Prugne per la stitichezza: una ricetta per donne incinte e neonati

I movimenti intestinali ritardati sono costipazione, movimenti intestinali insufficienti. Quasi tutti hanno riscontrato questo disturbo, quindi dovresti sempre monitorare la tua dieta e il tuo stile di vita. E se qualcosa è già andato storto, l'aggiunta di prugne alla tua dieta abituale aiuterà a far fronte al problema. È adatto sia per bambini che per adulti, viene utilizzato per la ritenzione delle feci e per la profilassi. In questo articolo puoi scoprire i dettagli sulle proprietà benefiche della frutta secca, su chi e come usarla e chi dovrebbe astenersi da essa.

Composizione di frutta secca

Le prugne sono prugne secche. Con una corretta produzione e conservazione, acquisisce un gusto, una struttura interessanti, conserva il numero schiacciante di vitamine e minerali utili.

Il frutto contiene:

• Vitamine: tiamina, riboflavina, niacina, acido pantotenico, piridossina, folacina, retinolo, acido ascorbico, tocoferolo, vitamina K;
• Minerali: sodio, potassio, fosforo, calcio, ferro, magnesio;
• Acidi: ossalico, citrico, malico, salicilico;
• Cellulosa;
• Fruttosio, saccarosio, glucosio;
• Antiossidanti
• Sostanze azotate, tanniche, pectiniche.

Contenuto calorico

Le prugne sono un prodotto ipercalorico, 100 grammi di frutta secca fresca contengono 231 kcal; in umido - 113 kcal; e la quantità più piccola è contenuta nel cibo in scatola - 105 kcal.

Le persone in sovrappeso non sono raccomandate per abusare della bacca.

Proprietà

Per l'abbondante contenuto di fibre e la presenza di blandi lassativi, le prugne secche agisce efficacemente e aiuta a ripristinare il funzionamento del tratto gastrointestinale, cioè a far fronte a stipsi. È anche richiesto durante le diete, poiché con moderazione accelera il metabolismo e rimuove le tossine dal corpo. Il potassio contenuto nella composizione ha un effetto diuretico e coleretico e la presenza di polifenoli migliora il funzionamento del sistema cardiovascolare e normalizza la pressione sanguigna.

La presenza di vitamine B9 e B1 ha un effetto positivo sullo stato del sistema nervoso, aiuta il corpo a combattere lo stress e l'ansia. Grazie agli antiossidanti inclusi nel frutto, migliora il sistema immunitario e aumenta la resistenza del corpo contro le influenze dannose per l'ambiente. La frutta secca ha un alto tasso di assorbimento dei radicali liberi, questa proprietà aiuta a proteggere le cellule del corpo dalla distruzione, che ha un effetto ringiovanente e può essere una profilassi contro il cancro.

I benefici delle prugne sono molto utili durante i periodi di carenza vitaminica, compensa la mancanza di minerali e vitamine. E la quantità di valore energetico aiuta a ripristinare la riserva di forza.

Prugne per donne incinte e bambini

I movimenti intestinali ritardati durante la gravidanza sono abbastanza comuni. Il motivo è un cambiamento nei livelli ormonali, nella dieta, nella diminuzione dell'attività fisica della donna incinta e del feto, che può spremere l'intestino. Quando trasportano un bambino, le donne hanno paura di prendere il solito lassativo e alcuni farmaci durante la gravidanza sono completamente controindicati. In questa situazione, il modo più efficace per combattere la stitichezza è la prugna secca.

La bacca è rilevante anche per le feci ritardate nei neonati allattati al seno. Il trattamento è il seguente: la madre del bambino mangia prugne secche e il bambino riceve le sostanze necessarie insieme al latte materno. Se il bambino ha già abbastanza mesi, dopo l'approvazione del pediatra, nella dieta del bambino vengono gradualmente introdotti decotti e purè di prugne. Aiuteranno a normalizzare le feci e ad alleviare il dolore durante i movimenti intestinali.

Ma con le prugne devi sapere quando fermarti. Mangiare grandi quantità può portare a reazioni allergiche sotto forma di eruzioni cutanee e un aumento dei livelli di zucchero nel corpo.

Le donne incinte hanno alcune indicazioni per il suo uso:

• Paura di sforzi eccessivi durante i movimenti intestinali.
• Disturbi ormonali che portano a una diminuzione del tono uterino.
• Spostamento dell'intestino durante la crescita fetale.
• Dieta disturbata.

Controindicazioni delle prugne per i neonati

La frutta secca è consentita a un neonato da tre mesi. È necessario assicurarsi che non rappresenti un pericolo per il bambino e che il bambino non abbia problemi sotto forma di diabete o allergie. Il feto è anche controindicato nei bambini con un basso livello di emoglobina nel sangue, quindi il primo passo è contattare uno specialista che valuterà la salute del bambino e ti dirà cosa fare.

