Što mogu jesti za giht

giht - kronična bolest relaps prirode, koji je karakteriziran povrede metabolizmu purina.U takve bolesti u organizmu zastoj soli mokraćne kiseline - urate.Važno je napomenuti da je u prvom redu takve uplate su koncentrirani u bubrezima i zglobovima, što dovodi do kršenja njihove funkcionalnosti.

Preporuke:

Naravno, prehrana kod gihta nije lijek za sve, bez pomoći liječnika, bez uzimanja određenih lijekova pacijent uvijek pogoršati.No, ako se zanemari preporučeni režim i prehrane, giht napreduje.

Sadržaj: Osnovna načela prehrane za giht Ono što se ne može jesti za giht Što mogu jesti za giht najkorisnija hrana za giht jede do pogoršanja gihta

Osnovna načela prehrane za giht

ispravno slijediti dijetu s dijagnosticiranom gihta, morate zapamtitinjegove osnovne principe.

• Prvo, neophodno je da se smanji razina prijavljen proteine ​​hrane u tijelu.Optimalna dnevna količina proteina pacijentu smatra giht 1 gram tvari po 1 kg tjelesne težine pacijenta.Razlog tome je da protein potiče stvaranje samo mokraćne kiseline u ljudskom tijelu, a giht i tako prekomjerne.

• Drugo, potrebno je ograničiti upotrebu soli - to će biti dovoljno do 6 grama dnevno.Osim toga, ovaj iznos je uključen u marinade, juhe, glavna jela.

• Treće, potreban je za piće 2 dana, 5 litara vode i još - promiče ispiranje soli mokraćne kiseline izlučuju.No, prije nego što počnete piti koliko tekućine svaki dan, provjerite da nema bolesti mokraćnog sustava.

Stručnjaci kažu da pacijenti s dijagnozom giht u svakom slučaju ne prejesti, a sva hrana je bolje koristiti kuhane.

Ono što se ne može jesti za giht

zaustaviti napredovanje od gihta, pacijent mora znati točno što proizvodi je apsolutno kontraindicirana za uporabu.Štoviše, liječnici kažu da je ispod popis ne mora biti prilagođen. Dakle, ono, da ne bi trebali imati za liječenje gihta:

• meso mladih životinja - na primjer, teletina, janjetina, piletina,
• bilo iznutrice - jezik, mozak, bubrezi, jetra, srce, pluća, svinjski noge, glavu, uši;
• sve proizvode koji sadrže kakao i plodove stabla kave - čokoladu, popiti kavu, kakao;
• određenih ribljih vrsta - Pike, sprat, haringe, srdele;
• mahunarke - grah, leća, grah, grašak, kikiriki,
• hrane visoke oksalne kiseline - špinat, loboda, rabarbara, patlidžan, rotkvica, zelena salata;
• kobasice i dimljeni proizvodi;
• gljive i sve posuđe koriste ove proizvode, uključujući i odrastao u industrijskim okruženjima;
• alkoholna pića, uključujući vino i pivo;
• kvasac i pečenje tijesta;
• konzervirane ribe i mesa;
• juhe i juhe od mesa;
• cvjetača i Bruxelles;
• smokve;
• brusnice i brusnice;
• masti slani, kuhana, pržena;
• vrste slanog sira;
• , uključujući i crvene i crne ribljih jaja različitih sorti.

svakako ograničiti broj sljedećih proizvoda:

• pekmez od bilo kojeg voća i bobica;
• maslac kolačići, kolača i suha;
• čokolade i karamela;
• slani i kiselo povrće;
• med;
• masti životinjskog porijekla - govedina, svinjetina.

Što mogu jesti za giht

Na temelju gore navedenom popisu, postoji dojam u bolesnika koji odsad hrana će biti od dosadnog i okusa događaja.Ali to nije tako!Postoje mnogi proizvodi koji se mogu jesti kad dijagnosticiran giht. To su:

• mlijeko, svi mliječni proizvodi i mliječni juhe u neograničenim količinama;
• jajima prepelice i kokoši na bilo koji način - kuhana, pržena, kodirani jaja;
• oraha;
• kruha i brašno proizvodi od beskvasnih tijesta;
• tikvice, krumpir, mrkva, krastavci libitum;
• kupus svježi, kiseli i pirjana oblik;
• drugačije voće - lubenica, borovnica, trešnja, divlja trešnja;
• mnogo voća - breskve, jabuke, kruške, naranče, šljive, marelice;
• piletina kuhana;
• kuhana riba, ali osim onih vrsta koje su uključene u popis zabranjenih namirnica kod gihta;
• sokovi i voćni napitci, voće, jagoda, povrća;
• tikvice i patlidžana kavijara( iako patlidžan pržena i pečena zabranjeno);
• kopar, peršin, lovorov list;
• rajčice i bundeve bez ograničenja;
• vanilin i limunska kiselina;
• biljna ulja, a prednost je bolje dati laneno.

Liječnici preporučuju da pacijenti s dijagnozom giht piti alkalnu mineralne vode - na primjer, Borjomi, Luzhanska, essentuki 17 Semigorsky.

najkorisniji hrana za giht

popis dozvoljenih namirnica za jelo, kada je dijagnosticiran giht je dovoljno velika, ali stručnjaci identificirati nekoliko stavki koje će biti osobito korisno. To su:

1. Courgettes.Oni ubrzavaju povlačenje tjelesnoj tekućini, mokraćna kiselina i njihovih soli.
2. krumpir.Diuretik, jer u tom biljnom pripravku sadrži visoke količine kalija ali natrij je vrlo mala u krumpira.
3. bundeve.To ne samo da poboljšava metaboličke procese u tijelu, ali i sprečava stvaranje mokraćne kiseline bubrežnih kamenaca.
4. krastavci.U svom sastavu sadrži mnogo vode i kalija, koji zajedno daju diuretik - i soli izvedene iz organizma i mokraćne kiseline.
5. rajčice.Općenito se smatra većina koristan proizvod za pacijente s giht - postoji toliko mnogo vitamina, minerala i aktivne tvari koje se mogu smatrati lijek.

snaga tijekom pogoršanja gihta

tijekom pogoršanja bolesti u pitanje liječnika propisuje određeni lijek za pacijenta i mirovanje.Ali će trebati prilagoditi i čak da se prehrani. korekcija je kako slijedi:

1. osnovu ponude - to je tekućina i polu-tekuće hrane: pire od juhe, ljepljiva kaša, povrća i voćnih sokova, mlijeko i mliječni proizvodi, povrće juha s pire povrće.
2. trebate iz izbornika potpunosti isključuje meso i ribu, uključujući juhe tih proizvoda.
3. možete jesti mliječi i voćnih pića u neograničenim količinama.
4. potrebno provesti post dana tijekom kojih možete jesti samo alkalne mineralne vode, voća i povrća, voćnih napitaka i sok od limuna, razrijeđen s vodom.

Prehrana za giht je važan dio kompleksa terapijskih mjera, stoga je potrebno da se strogo pridržavati preporučene prehrane.Ako strogo slijediti preporuke dijetetičar je giht ulazi u razdoblje dugoročne remisije, što uvelike olakšava stanje pacijenta.

Tsygankova Yana Alexandrovna, medicinski promatrač, terapeut u višu kategoriju