Dijeta za akutnog pankreatitisa kod odraslih

prehrane akutnog pankreatitisa u kombinaciji s droge tretman može spasiti pacijenta od operacije ili vrlo žalosnom ishodu- smrtonosno. Dijeta za akutnog pankreatitisa treba sadržavati najviše proteinske hrane kako bi stimulirala rad probavnog trakta.

Akutni pankreatitis je obilježen snažnim rezanje oblika bolova i može biti kobno, kao oboljelih organa počinje proces samo-probave. Kako bi se smanjila količina probavnih enzima, morate se pridržavati strogih dijeta.

Štoviše, stroga dijeta tijekom pogoršanja sposobna regulirati proizvodnju inzulina u tijelu pacijenta i da ga spasi od dijabetesa.

dijetalna hrana akutnog pankreatitisa treba sadržavati maksimalnu količinu proteina. Upotreba ugljikohidrata i masti u izborniku bolesnika strogo zabranjeno.

prehrana načela akutnog pankreatitisa

tijekom dijeta za odrasle i starije bolesnike, postoji nekoliko osnovnih načela zbog skladu s kojima je bolest, a ići u remisiju: ​​

1. hrane treba uzeti barem 5-6 puta dnevno, male količine,
2. Ukupna količina hrane dnevno ne smije prelaziti 3 kg( ne više od tu brojku).
3. Tekućine smiju piti više od 2,5 litre dnevno.
4. Promatrajte nježne temperaturi( sva hrana i piće treba biti mlaka).
5. se usredotočiti na proteinske hrane( masti i ugljikohidrati privremeno isključene iz izbornika, odraslih i starijih osoba).
6. Isključi kuhanje recepti, što podrazumijeva prženje, pušenje, kiseljenje( jedini prihvatljiv način kuhanja treba kuhati, pečenje ili na pari).
7. akutnog pankreatitisa hrane treba Pire( samo pire, mljevena ili mousse).
8. potpuno bez izbornika i jela, stimulirajući proizvodnju želučane kiseline, stvaranje plina u crijevima, itd

Recepti za pankreatitisa kod odraslih i starijih osoba može sadržavati takve proizvode:. .

• neutralniokus sira, nemasnog kiselog vrhnja i sir.
• ustajali kruh ili krekere.
• slab čaj( nezašederenu), mlijeko puding, juha od bokova.
• povrće, žitarice, tjestenina od durum pšenice.
• nemasno meso ili riba.
• kokošjih jaja( ne više od jednog dana).
• Suncokret i maslac( ne više od 20 grama dnevno).

asortiman proizvoda za akutnog pankreatitisa preporuča se postupno širi, postupno uvođenje u izborniku pacijenta ili te hrane za par. Dijeta nakon napada akutnog pankreatitisa je post za nekoliko dana.

primjer dijeta Dijeta

u akutnog pankreatitisa mora početi s potpunim gladi za dva do tri dana. Tijekom tog razdoblja, samo topla voda, bez mineralnih plina može prihvatiti( Borjomi ili essentuki).Pijte vodichku potrebne gutljaja, ne više 70-100 ml po jednom.

Uzorak izbornik za dan akutnog pankreatitisa će vam omogućiti da shvatite princip unosa hrane i izgraditi svoje pojedinačne krug napajanja.

Dakle, ako pankreatitis je najbolje za doručak pojesti proteina omlet, pari i pura( 250 grama).Podsjetimo da je heljda može zamijeniti griz, zobene pahuljice ili bilo koje druge. Ukrasiti mogu se pripraviti u čistom obliku, a u mlijeku( a je potreban za mljevenje međusobno opcija).Popijte jedan obrok, po želji, može biti topla nezaslađen čaj ili juha kukova.

ručka pankreatitis preporuča se kuhati bilo povrće juhu sendviča od nemasno meso. Na drugom, možete podnijeti pire krumpir s dodatkom rastopljeni maslac u posudu već ohladila.Što se tiče pića, pogodan kiselog voća žele.

Za ručak možete jesti pečene jabuke ili jednostavno kuhano povrće uzdrmane. Ako je, međutim, dati prednost jabuke, što sorte odabrati ne jako kiselo.

Večera može varirati sir i čaj s malom kriškom limuna.
Noću se preporučuje piti malo nemasnog jogurta. To je izvrstan laksativ i omogućuje gušterača da se smiri.

Ako pankreatitis za cijeli dan, možete distribuirati 200 grama bijelog kruha brašna. U tom slučaju, kruh bi trebao biti svježe. Možete dati prednost croutons crnog ili bijelog kruha. Nakon akutnog pankreatitisa obično propisuje stol №5.

Ovi recepti su najpopularniji među iskusnim pacijenata. Međutim, možete ih jednostavno dodavati malo po malo drugim povrćem ili žitaricama, čime se stvara nova jela. No, trebali bismo se sjetiti da je prehrana u akutnog pankreatitisa je obavezan dio terapije.

Autor: Violetta Gaivoronskaya,
posebno za site Moizhivot.ru

Korisne video na

gušterače