¿Cuál debe ser la dieta para la gastritis?

del tracto gastrointestinal caracterizada por el aumentoo reducir la formación de función ácida del estómago.

En cada caso requiere un enfoque individual a la designación de la dieta y el tratamiento.

dieta, mientras que la reducción de la generación de ácido clorhídrico se dirige a la estimulación de la actividad secretora y el motor del tracto gastrointestinal, lo que reduciría cualquier proceso de fermentación. Las comidas en gastritis giperatsidnom, por el contrario, tiene por objeto crear resto funcional para el estómago, y se caracteriza por la ausencia de cualquiera de los ingredientes irritantes.dieta

para la gastritis con el tratamiento

baja acidez de los pacientes con gastritis con baja acidez, es necesario comenzar con la dieta, ya que los productos estimularán la producción de ácido clorhídrico, y el paciente se sentirá mucho mejor. Debe siempre se adhieren a la dieta №2 en Pevzner.

permitido : galletas, galletas

• seca, salchichas
• la dieta de doctorado,
• carne magra y pescado, hervido
• lengua, huevos duros
• , café
• ,
• cualquier sopas más bien débil caldo.

Limited :

1. frutas frescas, excepto las manzanas y frutos secos;Especias
2. excepto el ácido cítrico, canela, hoja de laurel.

prohibido : carnes grasas

• y platos de pescado,
• cocidos huevos duros,
• productos lácteos frescos,
• alforfón y avena cebada, setas
• en cualquier forma, encurtidos
• ,
• sopas de leche,
• gaseosas, alcohol
• .

dieta en la gastritis con alta acidez y esofagitis dieta

en la gastritis con alta acidez y esofagitis debe proporcionar una completa tranquilidad y comodidad para la mucosa gástrica, y es una continuación del tratamiento médico. Por lo tanto, los alimentos deben ser tan suave, que implica la eliminación de ingredientes irritantes mecánicas, térmicas y químicas.

La dieta no es temporal, y debe ser la base de la dieta diaria. Desde el tracto gastro es una enfermedad crónica, a continuación, se adhieren a esta dieta debe mantenerse. Lista

de alimentos permitidos y prohibidos para la gastritis con alta acidez se ha registrado en la dieta №1 por Pevsner.

permitido :

• cualquier sopas puré de luz, a excepción de ácido graso y borscht;
• cualquier cereal preparada con agua o leche. Mejor en mal estado;verduras cocidas
• : repollo, zanahoria, remolacha, calabaza, unas patatas;
• salsas no agudos, se pueden cocinar en la leche;
• de bebidas recomienda caderas caldo, jalea para todos los gustos, té suave con leche;frutas dulces
• crudos y cocidos;
• productos frescos lácteos: yogur, requesón, leche fermentada al horno;productos cárnicos
• , al vapor( magro);
• pescado al horno o al vapor.

prohibido :

1. productos frescos de la panadería;
2. Cualquier alimento frito;
3. frescas frutas y verduras amargas;especias, condimentos
4. ;Huevos
5. excepto cocidos revueltos;bebidas
6. , eliminar el café, té fuerte, soda. Dieta

gastritis erosiva aguda y

En las enfermedades agudas del tracto gastrointestinal, incluyendo esofagitis, la primera semana de la enfermedad recomendar una serie dieta 1A a Pevsner. Se está severamente restringida en calorías, con el fin de garantizar resto funcional completa para el estómago. La comida alimentado en forma de consistencia calor y puré.Productos hierven agua en lugar de caldo. Muy a menudo, se recomienda una dieta ligera para la gastritis para el tratamiento de las exacerbaciones agudas de la gastroduodenitis crónica, úlcera gástrica, hemorragia tuvo lugar.

En el primer día de la enfermedad excluye por completo la ingesta de alimentos. El paciente sólo toma la medicación. Régimen hídrico se mantiene. En el segundo día consumir líquidos alimenticios, bebidas y envolvente, como la gelatina. En el tercer día, administrada en la dieta de los alimentos, de acuerdo con la lista de alimentos permitidos y prohibidos.

permitido : Arroz

• , sémola, trigo sarraceno, harina de avena;
• sopas de leche, bebidas mucosas que envuelven una gelatina, caldos de rosa silvestre;tortillas
• al vapor, huevos a 3-4 por día hierven;mantequilla
• baja en grasa;
• cualquier tipo de verduras, al vapor y puré de deshilachado;
• miel;
• soufflé de queso cottage vapor;
• carnes magras y pescado.

restringe :

1. mantequilla y aceite de oliva;
2. especias y salsas, excepto la crema agria;pan de centeno
3. .

