Suositukset ruokavalioon vanhusten ummetusta varten

Ummetuksen hoitamisen tärkein osa olisi vanhusten ummetuksen ruokavalio. Se on ihmisen ruokavalio, joka määrittää kuinka nopeasti ja tehokkaasti keho selviää vihan myöhästymisestä.

Yli puolet ikääntyneiden itsekin toteavat ruoansulatuskanavan ongelmia, joten paras ratkaisu olisi ottaa käyttöön erityinen ruokavalio, jossa vahvistetaan työn vatsan ja suoliston.

Kielletyt tuotteet

valikossa ummetus tehokkaasti, vanhukset tarvitsevat luopua useita tuotteita, jotka eri syistä, häiritä suolen prosessi ruokaa oikein.

Tietenkin ennen kaikkea vanhusten pitäisi luopua pikaruokarista ja "sukulaisista".Älä syö voileipiä, hampurilaisia, paistettuja ruokia, instant nuudeleita ja istutettua perunaa.

Lisäksi olisi luopua valmisteluun puolivalmiita tuotteita: Kauppa raviolit tai pyöryköitä, lihapullia, älä osta valmiita salaatteja valintamyymälöiden ja kauppoja.

Kaikki luetellut elintarvikkeiden sisältää erilaisia ​​lisäaineita, jotka vaikuttavat haitallisesti paitsi suolessa, mutta myös muissa elimissä.

haittaa tällaisista ruoka on erityisen huomattavaa vanhukset koska niiden elimistö ei ole niin helppoa kuin nuoret, saattavat estää negatiivinen vaikutus.

Vanhukset, joilla on ummetus, sinun on lopetettava ruoanlaitto ja syöminen, joka on pitkä ja vaikea sulattaa. Tämä

: paistettuja ruokia, savustettu tuotteita, suolakurkkua, akuutti ja hapan( suurella määrällä etikkaa) ruokia. Ei ole suositeltavaa keittää ruokia runsaasti mausteita ja mausteita, voita tai eläinrasvaa.

Ruokavalio ummetus vanhuksilla estää käyttämästä tuotteiden hidas peristaltiikkaa.

Nämä ovat joitakin hedelmiä ja vihanneksia( päärynä, retiisi, valkosipuli ja sipuli), riisi, peruna( varsinkin perunasose), suurimoiden ja ohra vilja, pasta.

Jos vanhus kärsii vaikea ummetus, on tarpeen jättää valikosta elintarvikkeita, jotka aiheuttavat ilmavaivoja:

• hapankaali;
• tuoreet omenat;
• palkokasvit( herneet, pavut, kahviherneet, linssit);
• valkoista leipää ja makeat leivonnaiset;
• hiilihappopitoiset juomat ja kvassit;
• rasva- ja maitotuotteet.

Vanhukset kärsivät ummetus, sinun täytyy harkita suhtautumistaan ​​liha - ruokavaliossa rasvainen liha olisi poistettava( lammas, sianliha), kova liha( riistaa ankka, hanhi), pekonia.

Ei ole suositeltavaa käyttää ummetusvaiheessa, on rikas rasvainen lihaliemi. Myös rasvainen, savustettu, kuivattu kala olisi jätettävä vanhusten ruokalistan ulkopuolelle.

Tiettyjen juomien käyttö vanhuksilla on rajoitettava.

esimerkiksi kaikenlaisia ​​hyytelö supistava vaikutus suolistossa, joten niistä on antaa ensiksi.

Hilloke turvata hedelmät ja marjat( kirsikka, pihlaja, päärynä) Myös ei saa käyttää aikana ummetus. Jos

vanhus lääkityksellä sisältävät suuria määriä rautaa, ne on korvattava vastaavilla vähemmän rautapitoisuus mukaan lääkärin suosituksia. Tärkeä osa ruokavaliota

päätehtävänä ruokavalion ummetus vanhuksilla - on edistää peristaltiikan ruoansulatuskanavan ja helpottaa prosessin ruuansulatusta.

Hyvän tuloksen valikossa vanhusten kärsivät ummetus, on tarpeen sisällyttää monenlaisia ​​hedelmiä ja vihanneksia, koska ne sisältävät runsaasti kuitua.

Fiber stimuloi entsyymien suolistossa jotka ovat vastuussa erittymistä ulosteeseen, joten vanhusten on tärkeää käyttää niin monta tuoreita hedelmiä ja vihanneksia kuin mahdollista.

Hedelmät voi syödä raakana tai valmistaa niitä maukkaita hedelmäsalaattia, jonka tehtävänä on vähärasvainen jogurtti.

Video:

vanhusten puute hampaita voi jauhaa hedelmä tulee smoothie tai purista ulos niistä mehua.

hyödyllisin kuivatuksen ummetus pidettävä yhdistelmä hedelmiä ja vihanneksia salaatteja ja mehut, "omena + porkkana", "porkkana + kurpitsa", "Apple + Peach", "persikka + oranssi + kurpitsa."

Vanhusten kasviksia on parasta keitettyä höyrytettyä, paistettua tai haudutettua. Lisäksi vanhempien ummetuksen ravitsemukseen tulisi välttämättä sisällyttää kasviskeittoja, jotka on keitetty heikossa broilerinliemessä tai vedessä.

Punajuurta tai porkkanaa on oltava keitot ja pätit, sillä niillä on voimakas laksatiivinen vaikutus.

