Opskrifter kosten måltider med cholecystitis

cholecystitis - en ret almindelig sygdom, som er karakteriseret ved betændelse i galdeblæren. Dårlig kost, stillesiddende livsstil, fedme, tilstedeværelsen i kroppen af ​​foci af kroniske infektioner - alle disse faktorer kan føre til denne sygdom. Oftest er det diagnosticeret hos kvinder efter 40 år.

Som for kronisk og akut forløb af sygdommen, når patienten har brug for at følge en diæt. Opskrifter af kosten retter er meget enkel og brugbar.

grundprincipper magt

galdeblære og bugspytkirtel leveres i hoveddelen af ​​de fordøjelse. Derfor er patienterne ikke kan helbredes cholecystitis uden slankekure. Den inflammatoriske proces i galdeblæren kan påvirke arbejdet i andre organer. Meget ofte ved kronisk cholecystitis afslørede andre sygdomme i fordøjelsesorganerne, nemlig: cholelithiasis, mavekatar og pancreatitis.

Kost til cholecystitis er den vigtigste metode til behandling, patienten er nødvendig for at overholde følgende retningslinjer:

1. Regelmæssige måltider. Overspisning og sult er ikke tilladt. Skal have tre fulde måltider og to snacks.
2. Retter cholecystitis bør være kosten. Der er et behov i små portioner.
3. madtemperatur er meget vigtigt, skal maden være hverken varmt eller koldt.
4. kost patienter i kronisk og akut cholecystitis stavet blid, så maden bør ikke være svært og ru, den har brug for at male, for ikke at skabe en ekstra byrde for den betændte orgel.
5. produkter kan bage, brase i en dobbelt kedel, men ikke stege. Opskrifter af kosten retter er baseret på principperne om en sund kost.
6. Kost forbrug udelukker fede, stegt, røget og syltede produkter. Forbruget af salt og sukker bør reduceres til et minimum, krydderier forbudt.
7. Alkoholiske drikkevarer bør ikke indtages, det anbefales også at begrænse forbruget af stærk te og kaffe.

Ovenstående anbefalinger kan observeres i kronisk cholecystitis og pancreatitis.

kost i den akutte fase er næsten den samme, men kun i de tidlige dage, når symptomerne er udtalte, anbefales det at afstå fra at spise. Du kan drikke kun vand eller bouillon hofter. Efter tre dage kan tilsættes til kosten, når akutte diætmåltider, såsom mælk grød, supper, kiks. Omkring en uge senere kan du variere kost af magert kød og fisk. Ved kronisk cholecystitis kost fødevarer bør gøre op den vigtigste kost, den eneste måde at undgå et tilbagefald.

Hvad kan du gøre?

patienter med kronisk cholecystitis diæt skal følges i lang tid. Kost er ikke for stærk, så patientens kost kan være varieret og velsmagende.

Nedenfor er opskrifter på enkle måltider:

kartoffel røræg. Han forbereder sig i en dobbeltkedel. Det er nødvendigt at tage 200 g kogte kartofler og rist dem på et rivejern. Vi tager 4 æg og pisker dem, tilsæt mælk og en knivspids salt. I tykkelsen, indpakket i film, sættes først et lag kartofler, så hæld blandingen af ​​æg og mælk, og tilsæt derefter riven ost og lidt grønne. Kog opskålen i 25 minutter. Grøntsagssuppe med osteboller .Opskrifter af diætretter er meget velsmagende og nyttige, de kan notere sig og en sund person. For at lave suppe skal du tage ca. 100 gram ost, gnid det, tilsæt lidt smør, 100 g mel, æg, grønne og salt. Alle ingredienserne blandes og sendes i en halv time til køleskabet.
Tag derefter gulerødderne, bulgarsk peber, løg og kartofler. Grøntsager skal skæres i terninger, og derefter kaste i kogende vand i ca. 15 minutter. Mens suppen brygges, skal du lave små kødbolde og sætte dem i en gryde. Suppen skal koges i yderligere 15 minutter, og så kan den serveres på bordet.

Lækker dessert af .For at gøre det har du brug for 4 modne søde æbler, de skal vaskes og trækkes forsigtigt ud af kernen.Æg, sukker, hytteost og valnødder skal blandes i en blender, indtil der opnås en homogen masse. Sæt den resulterende blanding i æbler og sæt den bagt. Men på bagepladen skal du hælde noget vand. Bag skal være ca. 15 minutter ved 180 grader.

Ovenstående opskrifter vil være nyttige for alle uden undtagelse, især med kronisk cholecystitis i remission. Hvis patienten har en forværring, bør en læge ordinere en diæt.

Resultater af

kost Dietten er rettet mod at normalisere alle fordøjelsesprocesser. Det har en gavnlig effekt ikke kun på det syge organ, men også på leveren, bugspytkirtlen og generelt på mave-tarmkanalen. Processen med naturlig rensning af kroppen bliver lettere, da tarmmotiliteten forbedres.

Kosten udelukker ikke proteiner og komplekse kulhydrater, og det begrænser heller ikke forbruget af planteføde. Hvis patienten klæber til en kost, vil han have mindre stress på leveren og galdeblæren, og normaliserer også arbejdet i alle fordøjelseskanaler.