Levertran, højt kalorieindhold fødevarer, begrænsninger i brugen

Cod Liver meget elsket, men ofte ikke bruger det på grund af det høje kalorieindhold.I mellemtiden kan dette produkt indeholde tabe sig, selv i menuen.Så skulle vi være bange for en velsmagende lever?For folk på udkig efter deres egen sundhed er ofte vanskeligt at beslutte, hvordan man sprede din kost til at spise var ikke kun nyttig, men også lækker.I denne henseende er et egnet produkt, som mange mennesker ved mere om Sovjettiden Cod liver olie.

Indhold:

1. levertran, kalorieindhold, energiværdi
2. Cod Liver: Hvad er fordelene for kroppen?
3. Anvendt
4. lever Kan skade brugen af ​​levertran?
5. Torsk lever og kost

Energy værdi

lever i sig selv er nok kosten torsk fisk, og dens lever indeholder en masse nyttige og så nødvendige for kroppen og sporstoffer.Det er derfor, at produktet er ideel til at forberede specielle diætetiske måltider, og til almindelig brug i madlavningen.

For alle dens positive egenskaber, torskeleverolie har en højt kalorieindhold - 100 g af produktet indeholder så mange som 613 kalorier.Når der tages højde for, at en standard størrelse dåser leveren er cirka 190 gram, er kaloriefattige ca. 1165 kcal, som er en to tredjedele af det daglige behov.

Næringsværdi produktet består af indeholdt organiske stoffer( proteiner, fedtstoffer og kulhydrater).

Standard 100 gram torskelever selv indeholder:

• protein - 4,2 g
• mættet fedt - 10,6 gram
• mono-umættet fedt - 44,5 gram
• polyumættet fedt - 10.6
• gram kulhydrat - 1,2 g

Power ratio( BZHU) liver bestanddele svarende til følgende: 3% - proteiner 96% - fedtstoffer, 1% - kulhydrater.

Cod Liver: Hvad er fordelene for kroppen?

Produktet forberedes og bevares i henhold til de regler og forskrifter, indeholder mange afgørende for en sund menneskelige krop mineraler og stoffer af livet.

Strukturen omfatter sådanne anvendelige stoffer, såsom:

• fiskeolie;
• aminosyrer( lysin, methionin, tryptophan);
• umættede fedtsyrer;
• kalium( 110 mg);
• nikkel( 0,006 mg);
• chrom( 0,055 mg);
• jern( 1,9 mg);
• phosphor( 230 mg);
• natrium( 720 mg);
• magnesium( 50 mg);
• calcium( 35 mg);
• zink( 0,7 mg);
• Vitamin A, B-gruppen, C, D.

På grund af det høje indhold af store mængder af vitaminer og mineraler, torskelever kan spises som profylakse af ledsygdom og gigt.Det er også nyttigt i kardiovaskulær sygdom, anæmi.

Cod liver olie lindrer også inflammation og smerte syndromer, hjælpe til at klare kramper, forhindrer risikoen for engelsk syge hos børn.Det er nyttigt for at forbedre udseendet af hud og hår.

Anvendt lever

fejlagtigt tror, ​​at dette produkt kun kan smurt på sandwich.Torsk lever, i tillæg til blot en snack med en kop te eller kaffe, forberede et udvalg af lækre snacks og salater.Retter tilberedt med torskelever erhverve en særlig, blød og delikat smag.

F.eks festlige salater kan tjene salat, som omfatter leveren Bank torsk, kogt æg, ost, frosne smør, store løg, mayonnaise, krydderier og krydderurter efter smag.

Alternativt salat, proteinrigt og nyttige blandingsprodukter af torskelever, æg og løg.For at gøre det, tage et par fjer grønne løg, lever Bank torsk, æg, salt og krydderier efter smag.Denne salat er godt for de damer, der sidder på proteinet eller lav-carb diæter.

Kan skade brugen af ​​levertran?

Trods alle sine positive egenskaber, torskelever, anses af ernæringseksperter en ideel kilde til nyttige for kroppen af ​​fiskeolie, kan også være meget ødelæggende for den menneskelige krop.Skade på dette produkt er blevet opdaget af videnskabsfolk først for nylig.

blandt andre næringsstoffer og sporstoffer, der er indeholdt i torskelever, det indeholder retinol, som hvis ukontrolleret brug af gravide kvinder øger risikoen for en sund og ordentlig fosterudvikling.

Anvendelse af torskelever under graviditet anbefales grænse.

Harms hun og folk med individuel intolerance over for skaldyr og fisk, samt lider af en række sygdomme, hvor anvendelsen af ​​en stor mængde salt er kontraindiceret.

Når således en høj grad af næringsværdi og indhold af et stort antal nyttige sporstoffer, kan torskelever forårsage alvorlig sundhedsfare, og derfor ikke anvendes:

• gravid
• allergisk
• lider urolithiasis og galdesten sygdom
• folk, der har haft nyreproblemer

ud over de kategorier af mennesker, der er nævnt ovenfor, kan produktet forårsage alvorlige skader af enhver person i tilfælde af, at EUog de er ikke blevet overholdt storage standarder.ikke mere end 24 timer i den åbne som levertran kan opbevares i køleskab.

Om hvad kalorie er levertran, og også om produktfordele og skader flere detaljer - Video:

Cod lever og kost

stille spørgsmål om leveren brug af torsk i kosten bør det erindres, at produktet indeholderen tilsvarende andel af fedt er ikke en kost i den fulde betydning af ordet.Dog er forbruget i kosten slet ikke forbudt, og nogle gange endda nødvendigt.Når indholdet af et så stort antal af næringsstoffer, vil produktet ikke skade sundheden, men det vil påvirke kun positivt.

glimrende eksempel kost, som tillod torsk lever forbrug er en almindelig ret( eller balanceret) måltider.Korrekt kombinere levertran og andre ingredienser, ikke kun kroppen ikke svække, men være tilfreds med sporstoffer og samtidig opretholde en smuk og velplejet udseende.

således trods de høje brændværdi, torskeleverolie er en vigtig, nødvendigt at opretholde en sund tilstand af organismen produkt.Den indeholder næringsstoffer give kroppen styrke, og huden glans.

Imidlertid bør det huskes, og de forholdsregler - at gå til langt med dette produkt, som med alle andre kosttilskud, er det ikke nødvendigt.