Saladit voidaan ja pitäisi lisätä merikalaan - sillä on pehmentävä vaikutus suolen limakalvoon.

Vanhusten ruokavalioon eläinvalkuaisen on oltava läsnä pieninä määrinä.Se löytyy kanan ja kalkkunan lihasta, vähärasvaisista kaloista ja merenelävistä.Lihan määrä vanhusta päivässä ei saa ylittää 200 g

Leipä ummetus vanhusten tarpeisiin vehnäjauhosta, ruisjauhot, joskus lisätty leseet. Brania voidaan käyttää erikseen, täyttämällä ne vähärasvaisella kefirillä, jogurtilla tai jogurtilla.

Peristaltiikan stimuloimiseksi fermentoidut maitotuotteet ovat hyviä: kefiiri, jogurtti, jogurtti, raejuusto.

On tärkeää, että nämä tuotteet ovat tuoreita, koska heikentynyt ruoka aiheuttaa vanhojen vanhojen kaasujen muodostumista voimakkaasti, mikä aiheuttaa ummetuksen aiheuttamia kivuliaita aistimuksia.

On parempi, jos jogurtti ja raejuusto valmistetaan kotitekoisiksi eikä tehdasvalmisteiksi, tämä sulkee pois mahdollisuuden lisätä sakeutusaineita niihin.

Vanhusten ummetuksen torjunta on tärkeä osa kuivattuja hedelmiä.Niistä voi kokata kompotteja ne voidaan lisätä salaatteihin, lisäksi voidaan valmistaa herkku, joka korvaa vanhusten makeisia aikana ummetus voi syödä.

Ummetuksen aikana juomaveden pitäisi olla runsaasti. Yksinkertaista vettä vanhus tarvitsee juoda vähintään 2 litraa päivässä, mutta voimakasta teetä ja kahvia on parempi kieltäytyä.Lääkärin suosituksesta voit aloittaa kivennäisveden juomisen ilman kaasua.

Suositeltu valikko

Joten vanhusten ummetuksen aikana voit käyttää monenlaisia ​​tuotteita.

Mutta kuinka tasapainottaa ravitsemusta niin, että joka ikinen vanhus saa tarvittavat vitamiinit ja hivenaineet?

Jos haluat tehdä valikon viikoksi, voit ottaa yhteyttä ravitsemusterapeuttiin tai voit käyttää alla olevaa kaaviota.

On hyvä syödä hiilihydraatteja aamiaiseksi vanhuksille. Siksi paras vaihtoehto aamiaiselle on puuroa( kaurapuuro, tattari tai vehnä) lisäämällä kuivattuja hedelmiä tai kurpitsaa.

Puuroa pitäisi keittää veteen vähän suolalla. Jos ihminen rakastaa makeaa, voitte ruokkia lautaselle lusikallinen hunajaa. Pieni voin pala tekee puuroa pehmeämmäksi ja maukkaammaksi.

Puun vaihtoa varten voit korvata muesli- tai leseet. Molemmat myydään myymälöissä laajalla alueella, mutta on tärkeää valita muesli ja leseet ilman aromia. On parempi lisätä heille hedelmää ja marjoja.

Jos vanhukselle ei ole aikaa tai halua valmistaa puuroa, voit syödä vain muutama voileipä karkeasta leivästä.Voit kaataa voin leipää, laita ruokavaliojuusto tai pala kurkkua / tomaattia.

Lounaalle vanhukselle voidaan tarjota tuoreita hedelmiä tai kuivattujen hedelmien seosta. Hedelmät voidaan korvata tuoreella puristetulla mehulla tai lasilla tuoretta vähärasvaista kefiriä.

Lepäälle ummetusta kärsivälle vanhukselle on ehdottomasti annettava kaksi ruokaa. Ensimmäinen on kevyt kasviskeitto, joka on keitetty broileriravinnoksi tai kasvissyöjäksi. Keittoon voidaan lisätä ruis murusia tai smetanaa.

Toinen ruokalaji on pala lihaa tai kalaa. Liha ja kala on parhaiten keitetty pari tai paista.

Voit tarjota erilaisia ​​keitettyjä munia - ne ovat myös eläinvalkuaisen lähde.

Lounasta ja illallista tulee olla välipalaksi, jonka aikana vanhempi voi syödä kurkkua, lasillista jogurttia kekillä tai hedelmillä.

Ruokailu, jotta taistellaan ummetusta vastaan, kuidut, joiden proteiinipitoisuus on alhainen, on parempi. Tätä varten valmistetaan vihannekset: parsakaali, kukkakaali, pinaatti, punajuuret, porkkana, kurpitsa, kesäkurpitsa, tomaatit.

Näistä vihanneksia voidaan keittää muhennos lisäämällä kalkkunanlihan, pataruoat tai yksinkertaisesti keitetään ja palvella, sadetus oliiviöljyä.

Video:

yleinen, vihannekset ovat erittäin hyödyllistä lisätä kasviöljy - se voitelee suolen seinämän, mikä helpottaa edistäminen ulostetta sitä.

Bedtime ummetus on suositeltavaa juoda puoli kupin jogurttia: jogurtti auttaa parantamaan työn kaikki elimet ruoansulatusta lisäksi aamulla valmistelemaan suolistossa tyhjennys.

on tärkeää muistaa, että ruokavalio vanhusten aikana ummetus on erittäin tärkeä lääke, jota ilman muiden lääkkeiden voi olla hyödytön.