Zabpehely allergia: okok, tünetek, kezelés

A Hercules -darát joggal tekintik a legegészségesebb és legegészségesebb terméknek. Sokan azonban észre sem veszik, hogy allergia van a zabpehelyre.

Mindenki ismeri a gabonafélék, különösen a zabpehely előnyeit. Nagy mennyiségben tartalmaz ásványi anyagokat, rostokat és vitaminokat. Azonban, mint minden ételnek, ennek a gabonafélének is vannak hátrányai. A zabpehely negatív tulajdonsága az ételintoleranciához hasonló allergia kialakulásának lehetősége.

A glutén, amely ebben a gabonafélében nagy mennyiségben található, képes kiváltani súlyos betegségek kialakulását, elsősorban a gyomor -bél traktusban. A bél nyálkahártyáját allergének támadják meg, zavarva a szervezet anyagcseréjét. Ez különösen veszélyes a lisztérzékenységben szenvedő betegeknél (nagy érzékenység a gabonafélékre).

Ezenkívül a gabonafélék fitinsavat tartalmaznak, amely felhalmozódhat a szervezetben, és a D -vitamin elégtelen bevitele, valamint a kalcium csontszövetből történő kimosódása miatt ricketist okozhat.

Az intolerancia okai

Jellemzően a zabpehelyre adott allergiás reakció kiváltó oka a személy genetikai hajlama. Az intolerancia gyorsan fejlődhet, ezért a termék használata után ellenőrizni kell a test állapotát.

Nagy jelentőségűek a krónikus folyamatok a szervezetben, beleértve az autoimmun rendellenességeket és a keresztallergének hatását.

A zabpehely allergia alultápláltságot és ricket okozhat egy gyermekben. A súlyhiány a glutén (glutén) miatt jelentkezik, amely gátolja a tápanyagok (szénhidrátok, lipidek) felszívódását.

Ezenkívül a monoton és kiegyensúlyozatlan étrend élelmiszer -allergiák kialakulásához vezethet. Ritka esetekben, amikor anafilaxiás sokk lép fel, a gabonafélék iránti nagy érzékenység a beteg halálához vezethet.

Csecsemőknél allergiás reakció léphet fel a zabpehely evése során a kiegészítő élelmiszerek első bevezetésekor. A kora korai hozzáadása a baba táplálékához hátrányosan befolyásolja az egészségét. A kellemetlen következmények megelőzése érdekében nem ajánlott zabpelyhet 6 hónapnál korábban bevinni a kiegészítő élelmiszerekbe.

A betegség vegyes, autoimmun, allergiás és genetikai úton halad tovább. Ezenkívül szem előtt kell tartani, hogy szívelégtelenség és vesebetegség esetén tilos e gabonafélék élelmiszerekben való felhasználása.

A betegség tünetei

A betegség jellegzetes jelei a következők:

• az emésztőrendszer zavarai (hasmenés, székrekedés);
• éles testsúlycsökkenés;
• steatorrhea (a széklet elemzésekor nagy mennyiségű zsírsav található bennük);
• egy idősebb gyermeknek fogainak disztrófiás rendellenességei vannak, hipotrófiája (alacsony súly);
• kellemetlen érzés és sajgó fájdalom a belekben;
• puffadás;
• krónikus fáradtságérzés jelenléte;

• a bőr elviselhetetlen viszketése;
• enyhe bizsergés az egész testen;
• a csontok fokozott törékenysége.

Abban az esetben, ha az allergia elsődleges jelei ellenére a beteg továbbra is zabpelyhet fogyaszt az étrendben, fennáll a krónikus vitaminhiány valószínűsége. Ennek a betegségnek az első tünetei az ínyvérzés, a száraz bőr és a gyakori akut légúti fertőzések.

Csecsemőknél az allergiás reakciót apátia, néha éppen ellenkezőleg, fokozott ingerlékenység okozza. Szövődmények esetén a has növekedése a test általános kimerülésével jelenhet meg. Jellemző a vashiányos vérszegénység előfordulása. Ezenkívül az alsó végtagok kiterjedt duzzanata is előfordulhat.

Diagnosztika és kezelés

A zabpehely iránti nagy érzékenységet speciális vizsgálat segítségével lehet kimutatni. A felnőtteknek bőrpróbát kell végezniük, majd 30 percen belül pontos diagnózist állapítanak meg. Ha az eredmény kétséges, második diagnózist végeznek.

Egy gyermek vonatkozásában az ilyen technika alkalmazása elfogadhatatlan, mivel az allergén további adagolása a betegség lehetséges szövődményeit idézi elő. Ebben az esetben a diagnózist a vénás vérszérum vizsgálatával végezzük. Az elemzést követő egy héten belül megkapják a vizsgálat eredményeit, amelyek megerősítik vagy kizárják a zabpelyhet allergénként.

A hagyományos gyógyszeres kezelés mellett, amelyet az allergológus ajánlásaival összhangban írnak fel, speciális gluténmentes étrend ajánlott. Ez elkerüli az allergiás reakciókat. Ha a gyermek nem szívesen zabliszt, akkor az étrendet a lehető legnagyobb mértékben ki kell igazítani, a gyermekgyógyász szakember tanácsára támaszkodva.

A gyógyszerek felírását a beteg testének egyedi jellemzőinek figyelembevételével végzik:

• Általában számos hisztamint használnak hagyományosan, amelyek a következők: ketotifen, diazolin, szuprastin, tavegil, klaritin;
• Amikor a bőr tünetei megjelennek, kiütés, viszketés és bőrpír jelentkezik, helyi szereket írnak fel kenőcsök, krémek, gélek formájában: lorinden, zodak, lokaid, psilo-balzam;
• A bél mikroflóra helyreállításához a következőket írják elő: linex, aciprol, hilak forte, bifidumbacterin;
• Meg kell jegyezni, hogy minden gyógyszert csak orvos írhat fel, előzetes vizsgálat után. Ennek a feltételnek való megfelelés különösen fontos a gyermek számára.

A megelőző intézkedések célja, hogy a lehető legnagyobb mértékben korlátozzák az allergénnel való érintkezést. Az étrend betartásakor ki kell zárni az étrendből az olyan élelmiszereket, mint a növényi fehérjék, a búzaliszt (pékáruk, fehér kenyér), a gabonafélék (zab, rozs, árpa).

Ezenkívül gondosan tanulmányozza a termékek összetételét, kerülve a különböző színeket, ízeket és aromákat.