Hirse( Hirse) - Nutzen und Schaden

Millet - eine der ersten Kulturen, die Menschen begannen, zu pflegen und domestizieren.Es ist aus diesen Körnern während der Verarbeitung besser zu dem modernen Menschen und Hirsemehl bekannt sind.Es ist nicht nur sehr nahrhaft, sondern auch therapeutisch.Auf diesen Eigenschaften in der alten Mongolei und China bekannt.

Heute ist diese Steiß wenig Aufmerksamkeit zahlen - oft als Beilage Buchweizen oder Reis verwendet.Ist es richtig, wenn der Nutzen groß Hirse ist und ob der Schaden von ihm für die menschliche Gesundheit?All dies werden Sie von diesem Artikel erfahren.

Hirse Zusammensetzung

Nährwert von 100 g:

• Kalorien: 298 kcal
• Proteine: 11,2 g
• Fett: 3,9 g
• Carbohydrate: 54,6 g
• Ballaststoffe: 13,9 g
• Wasser: 13,5 g

wichtig: nahrhafte Mahlzeiten können variieren, je nach Methode Getreide zu verarbeiten.

Millet - ein wertvolles Kraut seine nützlichen Eigenschaften aufgrund der chemischen Zusammensetzung der solche notwendigen Komponenten in die Ernährung umfasst:

• Vitamin A, B, E, PP, beta-Carotin;
• Mikroelemente - Eisen, Jod, Chrom, Fluor, Silizium, Kobalt, Bor;
• Makroelemente - Kalzium, Natrium, Chlor, Kalium, Phosphor, Schwefel, Magnesium.

Mengen aller Nährstoffe sind ausreichend, um die volle Ausübung der Menschen zu gewährleisten - sowohl gesunde als auch in dem Prozess der Genesung.

Also, was ist sinnvoll, Hirse?

Mit dem Aufkommen der interessanteren und die verschiedenen Produkte auf dem Markt, vergessen viele der nützlichen Eigenschaften von Hirse.Aber wenn Sie die Vorteile von Hirse und Eigenschaften der meisten anderen Waren in den Regalen vergleichen zu können, sind die Vorteile auf der Hand.

interessant! Das gesiebte gleiche Protein wie in der Griess, und die Menge an Reisstärke identisch, aber von Kalium und Magnesium mindestens 5-mal größer ist, und Kupfer und Mangan Nicotinsäure - mehr als Buchweizen.

• Millet erheblich beschleunigt hämatopoetischen Prozess, so dass es für Patienten mit Anämie empfohlen.Diese
• Getreide können Antibiotikarückstände auszuscheiden, daher ist es wünschenswert, eine Korn Ernährung im Verlauf der Antibiotika-Therapie einzubeziehen.
• zeigt Schutzfunktion des Magen Schleimgewebe schützt, die Wundheilung beschleunigen.
• Aufgrund der großen Mengen an Magnesium in der chemischen Zusammensetzung der Körner, Hirse nützliche Eigenschaften manifestierten bei der Stabilisierung des Drucks.
• Magnesium zusammengesetzt Hirse erweitert die Blutgefäße, wodurch Geschirr zur Senkung des Blutdrucks beitragen daraus.

Listed Vorteil von Hirse ist bei weitem nicht vollständig.Es ist seit langem Verbesserung des Gesundheitszustands von Patienten mit Erkrankungen der Leber, Herz, Nieren beobachtet worden, wenn die tägliche Ernährung Hirse enthält.

In der Volksmedizin verwendet Hirse zu behandeln und Diabetes, Hämorrhoiden, Zahnschmerzen und Sinusitis, Pankreatitis und Hypertonie verschiedene Stadien, Konjunktivitis, Zystitis und sogar Herpes.In der Kosmetik - Hautalterung, Lipid-Balance Erholung, Wundheilung, Beschleunigung des Haarwachstums zu verhindern.

Verletzung Millet

Trotz der Tatsache, dass die Verwendung dieses Mais ist nicht zu leugnen, kann Schaden auch vorhanden sein, wenn:

• es für die Menschen zu Verstopfung neigen verwenden - aufgrund der großen Menge an Stärke in der Zusammensetzung;
• wird Säure des Magens erhöht;
• sind anfällig für Sodbrennen;
• wurde Idiosynkrasie gefunden.

Wichtig! während der Schwangerschaft und Kleinkinder bis zu 3 Jahren wird empfohlen, nicht zu viel Hirse zu essen, wie es ist „tjazhelovatym“ für den Darm.Bei kleinen Kindern noch nicht den Verdauungsprozess gebildet, und der Körper in der Lage der Frauen bereits zu erheblichen Belastungen ausgesetzt.

Nützliche Tipps

die wertvollen Eigenschaften von Hirse zu schätzen, können Sie zu Hause mehr populären Volk Rezepten versuchen und die Verwendung dieses Getreides auf persönliche Erfahrungen machen.Hier sind einige interessante Möglichkeiten, Hirse zu verwenden.

Brei 1 EL.Korn und 1 Liter Wasser unter Zusatz von 1 EL.gehackter Kürbis und 1 EL.l.Pflanzenöl.Gekocht in einem Emailletopf, kann helfen, den Zustand der Pankreatitis oder Pankreasprobleme zu verbessern.

Zur Erholung Konjunktivitis zu beschleunigen, Esslöffel Hirse Glas Wasser gießen und für etwa 20 Minuten kochen lassen.Nach 2 Stunden, Dehnung, und die Brühe verwendet das Auge zweimal täglich zu waschen.

Um eine nährende Maske für das Gesicht und Hals zu machen, einen Teelöffel gekeimt Hirse Sprossen und Avocadofruchtfleisch mischen.Solche kosmetische für etwa 20 Minuten auf der Haut gehalten, dann mit warmem Wasser gespült.