Toiduallergia

Toiduallergiad - väga levinud haigus, mida iseloomustab ülitundlikkus teatud toiduainete kui tavalised ohutud ilmega toidu viib arengut allergiline reaktsioon. Umbes toiduallergiate ilmselt kuulnud peaaegu kõik inimesed, kuid enamik neist ei pea ohtlik haigus, ja see on asjata, sest allergia ei ole nii ohutud esmapilgul tundub. Teatav millist toitu võib sisaldada piisavalt suur kogus allergeene on valgud ja tavaliselt palju vähem süsivesikuid ja rasvu. Kui toiduallergia immuunkaitse märksa kõrgem normaalsest antikeha kogus, mistõttu organismi ülitundlikus, mis seab üsna ohutud valku ühel tasemel haigustekitaja. Kui protsess ei hõlma immuunsüsteemi, ei ole see toiduallergia, vaid toitumishäired. Kummaline, kuid tõelist toiduallergiat leiti vaid umbes 2% -l elanikkonnast, selle põhjus on sageli pärilikkus.

Toiduallergia lastel esineb tavaliselt esimesel eluaastal, ja kõige sagedamini allergeen on munavalge. Siis enamus oma lastest "kasvab".

Toiduallergia täiskasvanutel 80% juhtudest on tingimus, et teadlased nimetavad "toidu pseudoallergia".See tingimus on sümptomaatiline tõeline toiduallergia, samas kui tõeline põhjus on teatavate toitude tavaline talumatus. Lisaks mõned inimesed toidu arendada psühhosomaatilised reaktsioonid ja need on seega hakata kaaluma mõned toiduallergeenita ise

Toiduallergia - Põhjustab

Tänapäeval toiduallergia on palju rohkem levinud kui paar aastakümmet tagasi. Paljud teadlased seostuvad sellega pestitsiidide kasutamisega, keskkonnareostusega, arvukate keemiliste ravimitega, mida inimesed kogevad või kogu elu kasutavad. On hinnatud, et aasta jooksul isik on kokku puutunud umbes kolm tuhat erinevate keemiliste ainete, nii et see ei ole üllatav, et mitmed allergilised reaktsioonid suureneb iga aastaga. Iga päev meie immuunsüsteem on avatud toodetud jookide ja toiduainete erinevate kemikaalide, samuti potentsiaalselt toksiliste molekulide hingata. See lakkamatu võitlus ületab oluliselt maksa, põhjustades allergiliste reaktsioonide suurenemist.

toiduallergia teraviljatooted, või täpsemalt, allergia gluteeni, on kõige ohtlikum vorm allergia ja põhjustab oder, kaer, rukis ja nisu. Allutatud tsöliaakiaga inimesed ei talu mingit teraviljakuju. Mõnikord toiduallergia gluteeni otseselt ohustada inimeste elu, tingitud asjaolust, et selliseid inimesi gluteeni põhjuste erosiooni siseseinad seedetrakti, takistades sellega imendumist olulisi toitaineid.

mingil moel nii toiduallergia ja toidutalumatuse on segadust ja kui selle ilmingud omavahel, nad on sarnased, siis areng põhjustel nad on täiesti erinevad. Toidu allergiad - see vahetu reaktsioon immuunsüsteemi ärritajat, mis avaldub vastased antikehad välismaa agendid, tema arvamust. Toidutalumatuse - hilinenud reaktsioon teatud toiduainete, tekib tavaliselt mõne päeva pärast, mis avaldub erinevatest mitteseotud sümptomid. Enamik sümptomeid toidutalumatuse on üldiselt väga raske siduda, et nad on sageli segi ajada sümptomid teiste haiguste täielikult.

Kõige tavalisem toiduallergia tekib päriliku eelsoodumuse mõjul. Selle haiguse tekkimise oht kahekordistub, kui üks vanematest on allergiline ja kui seda mõlemat jälgitakse, kahekordistub risk. Siiski võivad lapsele allergeenid võivad erineda vanemate allergeenidest. Toiduallergia ei ole prioriteet ja seda arendada täiesti igasuguse toidu, kuid kõige tavalisem allergeenide hulka pähklid( eriti maapähklid), nisu, soja, karbid, kala, munad ja piim. Samuti on nn ristallergia, mis tavaliselt areneb pärast reageerimist teatud allergeenile. Näiteks inimesed, kes on allergilised maapähklite, on sageli allergiline kinni ja muud kaunviljad( läätsed, sojaoad, herned ja nii edasi.).

Sageli inimesed on näinud arengut allergia kemikaalide nagu sulfiteid kasutatakse säilitada värvi toit( köögiviljad, kuivatatud puuviljad).Allergiline reaktsioon sulfitidele avaldub vahelduva hingamise ja allergilise šoki pärast söömist koos nende sisu. Sageli sulfiteid põhjustada tõsiseid bouts tõsine haigus nagu astma

Toiduallergiad -

sümptomid vastuvõtmisest alates toiduallergia provotseerida toidu otse allergiline reaktsioon see keha võib kuluda paar minutit enne tundi. Tõsiste allergiate korral põhjustab lõhn või lihtne toiduga kokkupuude ägeda allergilise reaktsiooni.

Toidulisandite sümptomiteks on sügelus ja kurgu, suu ja huulte turse. Tüütu toiduga kokkupuutuvad seedesüsteemi põhjustab selliseid sümptomeid nagu kõhulahtisus, iiveldus, oksendamine, neerukoolikud. Sageli on naha punetus, nõgestõbi, ekseem, naha sügelus. Mõned patsiendid on tõenäosus haigestuda allergiline nohu, mis on omane selliseid ilminguid nagu hingeldus, köha ja nohu.

