Allergie gegen Wodka: Symptome, Ursachen, Behandlung, Vorbeugung

Eine negative Reaktion des Immunsystems wird am häufigsten durch Substanzen mit Proteincharakter verursacht. Bei manchen Menschen treten jedoch Symptome einer allergischen Reaktion auf, nachdem sie alkoholische Getränke konsumiert haben, die überwiegend aus Kohlenhydraten bestehen. In diesem Zusammenhang stellt sich die Frage, ob sich eine Allergie gegen Wodka entwickeln kann?

Ursachen einer allergischen Reaktion auf Alkohol

Normalerweise ist eine allergische Reaktion auf Wodka auf die Histamin-freisetzenden Eigenschaften von Alkohol zurückzuführen - er fördert die Freisetzung des Hauptentzündungsmediators (Histamin). So kann Wodka bei jedem Allergiesymptome auslösen. Darüber hinaus erhöht es die Anfälligkeit des Körpers für mögliche Allergene. Bei regelmäßiger Einnahme von alkoholischen Getränken kann sich eine Mastozytose entwickeln. Dieser Zustand ist durch die Bildung eines Überschusses an Mastzellen gekennzeichnet - Mastzellen, die Histaminquellen sind. Die ständige Freisetzung einer solchen Substanz führt zu Schäden an Haut und inneren Organen.

Eine allergische Reaktion auf Wodka ist mit dem Stoffwechsel von Ethanol verbunden - dem Hauptbestandteil jedes alkoholischen Getränks. Fast der gesamte konsumierte Alkohol wird in der Leber unter Beteiligung mehrerer Enzyme metabolisiert. Diese Enzyme werden von vererbten Genen kodiert. Manche Menschen tragen eine Variante des Gens, das für die Produktion einer inaktiven Form des Enzyms verantwortlich ist. Aus diesem Grund ist die Verarbeitung von Ethanol langsam und wird von der Anreicherung von Acetaldehyd begleitet. Dieser intermediäre Metabolit wirkt sich negativ auf den menschlichen Zustand aus, was sich manifestiert durch:

• rötung der Gesichtshaut, das Auftreten von Flecken;
• verstopfte Nase;

• Herzklopfen;
• Schwindel;
• Brechreiz.

Streng genommen ist eine angeborene Alkoholintoleranz keine Allergie, da das Immunsystem in diesem Fall an der Seitenlinie bleibt. Die Symptome dieser Erkrankung können jedoch die einer allergischen Reaktion nachahmen. Einige Hersteller fügen Wodka Aromen hinzu, die Gluten enthalten. Bei Menschen mit Zöliakie kann ein solches Getränk zu einer starken Verschlechterung des Zustands führen.

Echte Allergien werden oft durch zusätzliche Bestandteile provoziert, aus denen Wodka und andere minderwertige alkoholische Getränke bestehen. Darüber hinaus wird Wodka oft mit Heilkräutern, Nüssen, Beeren, Zitrusfrüchten und Bienenprodukten angereichert. Gleichzeitig werden unangenehme Symptome nicht durch Alkohol verursacht, sondern durch biologisch aktive Substanzen, die in ihn übergegangen sind. Der Grund für die Verschlechterung der Gesundheit nach dem Genuss von Wodka kann auch eine Allergie gegen Trauben oder Getreide sein, die bei der Alkoholherstellung verwendet werden.

Wodka-Allergie-Symptome

Eine allergische Reaktion auf Wodka äußert sich auf unterschiedliche Weise, in den meisten Fällen treten jedoch Hautreaktionen auf:

• Rötung der Haut;
• papulöser Hautausschlag;
• Brennen der Haut;
• starker Juckreiz der Haut.

Viel seltener provoziert die Verwendung von Wodka eine sofortige allergische Reaktion, die sich in Angioödem und Urtikaria äußert. In diesem Fall treten folgende Symptome auf:

• flache, juckende Bläschen leicht erhaben über der Hautoberfläche;
• Schwellung der Lippen, Wangen, Genitalien;
• Schwierigkeiten beim Atmen;
• Bellender Husten;
• heisere Stimme;
• Magenschmerzen;
• Durchfall.

Bei Asthmatikern kann die Verwendung von Wodka zu einer starken Verschlechterung der Gesundheit und zur Entwicklung eines schweren Anfalls führen. Ein anaphylaktischer Schock durch das Trinken von alkoholischen Getränken ist äußerst selten.

