнад рецепти( супе, желеа, пудинг и сл. Н.) показују да је дијетална храна може бити укусна.
Иако су неки јела треба да једноставно једу јер су корисни, други могу ни третирати избирљиве гурманске.