Mõningatel juhtudel niinimetatud viivitatud allergilise reaktsiooni sümptomite pärast kokkupuudet allergeeniga keha hakkab avalduda läbi tunde või isegi päevi. Kui me võrdleme viivitamatult allergilist reaktsiooni sümptomid hilinenud allergiline reaktsioon ei ole nii tugevalt väljendatud, ja võib sisaldada astma, lööve ja ekseemi.

Kõige ohtlikum, kuid õnneks väga haruldane toiduallergia seisund on anafülaktiline šokk. See seisund hõlmab inimese organismi mitmete süsteemide ja organite allergilist reaktsiooni. Sümptomid anafülaktiline šokk - vererõhu langus, hingamisraskused, turse limaskesta neelu, higistamine, urtikaaria, tugevat sügelust. Kui anafülaktiline šokk ei ravita korralikult ja kiiresti, riik on väga kiiresti arenev, tavaliselt viib teadvuse kaotus ja mõnikord surmaga.

puhul korduvad allergilised sümptomid, siis peaks hoolikalt kaaluma oma päevase toidukoguse ja salvestada kõike süüa päevas, unustamata jälgida tee keetmiseks ja summa toidu tarbimisest. Sa peaksid ka salvestada selle toimumise aeg ja milline on allergilised sümptomid( iiveldus, urtikaaria, peavalu, sügelus ja nii edasi.).Pärast kaebuse Allergia, et uurida koos temaga rekord andmed viimase kahe-kolme nädala jooksul, on tõenäolisem, et osutuvad ohtlike toodete tuvastamiseks

tooteid, mis sageli põhjustab toidu allergia

Üks võimsamaid allergeenid pähklid. Inimestele kõhuli toiduallergiate väike lohutus võib olla, et toiduallergia on tavaliselt valikuline ja allergiline reaktsioon võib olla ainult üks selline pähklid. Mõnikord tundlikkust pähklid nii tugev, et isegi väike leida neid šokolaadi või kooki võib põhjustada ülereageerimist.

Võimalikud allergeenid on marjad, puuviljad ja köögiviljad. Kõige aktiivsem neist: mustad sõstrad, murakad, vaarikad, maasikad, sidrunid, mandariinid, virsikud, melonid, sibulad, herned, tomatid.

liha, isegi vaatamata kõrge proteiinisisaldusega, põhjustab allergilisi reaktsioone esineb harva, lambaliha ja veiseliha harvemini, kuid hobuseliha, kana ja sealiha - sagedamini. Erineva valgukompositsiooni tõttu võivad toiduainete allergiaga sealiha ja lambaliha saavad inimesed veiseliha ohutult süüa.

ka toidu allergia võib olla põhjustatud kala ja mereannid, mis on eriti levinud inimesed elavad rannikualadel. Mõnedel patsientidel on seega tundlikkus, sest isegi kala lõhna tekitab nad lämbumist. Kalade merre areneb allergia palju sagedamini. On vähktõbe, krevetid, kaaviar ja keedetud tooted.

viib sageli toiduallergia kasutamise munad ja organismi tundlikkust allergeenide on nii kõrge, et mõnikord tavaline kukkel või küpsise kus muna esineb test, võivad põhjustada allergilisi sümptomeid helge. Pehme keedetud munad põhjustavad toiduallergiat sagedamini kui omlett ja keedetud munad. Mõningatel juhtudel võib muna toiduallergiat kombineerida allergilise reaktsiooniga kanalihale.

kõige sagedasem põhjus toiduallergia lastel - lehmapiima. Vanusega väheneb tundlikkus piima allergeen.Ülitundlikkust omadusi piima vähendab keemistemperatuuri

Toiduallergiad - ravi

korral toidu allergia ravi ajal ei tohi alata tugevaim mõju allergodermatita võib täheldada ajas. Lisaks suurendatakse allergeenide hulka pidevalt. Pärast kaks või kolm aastat toiduallergia võib liituda õietolmuallergia ja pärast seda, kodus( kosmeetika, loomade kõõm, tolm jne).Sageli kahjustab haigus hingamisteid, põhjustades astmat, mõjutab teisi süsteeme ja organitesse.

raviks toiduallergia esiteks on vähendada organismi mürgistus, mida kasutatakse sorbendid( eubikor, laktofiltrum, filtrum, enterosgel) ja allergia( antihistamiinikumid) ei põhjusta ravimite kõrvaltoimetest( Telfast, Claritin, Kestin).Neid ravimeid tuleb võtta rangelt vastavalt arsti ettekirjutusele.

Toiduallergia hõlmab soovitav täielik väljaarvamine toitumises ohtlik allergeen. Kui see ei ole võimalik, siis on võimalik allergiaga kohaneda. Nii näiteks poolteist aastat vana laps on soovitav mitte anda teada allergikute toidu( mereannid, mesi, pähklid, šokolaad, muna, lehmapiim).Pärast sellesse ikka jõudnud, saate neid kasutada, kuid me peaksime alustama minimaalse doosi( osaline tl).Selle tulemusena - keha hakkab tasapisi harjuda sellega potentsiaali ohtlik toit ja allergeenide ei reageeri.

Kahjuks allergiline meeleolu püsib organismis elu, ja kas veel ühe ilmselge toiduallergia sõltub toitumise, elustiili ja oleku immuunkaitse, elukoht. Kuni kolm aastat laste allergiad tuleks sööta üksnes looduslike tooteid.Õigeaegsed saadikupuutumatuse äravõtmist ja toitumise, allergilisi reaktsioone saab kõrvaldada.

rakendada toidu allergia ravimit OTC: Fenistil 24, Fenistil Aerius siirup Aerius, Parlazin, Lomilan, Klarotadin, Claritine, Zodak, Zyrtec, Allertek.