Küüslauguallergia: põhjused, sümptomid, ravi, ennetamine

Toiduallergia võib tekkida igal ajal ja täiesti erinevate toitude suhtes. See on eriti solvav, kui ilmneb allergia küüslaugule, mida peetakse võitlejaks viirusevastase ja antibakteriaalse infektsiooni vastu.

Allergilised sümptomid küüslaugu söömisel on haruldased. Neid võib põhjustada selles köögiviljas sisalduv aplikiin (diallüüldisulfiid). Igasugune küüslauk: pulber, tervelt, erinevate vürtside lisandid ja isegi spetsiifiline lõhn, vähimalgi määral inimkehasse sattudes, võivad põhjustada tugevat toksilist reaktsiooni.

Haiguse arengu põhjused

Negatiivset taju võib süvendada kemikaalide olemasolu. Tavaliselt satuvad nad küüslauku koos väetistega, mida taimele pritsiti kasvamise ajal.

Lisaks mängib olulist rolli geneetiline eelsoodumus erinevat tüüpi haigustele.

Haiguse sümptomid

Histamiini vabanemine allergilise reaktsiooni korral võib põhjustada järgmisi sümptomeid:

• nahk võib olla kaetud lööbe, vesiste villide ja punetusega. Lisaks võib tekkida tugev sügelus;

• Küüslauguallergiaga kaasneb tavaliselt allergiline nohu koos rohke lima ja kinnise ninaga. Selle põhjuseks on siinuste turse, mis häirib normaalset tegevust;
• esineb sageli aevastamist ja vesised silmad, köha, millega kaasneb kurguvalu;
• reeglina on patsiendi huuled ja keel paistes. Nägu on pastataoline (ödeemiline), silmalaugud turse tõttu, katavad silmad;

• kõige ohtlikumad on sümptomid, mis põhjustavad hingamisprobleeme. Nende hulka kuuluvad Quincke ödeem ja anafülaktiline šokk.

Need tingimused ohustavad patsiendi elu, seetõttu on selliste sümptomite tekkimisel vaja patsiendile kiiret abi anda. Enne arstide saabumist võite anda pilli mis tahes antihistamiinse toimega (erius, suprastin, tavegil jne).

Ravi tegevused

Parim viis ebameeldivatest allergia sümptomitest vabanemiseks on toote täielik eemaldamine toidust.

• selleks on ette nähtud spetsiaalne dieet, mis välistab toidust kõrge allergeensusega toidud;
• allergiat küüslaugule saab kontrollida ravimitega, alustades antihistamiinikumidega. Nende hulka kuuluvad esimese põlvkonna ravimid: difenhüdramiin, suprastiin, tavegil. Tuleb meeles pidada, et need allergiavastased ravimid võivad põhjustada arvukalt kõrvaltoimeid (unisus, letargia, suukuivus jne). Seda tuleb arvestada nende määramisel patsientidele, kelle tegevus on seotud maksimaalse tähelepanu kontsentratsiooniga;
• hilisemate ravimite hulka kuuluvad: Claritin, Zodak, Klorotadin jne. Neil on kerge toime allergiatele ja minimaalsed kõrvaltoimed;

• kõige kaasaegsemad kombineeritud toimega ravimid on Allegra (endine Telfast) ja Zyrtec. Nad leevendavad hästi turset ja neutraliseerivad allergiat esilekutsuvate toitude mõju;
• hingamisraskuste korral on soovitatav teha inhalatsioone, lisades arsti määratud ravimeid;
• allergeenide poolt organismi eralduvate toksiliste ainete eemaldamiseks on soovitatav kasutada enterosorbente: aktiivsütt, polüfeeni, polüsorbi, enterosgeli jne. Need ravimid leevendavad oluliselt seedetrakti sümptomeid ja aitavad verd puhastada;
• naha sümptomeid leevendatakse väliste vahendite abil: lokoid, sinaflaan, hüdrokortisoon jne;
• raskete sümptomitega võib välja kirjutada kortikosteroide: prednisolooni, hüdrokortisooni jne. Tuleb meeles pidada, et neil ravimitel on kehale hormonaalne toime, seetõttu kasutatakse neid ravis alles pärast arstlikku läbivaatust.

Üks kaasaegseid ravimeetodeid on allergeenispetsiifiline immunoteraapia. Seda tehnikat kasutatakse siis, kui toiduainet, mis põhjustab inimestel negatiivset ettekujutust, ei saa tervislikel põhjustel välistada.

Ärahoidmine

Selleks, et äge allergia küüslaugule ei areneks krooniliseks haiguseks, tuleb enne kasutamist hoolikalt uurida toodete koostist. See väldib retsidiive.

Neile, kes ei soovi loobuda kõrge meditsiinilise väärtusega tootest, on lubatud seda kasutada väikestes kogustes, kuid alles pärast pikaajalist kuumtöötlust. Sel juhul hävitatakse peamine allergiline komponent alliin lüaas, säilitades samal ajal kõik küüslaugu tervendavad omadused.

Toidu valmistamisel tuleb olla ettevaatlik. Kõik köögiriistad, mis on küüslauguga kokku puutunud, tuleb põhjalikult loputada ja hästi ventileerida.

Ennetava meetmena võite kasutada salvei keetmist, mis peaks loputama suud ja loputama silmade limaskesta. Salvei kasutamine on hea allergia sümptomite neutraliseerimiseks ja küüslaugu lõhna eemaldamiseks.

Te ei saa ise ravida! Tuleb meeles pidada, et mis tahes ravimeetodeid saab määrata ainult pärast eelnevat konsulteerimist raviarstiga.