Gendannelse af kost for akut pankreatitis

kost i akut pancreatitis - fødevarer, der vil holde sundhed.

Hvis du ønsker at vide, hvilke funktioner har særlige helbredende menu for voksne, der skal følges, når der beskæftiger sig med betændelse i bugspytkirtlen, så læs denne artikel.

Det fortæller om, hvad der kan og ikke kan spise med pancreatitis.

Hvad er pankreatitis og hvor farligt det er?

Pancreas - menneskelige krop organ, hvis primære funktion er at udvikle specifikke enzymer involveret i fordøjelsen af ​​fødevarer, samt i produktionen af ​​insulin - et hormon der regulerer de metaboliske processer ikrop.

Enhver funktionsfejl i kroppen kan føre til udvikling af forskellige patologiske tilstande. Oftest det påvirker pancreasvæv sygdom, såsom pancreatitis, der har en inflammatorisk natur.

Hvad kunne være årsag til pancreatitis, bugspytkirtlen? Den vigtigste faktor, der provokerer denne særlige sygdom - en usund kost og brugen af ​​giftstoffer: alkohol og nikotin.

Betændelse lokaliseret i bugspytkirtlen, "låst" i sine grænseområder enzymer, forhindrer dem i at komme ind i tarmen.

Foto:

enzymer, det hovedformål - forarbejdning af fødevarer, er begyndt at udøve deres destruktive virkninger på kroppen væv, hvilket gør den sårbar og provokere fremkomsten af ​​nye og kommende patologier.

symptomer, der kan afgøre, betændelse i bugspytkirtlen:

• skarp smerte i den øvre kvadrant, som har karakter af helvedesild;
• kvalme, opkastning slim indhold;
• cal unaturlig farve, har en ubehagelig aroma;
• feber og oppustethed;
• med stærke forgiftning-life produkter af ufordøjet mad - gulsot, manifesteret i gulfarvning af sclera af øjne og hud. Neutralisere

processer til destruktion i bugspytkirtlen, som deri udviklede skyldes pankreatitis kan ske ved hjælp af systemisk terapi indebærer modtager forskellige lægemidler, hvis handling er rettet mod fjernelsen af ​​inflammation og tidlig genoprettelse af beskadigede væv.

Desuden behandling af pancreatitis kræver overholdelse snarere stiv kost.

menu, som skal overholdes i pancreatitis, har to varianter, og kaldes "Healing tabelnummeret 5" og "Terapeutisk tabel nummer 5( R)."

De adskiller eneste form for afgivelse af de anbefalede produkter.

Hvis normal, den femte "Terapeutisk bord" giver fodring af patienter med pancreatitis mad uden at ændre sin struktur, den femte "bord", er mærket med bogstavet "P", involverer fodring retter pyurirovannyh under tilberedningen.

Holder sig til menuen for den anden "terapeutisk bord" bør være i den første uge efter at have lidt et anfald af pancreatitis.

produkter med en flydende konsistens, let fordøjes af maven og ikke skade hans væg.

først "terapeutisk tabel nummer 5", hvor kunstneren har ingen yderligere markeringer kan følges fra den anden uge efter lindring af sygdommen angreb.

produkter er godkendt til brug i akut pancreatitis

for ikke at skade maven og bugspytkirtlen, som er i dårlig stand efter angrebet af akut pancreatitis i de tidlige dage af behandlingen er bedst at helt at opgive måltidet.

Den følgende uge, kan du spise kun pyurirovannye kogte grøntsager, supper, kogte grøntsager og drikke surmælksprodukter med et minimumsindhold fedt. Efter

indre organer mere eller mindre normal, kan gradvist administreres til kost af friske grøntsager og frugter såsom tomater, kål, banan.

kartofler og courgetter, som også indiceret til betændelse i bugspytkirtlen, endnu bedre pyurirovat at lette processen med deres fordøjelse.

menneskelig Menu, for en uge siden, har overlevet et angreb af pancreatitis, må kun indeholde lys og fedtfattige retter. Disse omfatter grød lavet af boghvede, ris, semulje eller havregryn kogt i vand.