prohibido : frutas y bayas primas

• , carnes grasas
• y pescado, sodas
• , café
• , té fuerte
• ,
• nutrir a las sopas de caldo de carne,
• salado y verduras encurtidas,
• vegetales crudos, setas
• en cualquier forma,
• panadería.

vez que los síntomas clínicos se calmó después de unos días, continuar con el tratamiento, va en una dieta para №1B Pevzner semana. De acuerdo con las recomendaciones, se le permite entrar en algunos de los productos principales en la dieta, pero aún así, hay restricciones a la composición de carbohidratos de los alimentos.

entrada adicional: picatostes

• de pan blanco, platos de carne
• , al vapor,
• rallado queso bajo en grasa, purés de verduras
• ,
• sopas mucosas pueden ser puré de cambiar.

A continuación, el paciente es trasladado a la clásica dieta №1, aplicado a una gastritis con alta acidez, que es menos limitada en los productos, tiene un gran valor energético y le permite variar el menú.Por lo tanto, el paciente continúa curso de tratamiento.

permitió la introducción de estos productos a la dieta principal: salchichas de doctorado

• , pollo
• y pavo sin piel,
• galleta nesdobnoe,
• paté de hígado,
• pan blanco ayer,
• todo tipo de cereales y hortalizas,
• puré de fruta, galletas
• "María"o bien seco. Ejemplo de menú

en gastroduodenite 1 semana

Día 1

desayuno : taza de caldo de frutas secas, 1-huevo hervido suave

almuerzo : galletas blancas - 2 piezas, jalea - 1 taza

almuerzo : fácil de sopa de verduras, albóndigas de vapor, jaleas

Snack-: 1 taza de leche

Cena : casa de 100 g de queso, avena,

Por la noche puré: leche con miel - 1 taza

Día 2

desayuno : una decocción de rosa mosqueta - 1stakan, leche de arroz gachas

almuerzo : vaporhuevos revueltos en 2

d : mar pescado al vapor sopa de harina de avena, té suave con leche

Snack-: 2 galletas, caldo de frutas secas - 1 taza

Cena : sémola, caldo de frutas - 1 taza, 2 galletas

Por la noche

: manzana al horno - 1 PC Día 3

desayuno : huevos cocidos al vapor, 1 taza de leche

almuerzo : queso cottage 100 gramos y una taza de yogur

almuerzo : sopa de patata, avena, chuletas de vapor, débilté

Snack-: verduras hervidas en puré

Cena : hígado de conejo al horno, trigo sarraceno puré

Por la noche : 1 taza de yogur

Día 4

desayuno : una taza de yogur y un poco de

queso almuerzo : jalea 1 taza

almuerzo :sopa ligeraalbóndigas, maíz gachas de leche, una rebanada de genuina salchicha de doctorado, jugo de

Snack-: 2 de manzana y caldo de panadería caderas

Cena : magro de jamón 1 rebanada, gachas de arroz y té suave con leche

la noche : galletas "María", kéfir 1vidrio

Día 5 Desayuno

: pan de ayer blanco con paté de hígado, débil té

almuerzo : gelatina de carne magra y 1 galleta almuerzo

: sopa de cualquier puré de verduras, las gachas de trigo sarraceno con bolas de carne para una pareja, compota de

Snack-: Galleta Ayer, un vaso de jalea

Cena : cereales bulgur, pollo

vapor Por la noche : puré de fruta, 1 caldo de frutas secas

Día 6

desayuno : puré de gachas de trigo sarraceno leche y débil

té almuerzo : cacao con leche, galletas

almuerzo : sopa de verduras, harina de avena, pan de carne y jalea

Snack-: calabaza al horno y jalea

Cena : arroz con leche, 1 huevo cocido, galletas

Por la noche : un vaso de yogur sin grasa, galletas

Día 7

desayuno: huevos revueltos con verduras a la plancha, yogur taza

almuerzo : té suave con nesdobnoe bollo

almuerzo : sopa con pasta y pollo sin piel, perla gachas de leche, compota

Snack-: cacao con leche y secado

fruta Cena: Vaporhamburguesas vegetales, puré de

en noche: puré de fruta dulce y una dieta suave compota de vidrio

para la gastritis recomendados para una dieta permanente, se puede aumentar la remisión, es decir, olvidar la enfermedad durante varios meses e incluso años.

todavía debe recordar que la gastritis crónica y las enfermedades precancerosas son gastroduodenitis, por lo que debe someterse regularmente examen médico profiláctico y tratamiento por un médico.

de vídeo útiles sobre la dieta para la gastritis