Die Mastozytose, die sich vor dem Hintergrund einer längeren Verwendung von Wodka entwickelt, verläuft in verschiedenen Formen. Bei Erwachsenen manifestiert es sich als Hautläsion - die Bildung vieler kleiner brauner Flecken und Knötchen. Bei der systemischen Mastozytose werden auch Schäden an inneren Organen beobachtet, die zur Entwicklung einer Vielzahl von Krankheiten (Diabetes mellitus, Hypotonie, Kolitis, Neuritis) führen.

Behandlung einer allergischen Reaktion

Bei Anzeichen einer Allergie sollten Sie sofort aufhören, Wodka zu trinken. Es ist dringend ratsam, einen Spezialisten zu konsultieren, um die genauen Ursachen der Entwicklung der Krankheit zu diagnostizieren und zu bestimmen. Dies ist notwendig, da die Behandlung einer allergischen Reaktion und einer Unverträglichkeit gegenüber alkoholischen Getränken auf unterschiedliche Weise erfolgt.

Bei leichten Allergieverläufen verschwinden die Symptome in der Regel nach einigen Tagen von selbst, wenn Sie mit dem Trinken aufhören. Um juckende Haut zu lindern und den Ausschlag schneller loszuwerden, können Sie topische Präparate verwenden:

• Salben zur Beseitigung von Juckreiz und Brennen - "Purelan", "Zink" -Salbe, "Fenistil-Gel";
• bedeutet, die Regenerationsprozesse anzuregen - "Radevit", "Videstim";
• hormonelle Cremes - "Advantan", "Flucinar".

Wenn die allergische Reaktion schwerwiegend ist, wird eine systemische Behandlung durchgeführt. Dazu werden Antihistaminika "Loratadin", "Levocetirizine", "Fexofenadin" verwendet. Zur Behandlung der allergischen Urtikaria kann "Indometacin" verschrieben werden. Mit der Entwicklung einer Anaphylaxie spritzt der Arzt dringend Adrenalin. Schwere allergische Reaktionen auf Wodka können die Anwendung von systemischen und topischen Kortikosteroide, aber sie müssen mit Vorsicht und nur nach Anweisung angewendet werden Spezialist.

Prophylaxe

Situationen, in denen nach dem Trinken von Wodka Allergien auftreten, erfordern nicht immer eine vollständige Ablehnung alkoholischer Getränke. Um die Ursache der Verschlechterung des Wohlbefindens festzustellen, sollten die Anzeichen einer Pathologie analysiert werden. Wenn Alkoholismus von Herzklopfen, Gesichtsrötung, Übelkeit, Gelbfärbung der Haut und Proteine ​​begleitet wird Auge, dann besteht mit hoher Wahrscheinlichkeit eine angeborene Alkoholunverträglichkeit durch Fermentopathien oder Syndrom Gilbert. In diesem Fall sind große Dosen Spirituosen kategorisch kontraindiziert.

Häufiger werden Allergien durch Zusatzstoffe in Wodka verursacht. Bei Menschen mit einer allergischen Reaktion auf Trauben wird die Verschlechterung der Gesundheit nicht nur durch die Traube verursacht Wodka, aber auch Wein, Traubensaft, Weinblätter, Weinessig, Pfirsiche, Kirschen, Äpfel und Latex. Allergische Reaktionen werden am wenigsten dadurch verursacht, dass ein Minimum an Zusatzstoffen enthalten ist, auf denen nichts bestanden wurde. Es ist zu beachten, dass einige Hersteller das Produkt zusätzlich verarbeiten mit:

• Milch;
• Eiweiß;
• Silber;
• Zellulose.

Hühnereiproteine ​​und Milchproteine ​​(Casein) gehören zu den häufigsten Nahrungsmittelallergenen. Das Trinken von Wodka, der dieser Behandlung unterzogen wurde, führt bei Menschen, die zu Nahrungsmittelallergien neigen, zu einer Verschlechterung des Zustands. Wenn der Konsum von alkoholischen Getränken ständig unangenehme Symptome verursacht, sollten Tests durchgeführt werden, um den Provokateur zu identifizieren. Dazu werden Hauttests mit verschiedenen potentiellen Reizstoffen durchgeführt.

Destillierter Alkohol löst am wenigsten allergische Reaktionen aus, daher ist die beste Allergieprävention die erste Wahl hochwertiger Wodka, frei von Verunreinigungen und Zusatzstoffen, sowie die Verwendung von alkoholischen Getränken in moderaten Mengen.