Uzorak izbornik za tjedan dana u kroničnim pankreatitisom

Jedan od najvažnijihvažne metode liječenja takvih opasnih bolesti kao što su kronični pankreatitis - Ovo imenovanje strogoj dijeti i pripremi izbornika, koji će morati slijediti bez iznimke.

njena najmanja povreda može izazvati vrlo teška i oštra pogoršanja bolesti, koja je u pratnji nepodnošljivih bolova u trbuhu. Izbornik poremetiti usklađenost u ovom slučaju je vrlo jednostavna: to nije dovoljno uočiti niz upotreblonnoy hrane iskušenju prijem duhovit ili masne i pržene hrane, a jednom probati alkohol.

Kako stvoriti izbornik?

Kako pravilno napraviti izbornik za prehranu kod kroničnog pankreatitisa, potrebno je slijediti liječničke preporuke i koristiti samo proizvode koji se povećala da ne šteti gušteraču. Glavni izbornik je u ovom slučaju temelji se na dva važna načela, da:

1. na pretek mehanički vlastite probavnih organa, odnosno,samljeti, koristiti pire verzije jela općenito, koristiti sve raspoložive metode za olakšavanje probave rad.
2. Na isti način se odnosi na kemijske planu, odnosnovažno je kako bi se olakšao rad gušterače. Ova metoda uključuje isključenje iz prehrane bolesnika određenim proizvodima koji sadrže aktivnu tvar. To su: gljive, meso i riba( u obliku juha, riba, bez ključanja i umaci).Osim zabranjenih namirnica su susjedna takvi proizvodi koji imaju osjenčane masti( pržena hrana), kupus juha, majoneza, senf, ulja, sadržane uglavnom u sastavu češnjak, luk, hren i ostalo povrće, koristi se kao začin.

prvi i drugi tečajevi

U svakom izborniku, koji pate od kroničnog pankreatitisa, pacijent treba biti takva jela kao što su:

• mesa. Kao što je ranije navedeno, bolesnik ne može jesti meso, ali to nije istina. Masna i pržena mesa treba izbjegavati, ali to nije razlog da se uskratiti u takvim probavljivih vrstama jela kao što su teletina, kunić, govedina ili purećeg mesa. No, to je posebno važno imati na umu da, ako pacijent stalno osjeća bolove u trbuhu, meso treba samo kuhati ili na pari, a pečenje ili kaljenje je dati.
• ribe. Riba je, samo se može osloniti, kao što je slučaj s mesom, s čestim boli ona mora biti podvrgnut ispravan tretman. To je razlog zašto riba može samo kuhati ili kuhati u dvokrevetnoj kotao.
  na niske masnoće vrste riba su bakalar, smuđ, smuđ, štuka, šaran i drugi.
• jaja. Bjelanjaka može primiti samo kao komponenti parnih omlet. Cijela jaja može uzrokovati poremećaj, tako da oni također treba koristiti samo kao sastojak u drugim jelima.
• juhe. Juhe su dopuštene samo:
  • Vegetarijanska povrće i, još važnije, bez kupusa;
  • žitarice osim pšenice;
  • i sluznice pire s malom količinom maslaca( oko 5 g) ili kremom( 10 g).

Ukrasiti:

1. Žitarice i žitarice. Za žitarica i žitarica, koji se mogu koristiti za pankreatitis su: riža, zobene pahuljice, griz, heljda, tjestenina, pšenice i ječma žitarica. Osim toga, tu može biti malo suhog bijelog kruha ili mekinje.
   Kashi treba ribani tip, polu-viskozna, možete ih kuhati u vodi ili pomiješana s mlijekom.
2. povrća. Kuhano povrće je dopušteno, kao i pečena u ribanog obliku. To su krumpir, tikvice, bundeva, mrkva i repa.
3. masti. Iskusan jelo maslaca ulja može biti izvor( 30 g), maslinovo ulje ili suncokretovo rafinirano( 15 g).

Mliječni

na mliječne proizvode, koji se mogu koristiti za pankreatitisa uključuju:

• Curd( nemasnog), po mogućnosti domaće, a ne razmažena, a budući da je kradljivac kiseline može loše utjecati na zdravlje.
• Mliječni proizvodi, kao u slučaju svježeg sira, moraju biti niske masnoće. To jogurt i jogurt i fermentirani mliječni pečena i sirutke.
• mlijeko smije koristiti više od pola čaše dnevno. Međutim, ako ste ga dodali na bilo koji drugi jelo, onda ti ne bi trebao biti ograničen.
• Tvrdi sir mogu se jesti, pod uvjetom da pacijenta dobro zdravlje.

slastice i deserti

u slatkim jelima, dostupan za konzumaciju u pankreatitisa, dozvoljeno kompot, koji se sastoji od svježeg i suhog voća.

adicijske pacijenata sa kroničnim pankreatitisom mogu jesti želea i kremama za sokova na sladila( sorbitol i ksilitol).

toplih i hladnih napitaka

na pića koja se može pijan u kronični pankreatitis su poznati čaj s limunom( ali slabiji), voća i bobica sokove bez šećera i pažljivo razrijeđen s vodom, šipka u obliku infuzije ili esencije.

Iz tog popisa proizvoda, možete stvoriti savršeni izbornika za sebe u kroničnim pankreatitisom za tjedan ili čak i više.

izbornik tijekom pogoršanja

Ako pacijent još uvijek sustigne pogoršanje pankreatitisa, prva dva dana trebao potpuno odustati jesti. To će pomoći umiriti nadraženu gušteraču. Omogućeno da piju mineralnu vodu bez plina sobnoj temperaturi, juhu / infuziju bokova i slabog čaja bez šećera.

Kad pacijent osjeća bolje, što se obično događa na treći dan, to je dodijeljen poseban dijeta svjetlosti koji uključuje sluznice juhe, tekući pire žitarica, povrća kaše i mliječ.Tjedan dana kasnije, možete ići na punu vlastitu dijeta izbornik u kroničnim pankreatitisom.

glavna stvar je da zapamtite da čak u fazi remisije stalka je važno da ne izazovu nove napade na želucu, ne jesti zabranjeno hranu i gledati svoje zdravlje. Preporuke

video o tome što bi trebao biti dijeta