Diät bei Neurodermitis bei Kindern, Erwachsenen: Menü, Tabelle

Als atopische Dermatitis werden Erkrankungen bezeichnet, die bei Patienten unterschiedlichen Alters auftreten. Diese Form der Dermatitis hat eine allergische Entwicklung, daher werden alle therapeutischen Maßnahmen, einschließlich einer Diät bei atopischer Dermatitis, unter Berücksichtigung der Ätiologie der Krankheit durchgeführt.

Charakteristische Anzeichen der Krankheit sind schuppige Hautausschläge im Gesicht, am Hals, am Gesäß, an den Gelenken und am Bauch. Bei niedrigen Temperaturen können hyperämische Hautversiegelungen an den Fußsohlen und Handflächen auftreten.

Faktoren für die Entwicklung einer atopischen Dermatitis

Unter den vielen begleitenden Gründen gibt es mehrere Hauptgründe:

• erblicher Faktor;
• Magen-Darm-Störungen, Dysbiose;
• verletzung der Ernährung der Mutter während des Stillens;
• Überempfindlichkeit gegen bestimmte Substanzen;
• Virusinfektion;
• parasitäre Infektion.

Sehr oft sind die Provokateure der Krankheit äußere Reize. Darauf reagiert das menschliche Immunsystem scharf.

Grundprinzipien der Ernährung

Bei der Durchführung einer Diät gibt es 3 allgemeine Regeln, die für Patienten mit atopischen Erkrankungen zu beachten sind:

1. Es wird empfohlen, zuckerhaltige Lebensmittel vollständig zu vermeiden.
2. Die vorgeschriebene Diät ist strikt einzuhalten.
3. Ein Ernährungstagebuch ist erforderlich, in dem die Kalorientabelle und die Diät eingetragen werden.

Es ist zu beachten, dass eine therapeutische Diät eine der wichtigsten Methoden zur Vorbeugung von allergischen Erkrankungen ist.

Empfohlene Ernährung für einen Erwachsenen

Bei gesicherter Diagnose sollte die Diät bei Neurodermitis bei Erwachsenen mit unter Berücksichtigung einer Ernährung, die die Lebensqualität des Patienten nicht beeinträchtigt und diese so gut wie möglich erhält Arbeitskapazität.

Erwachsene Patienten können in der Regel selbstständig ein persönliches Menü zusammenstellen und hochallergene Lebensmittel daraus entfernen.

Diese beinhalten:

• Schinken, Wurst, geräucherte Fleischprodukte;
• getrockneter, geräucherter Fisch und Fischkonserven;
• Schweineleber;
• Hartkäse;
• alle fermentierten und gesalzenen Lebensmittel usw.

Eine hypoallergene Diät bei Neurodermitis wird individuell unter Berücksichtigung der Besonderheiten des Symptomverlaufs und möglicher Komplikationen entwickelt. Um die maximale Wirkung zu erzielen, wird erwachsenen Patienten die Einnahme von Vitamin F-99 empfohlen, bei dem es gibt ungesättigte Fettsäuren (Linol- und Linolensäure), die den Fettstoffwechsel in der Körper.

Merkmale der Diät für Kinder unter 1 Jahr

Es ist zu beachten, dass sich allergische Manifestationen bei Patienten unterschiedlicher Altersgruppen ganz unterschiedlich äußern können. Besonderes Augenmerk sollte auf Babys gelegt werden. In diesem Alter tritt die häufigste Nahrungsmittelallergie auf. Daher ist die Ernährung bei Neurodermitis bei Kindern von großer Bedeutung bei der Behandlung der Krankheit, die der Ernährung einer stillenden Mutter ähnelt. Die Krankheit kann sich in Form von Diathese manifestieren und die Einhaltung der Ernährungsregeln des Babys hilft, allergische Exazerbationen zu vermeiden.

Bei der Einführung von Beikost sollten Mütter ein Ernährungstagebuch über die Ernährung des Babys führen, in dem alle Reaktionen auf das neue Produkt festgehalten werden. Beginnen Sie am besten mit der Ergänzungsfütterung mit Monoprodukten, damit Sie die Reaktion des Körpers genauer verfolgen können.

Bei den geringsten negativen Manifestationen bei einem Kind ist es notwendig, ein mögliches Allergen zu stornieren. Bei Unverträglichkeit von Milchnahrung wird empfohlen, diese durch eine Mischung mit Sojaprotein zu ersetzen.

Das Menü für ein Kind unter einem Jahr sieht wie folgt aus:

• grüner Fruchtsaft und Püree;
• Kohl, Kürbispüree sowie mindestens 2 Stunden eingeweichte Kartoffeln;
• Haferflocken- oder Buchweizenbrei in Obst- oder Gemüsebrühe gekocht;
• geronnene Milch, Hüttenkäse mit niedrigem Fettanteil;
• 2-mal gekocht und gehacktes Kaninchenfleisch, Rindfleisch;
• s / f Kompott oder schwacher Tee.