Efter en uge med overholdelse af medicinsk kost kan indføres i patientens kost fødevarer såsom damp burgere fremstillet af magert kød og fisk.

fra at spise æg bør opgives, men under fritagelse kan gives til patienten en æggehvide hver to - tre dage.

Foto:

personer Menu efter et angreb af akut pancreatitis kan indbefatte fedtfattige mejeriprodukter: kefir, fermenteret bagt mælk, creme fraiche med et nul procent væske, fad kalcineret ostemasse og ost.

Når personen vil tage en akut betændelse i bugspytkirtlen, vil kroppen komme sig i lang tid.

Alle fødevarer vil spise syge pancreatitis i første og i ugerne efter angrebet, som skal saltes( i en ideel - ingen salt).

salt irritere maven og tarmene. Fra kulhydrater, så elsket af nogle mennesker, er det bedre at give op, enten indtaste dem i menuen langsomt, begyndende med den tredje - den fjerde uge efter angrebet.

produkter er forbudt at anvende

menu i akut pancreatitis indebærer afvisningen ikke kun af potentielt skadelige, men også af mange "traditionelle" produkter. Så hvad kan ikke spise med betændelse i bugspytkirtlen?

kost i akut pancreatitis indebærer afvisningen af ​​følgende produktgrupper:

• krydret, salt og søde fødevarer;
• stegt og røget mad;
• konserves og fødevarer rige smagsforstærker, forskellige kemiske tilsætningsstoffer osv

Med den tredje -. Den fjerde uge efter akut anfald patienten pancreatitis kan spise supper, tilberedt på basis af kød, fisk og fjerkræ fedtfattige varianter( uden tilsætning af knogler, sener og hud).

I disse supper, kan du tilføje gulerødder, kartofler, løg og kål.

Alle bælgfrugter( bønner, ærter, kikærter, og så videre. D.), er forbudt. Hertil kommer, at menuen af ​​mennesker, der lider af betændelse i bugspytkirtlen, bør der ikke være æggeblommer i enhver form.

Kost i akut pancreatitis involverer fuldstændig afvisning af krydderier og urter, som stimulerer produktion af enzymer og fremskynde fordøjelsesprocessen, udøver yderligere pres på offeret pancreas.

Video:

menu lavet uden salt og krydderier, for mange voksne synes alt for intetsigende, men at overholde forbuddet mod brug af disse kosttilskud er nødt til nøje.

Ernæring i akut pancreatitis bør være hyppige. Læger anbefaler, at patienter har mindst fem gange om dagen, men i små portioner, for at mindske byrden for fordøjelsessystemet.

Dette er et andet punkt, der synes problematisk for voksne, fordi de ikke altid kan finde tid til tre standard måltider.

er vigtigt at forstå: jo mere præcist du følger de råd af gastroenterolog og ernæringsekspert, jo hurtigere du går i bedring og vil glemme alt om de ubehagelige følelser, der forhindrer leve et fuldt liv. Menuen

person, der lider betændelse i bugspytkirtlen, skal være fri for sådanne drikkevarer, som kaffe, sort te, sodavand, juice( nogen), samt alkohol.

Erstat kan svagt brygget grøn eller urtete, juice eller gelé.

måde, gelé, fremstillet på grundlag af naturlige komponenter, ikke fra industrielle mellemprodukter, have en frugtbar virkning på slimhinderne i mave-tarmkanalen.

Video:

kost i akut pancreatitis - en nødvendig foranstaltning. Få mere information om det kan være ved at læse den eksemplariske menu for ugen inden for det "terapeutiske tabel nummer 5" og "terapeutisk tabel nummer 5( R)."

gennemsnitlig løbetid på overholdelse sådan kost - en halv - to måneder. Hvis du begynder at forme din kost i henhold til lægens anbefalinger, kan du mindske byrden på fordøjelsessystemet, til at reducere risikoen for tilbagefald af sygdommen, og vigtigst af alt - glem alt om den smerte, chikanerer dig i lang tid.