Rosiner i pancreatitis
Blandt alle former for tørrede frugter, rosiner er mest populære. I bær bibeholdt 70% og 100% af vitaminer sporstoffer indeholdt i de friske druer. Rosiner anbefales at bruge med anæmi, sygdomme i nyrerne og fordøjelseskanalen, feber, samt atleter og mænd med lav libido.
Anvendelse af en akut fase
akutte fase af pancreatitis ledsaget af inflammation og nedbrydning af pankreasvæv. I denne periode er det nødvendigt at være særlig opmærksom på ernæring. Kost - den vigtigste komponent i behandlingen af akut pancreatitis. I de første dages faste vist. Udskillelsesvej kirtel funktion bør holdes på et minimum.
Hvis pancreatitis i den akutte fase af rosiner bør udelukkes fra kosten. Det indeholder en betydelig mængde simple kulhydrater( sukkerarter)( 60 gram per 100 gram produkt).Anvendelsen af rosiner overbelaste apparater af pancreatisk insulin. Den høje fiberindhold i produktet( 100 g rosiner indeholdt 15% af det daglige forbrug sats) kan forårsage diarré, øget gas, oppustethed.
Hvis pancreatitis i akutte form Ost er ikke tilladt at bruge, men du kan tilføje det som et af de kompot ingredienser.
drik lavet af tørrede frugter: æbler, abrikoser, svesker, rosiner, pærer uden sukker. Alle ingredienser knuses og fyldes med kogende vand. Før brug, skal du tømme infusionen. Denne drink vil gøre op den energi og støtte af vand-salt balance i kroppen opbrugt.
antal rosiner, fik lov at spise under den akutte fase af pancreatitis bestemmes på et individuelt grundlag.
remission fase
I remission udvider betydeligt intervallet lov til at spise produkter. Læger anbefaler at bruge rosiner for fremstillingen af en fødevare i kosten №5.
Behandling for pancreatitis i remission, har til formål at forhindre gentagelser og genoprette kroppen. Rosiner har en gavnlig effekt på organismen, fordi den indeholdt vitaminer og sporstoffer:
- oleanovaya syre øger immunitet og beskytter celler mod frie radikaler;
- bor fremmer normal absorption af calcium, som er forebyggelse af osteoporose og osteoarthritis;
- jod fremmer normal drift thyroid;
- magnesium og kalium til at styrke den myocardium, en gavnlig effekt på hjertet.
forbrug tørrede druer hjælper normalisere stol berigelse antioxidanter krop og har en styrkende effekt.
Kost til pancreatitis er baseret på principperne om mådehold og regelmæssighed. Der foretrækkes mad flosset, dampet. Rosiner harmonisk blander ind i patientens diæt pancreatitis som en af ingredienserne ved fremstillingen af pilaf, havregryn, budding, ost buddinger, geleer, mos eller gelé.Spis tørret frugt pancreatitis bedre i forarbejdet form. Små mængder af tilladelig brug af rå rosiner som en dessert. Håndfuld godbidder spises som en snack, mætte kroppen med vitaminer og sporstoffer.
mennesker med overvægt, fedme, bør diabetes ikke glemme, at rosin er et højt kalorieindhold produkt( afhængigt af klasse til 300kKal / 100 g).Den anbefalede daglige forbrug sats for pancreatitis i remission - 50 gram.
Pancreatitis - en snigende sygdom. Kan provokere en forværring af en række faktorer. Patienter med denne diagnose ikke forsømme kost og rådgivning gastroenterolog.