Es sollte daran erinnert werden, dass bei einer gestörten Ernährung der Mutter das Risiko einer atopischen Dermatitis beim Baby stark ansteigt.

Diät für Babys ab 1 Jahr

Das Menü für diese Kategorie von Kindern mit einer Veranlagung für allergische Reaktionen, obwohl Allergene verursachen können eine geringere Wirkung als bei einem Baby sollte nach allen Regeln für das Essen mit Atopie entwickelt werden Krankheit.

Sie müssen sich an folgendes Menü halten:

Vom Essen ausschließen	Grenze	Dürfen
Süßwaren, Imkereiprodukte, Marshmallow, Schokolade	die Verwendung von Grieß, Nudeln, Weißbrot, Backwaren	Reis, Buchweizen, Haferflocken, Hirse, Graupen und Maisgrütze, milder Käse, Kefir, fermentierte Backmilch
fermentierter würziger Käse	Vollmilch, Sahne, Butter, Quarkmassen, Joghurt mit Konservierungsstoffen	mageres Rindfleisch, Kaninchen und Pute, homogenisierte Mischungen
alle Würste, geräuchertes Fleisch und Fleischkonserven, süße Getränke, einschließlich Kwas und Kakao	Schweinefleisch, Lamm, fettes Rindfleisch, Hühnchen	Oliven-, Raps- und Sonnenblumenöl, in mehreren Wässern eingeweichte Kartoffeln
fetter Fisch, Kaviar, Halbfabrikate	Zwiebeln, Rüben, Knoblauch, Karotten	Weißkohl, Kürbis, Zucchini, Dill, grüne Bohnen, Petersilie, Milcherbsen
Eier, Fette, Mayonnaise	Kirsche, schwarze Johannisbeere, Pflaume, Preiselbeere, Heidelbeere, Sanddorn, Preiselbeere	gelbes und grünes Gemüse und Obst
Tomaten, Radieschen, Paprika	s / f Kompott	homogenisierte Babysäfte, schwacher Tee
Sauerkraut, Erdbeeren, Spinat, Himbeeren, Sauerampfer, Erdbeeren, Granatäpfel, Weintrauben, Kiwi, Zitrusfrüchte, Aprikosen, Sanddorn, Pfirsiche.	pasteurisierten Säften sollte der Zucker um die Hälfte der empfohlenen Menge reduziert werden.	Zucker sollte durch Fruktose ersetzt werden.

Es ist wichtig zu beachten, dass trotz aller Maßnahmen zur Vorbeugung der Krankheitsentwicklung, einschließlich der Ernährung der Mütter, immer noch allergische Manifestationen auftreten können. In diesem Fall ist eine zusätzliche Diagnostik erforderlich, um die Ursache einer solchen Reaktion mit der Ernennung einer nachfolgenden Diät zu ermitteln.

Ernährung während der Stillzeit

Stillende Frauen sollten daran denken, dass die Gesundheit des Babys von ihnen abhängt, daher sollte die Nahrung sorgfältig ausgewählt werden. Um eine sekundäre Allergie gegen dasselbe Produkt zu vermeiden, sollten Frauen eine Rotationsdiät einhalten. Mütter sollten in den ersten 3 Monaten nach der Geburt des Babys besonders auf die Ernährungsempfehlungen achten.

Das Menü einer stillenden Mutter unterscheidet sich praktisch nicht von den Empfehlungen zur Ernährung eines Babys. Es ist wichtig, fermentierte Milchprodukte in die Ernährung aufzunehmen, die zur Normalisierung der Darmflora der Mutter beitragen und die Abwehrkräfte des Babys mit HB stärken. In diesem Fall ist es wichtig, die Reaktion des Babys zu überwachen. Wenn er Darmkolik und Verdauungsstörungen hat, beenden Sie die Verwendung des Allergens und konsultieren Sie einen Arzt.

Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass eine hypoallergene Diät für atopische Dermatitis individuell ausgewählt wird. Kein erfahrener Ernährungsberater kann vorhersagen, welche Lebensmittel eine negative Reaktion auslösen könnten. Darüber hinaus sollte bei der Zusammenstellung eines Menüs für ein Kind und insbesondere für eine Frau die Möglichkeit einer Kreuzallergie berücksichtigt werden.

Wenn beispielsweise bei blühenden Bäumen atopische Dermatitis auftritt, können Sellerie, Karotten, Nüsse, Orangen und Äpfel eine verstärkte allergische Reaktion auslösen.

Bananenintoleranz kann Melonenallergien verursachen, Hülsenfrüchte, Fisch und Eier können zu einer Anaphylaxie führen, die für Mutter und Baby äußerst gefährlich ist.

Es ist zu beachten, dass vor der Anpassung der Ernährung eine vollständige Untersuchung des Körpers und insbesondere des Magen-Darm-Trakts empfohlen wird. Dies ist notwendig, um pseudoallergische Reaktionen während der Diät auszuschließen, die durch Funktionsstörungen der Darmschleimhäute möglich sind.