Dapatkah saya Pir di pankreatitis?
Pear - pohon buah kedua( setelah apel) pada prevalensi kebun rumah. Untuk alasan ini begitu banyak populer di kalangan penduduk pedesaan. Sebagian besar sel-sel buah terdiri dari selulosa, akhirnya berubah menjadi kayu dan terhubung menjadi serat yang berbahaya bagi usus pasien, perut dan pankreas.
diizinkan untuk makan pir dengan pankreatitis? Dengan pertanyaan ini masih memahami, karena sel-sel kayu selama radang pankreas mempengaruhi seluruh saluran pencernaan.
Makan buah selama Apel
akut dan Pir banyak tampaknya mirip dalam konsistensi dan kuantitas vitamin dan nutrisi. Tapi ini tidak terjadi. Jauh dari itu! Ketika mengamati diet ketat, apel dapat digunakan hanya dalam jumlah terbatas( pankreatitis akut).Jadi yang dipilih varietas buah non-asam, sebelumnya menyeka dipanggang dalam oven.
Pasien yang menderita pankreatitis akut, Anda bisa makan buah pir, tampaknya, karena mereka memiliki tingkat yang jauh lebih rendah keasaman dibandingkan apel.
Namun, semua tidak begitu sederhana. Pohon buah pir dalam kelimpahan penuh sel batu( sklereidami).Mereka mewakili sel-sel mati yang dilapisi dengan solid dan jenuh deposito kimia woody shell. Shell sel buah terdiri dari:
- kapur, yang meliputi kalsium karbonat adalah sukar larut dalam air;
- silikon dioksida( silika).kristal yang memiliki kekuatan tinggi;
- cutin, tidak dapat mencerna dalam saluran pencernaan. Juga, elemen ini dikenal sebagai semacam lilin.
Ketika seseorang mengunyah buah pir, ia jelas merasa sebutir karakteristik tertentu, khas untuk sel batu, disebut sedikit lebih tinggi. Harus diingat bahwa buah ini junk food, bahkan untuk seseorang tidak menderita penyakit pada sistem pencernaan.
Jika pasien memiliki pankreatitis, terjadi dalam bentuk akut, pir makan secara ketat dilarang.
Power remisi
Setelah kejang dihapus, pasien dapat memperluas diet Anda sedikit. Jika kita berbicara tentang buah khusus, mereka sudah dapat digunakan, tetapi hanya sebagai bagian dari makanan. Para ahli merekomendasikan panggang buah dalam oven untuk memberikan tekstur yang lembut. Metode ini secara signifikan meningkatkan tingkat pir asimilasi sistem pencernaan.
Pir - buah khusus. Pankreatitis penggunaannya dalam kedua segar dan setelah perlakuan panas yang umum, adalah mustahil. Fakta bahwa sel-sel berbatu dilapisi dengan shell mengalami lignifikasi, tidak kehilangan kekakuan mereka bahkan dengan memasak serius.
pankreatitis kronis tidak diinginkan untuk menggunakan pir secara umum, terlepas dari metode mereka persiapan. Itu fakta. Tetapi jika Anda benar-benar ingin melakukan itu?
Buah ini dapat dikonsumsi, jika buah di kering atau segar digunakan untuk mempersiapkan kolak. Menariknya, potongan pear, yang mendidih, masih ada dilarang. Hal ini berlaku bahkan dalam kasus di mana buah yang disimpan di bawah piring setelah pendinginan cairan.
Jika pankreatitis makan pir berbahaya, dan ini berlaku untuk semua kelompok umur. Ketika remisi stabil penyakit bisa minum jus( tidak ada bubur atau pengawet), dan kemudian hanya dalam jumlah terbatas, dan diencerkan dengan air saja. Buah ini berguna untuk ginjal. Hal ini juga menormalkan kerja dari sistem peredaran darah. Tapi sekarang dengan radang pankreas penggunaannya tidak dianjurkan. Kesimpulan ini menunjukkan hanya satu - pear dengan pankreatitis harus dihindari.
