Apa yang bisa saya makan untuk gout

Gout - penyakit kambuh kronis alam, yang ditandai dengan pelanggaran metabolisme purin.Dalam penyakit tersebut dalam organisme akumulasi garam asam urat - urat.Perlu dicatat bahwa di tempat pertama deposito tersebut terkonsentrasi di ginjal dan sendi, yang mengarah ke pelanggaran fungsi mereka.

Rekomendasi: Tentu saja

, diet untuk gout adalah bukan obat mujarab, tanpa bantuan dari dokter, tanpa minum obat tertentu pasien selalu memburuk.Tetapi jika Anda mengabaikan regimen dianjurkan dan diet, gout berlangsung.

Isi: prinsip-prinsip Dasar dari diet untuk gout Apa yang tidak bisa dimakan untuk gout Apa yang bisa saya makan untuk gout Makanan yang paling berguna untuk gout Makan eksaserbasi gout prinsip

Dasar diet untuk gout

untuk benar mengikuti diet dengan gout didiagnosis, Anda perlu ingatprinsip-prinsip dasar.

• Pertama, perlu untuk mengurangi tingkat dilaporkan dengan protein makanan di dalam tubuh.Jumlah harian yang optimal protein untuk pasien dianggap gout 1 gram zat per 1 kg berat badan pasien.Alasannya adalah bahwa protein mempromosikan pembentukan asam urat hanya dalam tubuh manusia, dan asam urat dan begitu meluap-luap.

• Kedua, perlu untuk membatasi penggunaan garam - itu akan cukup untuk 6 gram per hari.Selain itu, jumlah ini termasuk dalam bumbu-bumbu, sup, hidangan utama.

• Ketiga, diperlukan minum sehari 2, 5 liter air dan bahkan lebih - mempromosikan pencucian garam asam urat diekskresikan.Tapi sebelum Anda mulai minum sebanyak cair setiap hari, pastikan untuk memeriksa bahwa tidak ada penyakit pada sistem kemih.

Para ahli mengatakan bahwa pasien dengan diagnosis gout dalam hal apapun tidak makan berlebihan, dan semua makanan lebih baik untuk menggunakan direbus.

Apa yang tidak bisa dimakan untuk gout

untuk menghentikan perkembangan asam urat, pasien harus tahu persis produk apa yang benar-benar kontraindikasi untuk digunakan.Selain itu, dokter mengatakan bahwa daftar di bawah ini tidak harus disesuaikan. Jadi, apa, Anda tidak harus mengobati asam urat:

• daging hewan muda - misalnya, sapi, domba, ayam;
• setiap jeroan - lidah, otak, ginjal, hati, jantung, paru-paru, kaki babi, kepala, telinga;
• setiap produk yang mengandung kakao dan buah-buahan dari pohon kopi - cokelat, minum kopi, kakao;
• varietas ikan tertentu - pike, Sprat, herring, sarden;
• kacang-kacangan - kacang-kacangan, lentil, kacang, kacang polong, dan kacang tanah;makanan
• tinggi asam oksalat - bayam, coklat kemerah-merahan, rhubarb, terong, lobak, selada;
• sosis dan produk asap;
• jamur dan setiap hidangan menggunakan produk ini, termasuk tumbuh di lingkungan industri;
• minuman beralkohol, termasuk anggur dan bir;
• ragi dan baking kue;
• kaleng ikan dan daging;sup
• dan kaldu daging;
• kembang kol dan Brussels;
• buah ara;
• cranberry dan cranberry;
• asin lemak, direbus, digoreng;
• keju asin varietas;
• , termasuk telur ikan merah dan hitam varietas yang berbeda.

pastikan untuk membatasi jumlah produk berikut:

• selai dari buah dan berry;
• kue mentega, kue dan kering;
• permen cokelat dan karamel;
• asin dan acar sayuran;
• madu;
• lemak yang berasal dari hewan - daging sapi, babi.

