Alergi terhadap vodka: gejala, penyebab, pengobatan, pencegahan

Respons negatif dari sistem kekebalan paling sering disebabkan oleh zat-zat yang bersifat protein. Namun, beberapa orang mengalami gejala reaksi alergi setelah mengonsumsi minuman beralkohol yang didominasi karbohidrat. Dalam hal ini, muncul pertanyaan apakah alergi terhadap vodka dapat berkembang?

Penyebab reaksi alergi terhadap alkohol

Biasanya, reaksi alergi terhadap vodka disebabkan oleh sifat alkohol yang membebaskan histamin - ini mendorong pelepasan mediator utama peradangan (histamin). Dengan demikian, vodka dapat menyebabkan gejala alergi pada siapa saja. Selain itu, meningkatkan kerentanan tubuh terhadap alergen potensial. Dengan penggunaan minuman beralkohol secara teratur, mastositosis dapat berkembang. Kondisi ini ditandai dengan terbentuknya sel mast yang berlebih – sel mast yang merupakan sumber histamin. Pelepasan zat semacam itu secara konstan menyebabkan kerusakan pada kulit dan organ dalam.

Reaksi alergi terhadap vodka dikaitkan dengan metabolisme etanol - komponen utama dari setiap minuman beralkohol. Hampir semua alkohol yang dikonsumsi dimetabolisme di hati dengan partisipasi beberapa enzim. Enzim ini dikodekan oleh gen yang diwariskan. Beberapa orang membawa varian gen yang bertanggung jawab untuk produksi bentuk enzim yang tidak aktif. Karena itu, pemrosesan etanol menjadi lambat dan disertai dengan akumulasi asetaldehida. Metabolit antara ini mempengaruhi kondisi manusia secara negatif, yang dimanifestasikan oleh:

• kemerahan pada kulit wajah, munculnya bintik-bintik di atasnya;
• hidung tersumbat;

• palpitasi jantung;
• pusing;
• mual.

Sebenarnya, intoleransi alkohol bawaan bukanlah alergi, karena sistem kekebalan tubuh dalam hal ini tetap berada di sela-sela. Namun, gejala kondisi ini dapat menyerupai reaksi alergi. Beberapa produsen menambahkan rasa pada vodka yang mengandung gluten. Pada orang dengan penyakit celiac, minuman seperti itu dapat menyebabkan penurunan kondisi yang tajam.

Alergi nyata sering dipicu oleh komponen tambahan yang membentuk vodka dan minuman beralkohol berkualitas rendah lainnya. Selain itu, vodka sering diresapi dengan ramuan obat, kacang-kacangan, buah beri, buah jeruk, dan produk lebah. Dalam hal ini, gejala yang tidak menyenangkan disebabkan bukan oleh alkohol, tetapi oleh zat aktif biologis yang masuk ke dalamnya. Juga, alasan penurunan kesehatan setelah minum vodka bisa menjadi alergi terhadap anggur atau sereal yang digunakan dalam produksi alkohol.

Gejala alergi vodka

Reaksi alergi terhadap vodka memanifestasikan dirinya dengan cara yang berbeda, tetapi dalam kebanyakan kasus reaksi kulit terjadi:

• kemerahan pada kulit;
• ruam papular;
• pembakaran kulit;
• gatal parah pada kulit.

Apalagi penggunaan vodka memicu reaksi alergi langsung, yang dimanifestasikan oleh angioedema dan urtikaria. Dalam hal ini, gejala berikut terjadi:

• lepuh datar dan gatal sedikit terangkat di atas permukaan kulit;
• pembengkakan pada bibir, pipi, alat kelamin;
• sulit bernafas;
• Batuk menggonggong;
• suara serak;
• sakit perut;
• diare.

Pada penderita asma, penggunaan vodka dapat menyebabkan penurunan kesehatan yang tajam dan perkembangan serangan yang parah. Syok anafilaksis dari minuman beralkohol sangat jarang terjadi.

