Allergie au kiwi chez un enfant et un adulte: symptômes, traitement

L'allergie au kiwi est rare, cependant, ce fruit peut provoquer une attaque allergique sévère.

Les symptômes de la maladie peuvent être causés par la consommation de kiwi et le contact avec ce fruit. De plus, il est important de considérer qu'une réaction allergique au kiwi est similaire aux symptômes de l'ananas, de la papaye et d'autres fruits avec une grande quantité de vitamine C.

Le rejet de ce fruit par l'enfant est beaucoup plus fréquent que chez les patients adultes, les parents doivent donc être prudents lorsqu'ils donnent ce produit à un enfant pour la première fois. En l'absence de réactions chez le bébé à d'autres légumes et fruits, le kiwi peut être introduit dans l'alimentation par petites portions pour suivre la réaction de l'enfant. Dans ce cas, vous pouvez déterminer plus précisément quelle substance provoque des réactions négatives.

Les raisons du développement de la maladie

1. Le kiwi est considéré comme un fruit exotique, enrichi d'un complexe vitaminique et d'un complexe d'oligo-éléments. Il contient du fer, des fibres, du phosphore, du zinc, du potassium et du calcium. Certaines personnes sont hypersensibles à ces composants, il est donc probable qu'une attaque allergique aiguë se développe en mangeant du kiwi.
2. De plus, la présence de grandes quantités de vitamine C peut affecter négativement les patients dont le système immunitaire est affaibli et se manifester sous forme d'urticaire et d'œdèmes divers.

1. L'effet de l'enzyme actinidine et des enzymes sur le corps n'est pas négligeable dans le développement de l'allergie au kiwi. L'actinidine a la capacité de maximiser l'absorption des protéines et les acides aminés provoquent des symptômes d'allergie aiguë. Une prédisposition génétique aux allergies ne doit pas être exclue.

Examen diagnostique

Pour identifier une réaction allergique au kiwi, il est recommandé d'effectuer un certain nombre d'examens de diagnostic, notamment :

• analyse par immunofluorescence;
• effectuer un test d'allergie;
• faire des tests cutanés.

En plus des examens de laboratoire, un examen visuel du patient et une anamnèse sont effectués afin de diagnostiquer avec précision les symptômes de la maladie. Ce n'est qu'après avoir obtenu le résultat que la nature de la maladie allergique peut être confirmée.

Il est important de noter qu'une médication incontrôlée peut effacer les symptômes caractéristiques de la maladie, la confondant avec le psoriasis ou la dermatite cutanée.

Symptômes d'allergie au kiwi

De nombreuses observations de médecins et des statistiques confirment que le nombre de personnes allergiques augmente chaque année, mais les symptômes les plus sévères de la maladie surviennent dans l'enfance (jusqu'à 5 ans). Par conséquent, il est recommandé d'introduire progressivement tous les nouveaux produits, y compris le kiwi, dans l'alimentation de l'enfant afin d'attendre un peu que l'allergie au kiwi se manifeste pleinement.

Les principaux symptômes chez un enfant peuvent apparaître sous la forme d'une éruption cutanée hyperémique, ainsi que de taches rouges sur toute la surface de la peau. Chez un patient adulte, le corps réagit un peu différemment, affectant tout d'abord négativement le système respiratoire.

Parmi les nombreuses manifestations allergiques au kiwi, on note le plus souvent les symptômes suivants :

• en plus de l'éruption cutanée, un gonflement des muqueuses est noté;
• des démangeaisons insupportables apparaissent;
• il peut y avoir une douleur et une sensation de brûlure dans la bouche;
• il y a une augmentation du larmoiement et de l'écoulement muqueux du nez;

• dans les cas graves, des vomissements et une chute brutale de la pression artérielle sont possibles;

• symptômes possibles d'intoxication générale du corps;
• avec une évolution compliquée des allergies, il peut y avoir un choc anaphylactique, ainsi qu'un œdème de Quincke. Ces conditions sont urgentes et nécessitent une intervention médicale obligatoire. Sinon, la mort est possible.

Dans le cas où une allergie au kiwi apparaît avec des symptômes caractéristiques, il est nécessaire de limiter l'apport de l'allergène dans l'organisme. De plus, tous les produits cosmétiques et parfums contenant des additifs et des points de vente parfumés au kiwi peuvent provoquer une réaction aiguë.

Cependant, il ne faut pas paniquer au premier signe d'allergie, aussi bien chez les patients adultes que chez les enfants. Tout d'abord, vous devez consulter un allergologue qui, après une série de tests effectués, confirmera ou infirmera la cause de la maladie résultant de la consommation de kiwi. Si le diagnostic est positif, le médecin prescrira un traitement médical et un régime hypoallergénique spécial.

Tactiques de traitement

En règle générale, toutes les manifestations allergiques nécessitent des médicaments. Pour cela, des médicaments des groupes suivants sont prescrits:

• antihistaminiques - ceux-ci incluent Claritin, Tavegil, Diazolin, Erius, Zyrtec, etc. Ces médicaments sont le plus couramment utilisés dans le traitement des maladies allergiques. Les antihistaminiques soulagent efficacement l'enflure et les démangeaisons résultant d'effets toxiques ;

• pour soulager les symptômes cutanés, vous pouvez utiliser des médicaments non hormonaux et hormonaux. Les médicaments externes non hormonaux comprennent Psilo-balm, Bepanten, etc. Cependant, il faut garder à l'esprit qu'ils ont un inconvénient important - l'effet actif ne se produit pas immédiatement, mais après un certain temps, contrairement à l'hormone (glucocorticostéroïde) médicaments. Les glucocorticoïdes comprennent l'hydrocortisone, le fenistil, la prednisolone, etc. Ces médicaments agissent le plus rapidement possible, mais il est recommandé de ne les utiliser que pour un traitement à court terme, car ils peuvent provoquer des effets secondaires et addictif;
• des entérosorbants (Polysorb, Charbon actif, Enterosgel, etc.) peuvent être prescrits pour éliminer les toxines formées à la suite d'une attaque allergénique. Ces médicaments, comme une éponge, absorbent toutes les toxines et les éliminent par le tractus intestinal, nettoyant le corps ;

• il est important de se rappeler que la pharmacothérapie vise non seulement à neutraliser les symptômes de la maladie, mais aussi pour empêcher leur réapparition, de sorte que toutes les activités doivent être effectuées complexe.

La règle la plus importante dans la prévention du développement de l'allergie est l'exclusion complète du contact avec l'allergène. Cela s'applique non seulement à la consommation de kiwi, mais aussi à ses odeurs et à sa perception tactile. Le respect d'un régime hypoallergénique est recommandé, ce qui peut avoir un effet positif sur l'état général du corps. L'utilisation de tous les produits auxquels une hyperréaction est possible (fraises, chocolat, agrumes, fruits exotiques, ananas, etc.) est exclue.

Avec une prédisposition héréditaire aux maladies allergiques, vous devez toujours avoir sur vous des antihistaminiques pour soulager rapidement les symptômes aigus (Erius, etc.). Cela évitera des complications plus graves.

Il ne faut pas oublier que tout traitement chez l'adulte et, en particulier chez le bébé, n'est recommandé que après consultation avec le médecin traitant, car l'auto-administration de médicaments peut entraîner de graves conséquences.