Apa yang bisa saya makan untuk gout

Berdasarkan daftar di atas, ada kesan pada pasien yang selanjutnya makanan akan menjadi acara yang membosankan dan hambar.Tapi itu tidak begitu!Ada banyak produk yang diperbolehkan untuk makan ketika didiagnosis gout. ini meliputi:

susu

• , semua produk susu dan sup susu dalam jumlah terbatas;
• telur puyuh dan ayam dengan cara apapun - direbus, digoreng, orak-arik telur;
• kenari;
• roti dan tepung produk dari adonan beragi;
• zucchini, kentang, wortel, mentimun libitum;
• kubis segar, acar dan direbus bentuk;
• berbeda buah - semangka, blueberry, ceri, ceri manis;
• banyak buah-buahan - peach, apel, pir, jeruk, plum, aprikot;
• ayam yang direbus;
• ikan rebus, tapi selain dari spesies-spesies yang termasuk dalam daftar makanan terlarang untuk gout;
• jus dan minuman buah, buah, berry, sayuran;
• squash dan terong kaviar( meskipun terong goreng dan panggang dilarang);
• dill, peterseli, daun salam;
• tomat dan labu libitum;
• vanili dan asam sitrat;
• minyak nabati, dan preferensi yang lebih baik untuk memberikan biji rami.

Dokter menyarankan bahwa pasien yang didiagnosis dengan gout untuk minum air mineral alkali - misalnya, Borjomi, Luzhanska, Essentuki 17, Semigorsky.

makanan yang paling berguna untuk gout daftar

makanan diizinkan untuk makan ketika didiagnosis gout cukup besar, tapi spesialis mengidentifikasi beberapa item yang akan sangat berguna. ini meliputi:

1. cukini.Mereka mempercepat penarikan cairan tubuh, asam urat dan garam-garamnya.
2. Kentang.Sebuah diuretik, karena dalam komposisi sayuran ini mengandung jumlah tinggi kalium namun natrium sangat kecil di kentang.
3. Labu.Ini tidak hanya meningkatkan proses metabolisme dalam tubuh, tetapi juga mencegah pembentukan batu asam urat ginjal.mentimun
4. .Dalam komposisi mereka mengandung banyak air dan kalium, yang bersama-sama memberikan efek diuretik - garam yang berasal dari suatu organisme dan asam urat.
5. Tomat.Hal ini umumnya dianggap sebagai produk yang paling berguna untuk pasien dengan gout - ada begitu banyak vitamin, mineral dan zat aktif yang mereka dapat dianggap obat.

Daya selama eksaserbasi gout

Selama eksaserbasi penyakit pada dokter pertanyaan meresepkan obat tertentu untuk pasien dan istirahat.Tapi akan perlu menyesuaikan dan bahkan harus diet. koreksi adalah sebagai berikut:

1. dasar pasokan - itu cair dan semi-cair makanan: sup bubur, bubur lengket, sayuran dan jus buah, susu dan produk susu, kaldu sayuran dengan sayuran tumbuk.
2. butuhkan dari menu sepenuhnya mengecualikan daging dan ikan, termasuk kaldu dari produk ini.
3. Anda dapat makan jelly dan buah minuman dalam jumlah terbatas.
4. diperlukan untuk melaksanakan hari-hari puasa, di mana Anda hanya bisa makan air alkali mineral, jus buah dan sayuran, minuman buah dan jus lemon, diencerkan dengan air.

Makanan untuk gout adalah bagian penting dari kompleks tindakan terapi, oleh karena itu perlu untuk berpegang teguh pada diet yang dianjurkan.Jika Anda ketat mengikuti rekomendasi dari ahli diet, asam urat yang sedang memasuki masa remisi jangka panjang, yang sangat memudahkan kondisi pasien.

Tsygankova Yana Alexandrovna, seorang pengamat medis, terapis dari kategori yang lebih tinggi