Mastositosis, berkembang dengan latar belakang penggunaan vodka yang berkepanjangan, berlangsung dalam berbagai bentuk. Pada orang dewasa, itu memanifestasikan dirinya sebagai lesi kulit - pembentukan banyak bintik-bintik coklat kecil dan nodul. Dengan mastositosis sistemik, kerusakan pada organ dalam juga diamati, yang mengarah pada perkembangan berbagai penyakit (diabetes mellitus, hipotensi, kolitis, neuritis).

Pengobatan reaksi alergi

Jika ada tanda-tanda alergi, Anda harus segera berhenti minum vodka. Sangat disarankan untuk berkonsultasi dengan spesialis untuk mendiagnosis dan menentukan penyebab pasti perkembangan penyakit. Ini perlu, karena pengobatan reaksi alergi dan intoleransi terhadap minuman beralkohol dilakukan dengan cara yang berbeda.

Dengan alergi ringan, gejalanya biasanya hilang dengan sendirinya setelah beberapa hari jika Anda berhenti minum. Untuk meredakan kulit gatal dan menghilangkan ruam lebih cepat, Anda dapat menggunakan sediaan topikal:

• salep untuk menghilangkan rasa gatal dan terbakar - salep "Purelan", "Seng", "Fenistil-gel";
• berarti merangsang proses regenerasi - "Radevit", "Videstim";
• krim hormonal - "Advantan", "Flucinar".

Jika reaksi alergi parah, pengobatan sistemik dilakukan. Untuk ini, obat antihistamin "Loratadin", "Levocetirizine", "Fexofenadine" digunakan. Untuk pengobatan urtikaria alergi, "Indometasin" dapat diresepkan. Dengan perkembangan anafilaksis, dokter segera menyuntikkan adrenalin. Reaksi alergi yang parah terhadap vodka mungkin memerlukan penggunaan sistemik dan topikal obat kortikosteroid, tetapi harus digunakan dengan hati-hati dan hanya sesuai petunjuk spesialis.

Pencegahan

Situasi ketika alergi muncul setelah minum vodka tidak selalu membutuhkan penolakan total terhadap minuman beralkohol. Untuk menentukan penyebab penurunan kesejahteraan, tanda-tanda patologi harus dianalisis. Jika alkoholisme disertai dengan perasaan berdebar-debar, muka memerah, mual, kulit menguning dan protein mata, maka ada kemungkinan besar intoleransi alkohol bawaan yang disebabkan oleh fermentopati atau sindrom Gilbert. Dalam hal ini, spiritus dosis besar dikontraindikasikan.

Lebih sering, alergi disebabkan oleh aditif dalam vodka. Pada orang dengan reaksi alergi terhadap anggur, penurunan kesehatan tidak hanya disebabkan oleh anggur vodka, tetapi juga anggur, jus anggur, daun anggur, cuka anggur, persik, ceri, apel dan getah. Paling jarang, reaksi alergi disebabkan oleh kandungan aditif minimum, yang tidak dipaksakan pada apa pun. Harus diingat bahwa beberapa produsen melakukan pemrosesan tambahan produk menggunakan:

• susu;
• putih telur;
• perak;
• selulosa.

Protein telur ayam dan protein susu (kasein) adalah beberapa alergen makanan yang paling umum. Minum vodka yang telah menjalani perawatan ini menyebabkan memburuknya kondisi pada orang yang rentan terhadap alergi makanan. Jika penggunaan minuman beralkohol terus-menerus menyebabkan gejala yang tidak menyenangkan, tes harus dilakukan untuk membantu mengidentifikasi provokator. Untuk ini, tes kulit dilakukan dengan berbagai iritasi potensial.

Alkohol sulingan adalah yang paling kecil kemungkinannya untuk memicu reaksi alergi, jadi pencegahan alergi terbaik adalah pilihannya vodka berkualitas tinggi, bebas dari kotoran dan aditif, serta penggunaan minuman beralkohol dalam jumlah sedang kuantitas.