Come scegliere le prugne?

Una buona frutta secca per bambini dovrebbe essere fresca, nera opaca e non lasciare residui. Il sapore è dolce, con un leggero retrogusto acidulo, senza amarezza. La consistenza è elastica e non rigida. Per assicurarsi finalmente che la frutta sia naturale e di buona qualità, bisogna lasciarla in acqua bollita per mezz'ora. Se le prugne non diventano bianche in alcuni punti, ciò indicherà l'elaborazione termica o chimica del frutto.

Metodi per preparare la frutta secca per i neonati

Le ricette con le prugne sono semplici e possono essere preparate da qualsiasi genitore. Il più semplice:

1. Brodo. Ingredienti: 10 prugne, 200 ml di acqua. I frutti secchi puliti e lavati vengono versati con acqua fredda, portati a ebollizione e lasciati raffreddare. Bere a stomaco vuoto.
2. Infusione. Gli ingredienti e il loro volume sono gli stessi. Far bollire l'acqua, lavare le bacche, versarvi sopra dell'acqua bollente e coprire con un coperchio. Preparare per almeno un paio d'ore o lasciare durante la notte.
3. Purea. Ingredienti: 3 prugne, 10 g di zucchero, 150 ml di acqua. Le bacche vengono accuratamente lavate, i semi vengono rimossi e il resto viene immerso in acqua calda per due ore. Successivamente, l'acqua viene cambiata e le bacche vengono messe a cuocere per altri 20 minuti. Quindi togliere la pelle e frullare la polpa con un frullatore o passare al setaccio. Nel purè di patate, puoi versare acqua dalle bacche bollenti. Aggiungere lo zucchero a piacere.

Mangiando il frutto in uno qualsiasi dei tipi, il bambino riceverà vitamine e sostanze necessarie, che sono molto utili per l'intestino. Ma non dimenticare: prima di tutto, la bacca è usata come lassativo, non puoi abusarne.

Mangiare prugne per adulti

La dose giornaliera di frutta secca è individuale, in media è di 5-10 pezzi. Dopo aver mangiato i primi 3-4 pezzi e non notando le conseguenze negative, aumentare gradualmente il tasso. Nello specifico, in caso di stitichezza, bisogna mangiare 15-20 pezzi. Oltre a mangiare la frutta fresca, può essere cotta al vapore o servita con un piatto.

Tuttavia, ora verranno forniti altri tre modi per preparare in modo rapido e gustoso le prugne secche:

1. Con kefir. Ingredienti: 8 prugne, 1 bicchiere di kefir magro. La frutta secca viene lavata, le ossa vengono rimosse, la polpa viene tritata con un frullatore e mescolata con kefir. La bevanda risultante dovrebbe essere consumata prima di coricarsi, funzionerà al mattino. La ricetta è anche diuretica.
2. Con miele. Le bacche vengono lavate, i semi vengono estratti, immersi in acqua per un paio d'ore e macinati in un frullatore. Aggiungere il miele a piacere. Bere la miscela al mattino e, a stomaco vuoto, un cucchiaio.
3. Composta. Ingredienti: 50 g di albicocche secche, 100 g di prugne, 1/2 tazza di zucchero, 3 tazze di acqua. Sciacquare bene i frutti di bosco, mescolare lo zucchero in un pentolino con l'acqua, aggiungere le prugne e lasciar sobbollire a fuoco lento per 15 minuti. Alla fine vengono aggiunte le albicocche secche con l'uvetta e la bevanda viene cotta per altri 5-10 minuti. Bevi la bevanda un paio di volte al giorno a stomaco vuoto.

Vantaggi, svantaggi e controindicazioni delle prugne

Le proprietà benefiche del prodotto sono già state menzionate, ma le prugne hanno anche molti vantaggi rispetto al trattamento farmacologico della stitichezza.

Elenco delle proprietà predominanti:

• Non ci sono effetti collaterali sotto forma di perdita di energia.
• È nutriente e ha un buon sapore.
• Non controindicato nelle donne in gravidanza e nei bambini.
• La composizione include fibra.
• Dopo che la stitichezza è stata eliminata, migliora ulteriormente l'elaborazione del cibo da parte dell'organismo.

Quando né un feto correttamente utilizzato né i farmaci aiutano contro la stitichezza, è necessario consultare uno specialista.

Se c'è anche un prodotto così utile in grandi quantità, può portare a problemi.

Elenco delle complicazioni:

• L'alto contenuto calorico del feto minaccia di aumentare il peso, che è controindicato per le persone obese.
• La bacca aumenta i livelli di zucchero nel sangue, che è controindicato per i diabetici.
• L'inizio della diarrea.
• Aumento del gas.
• Reazione allergica.

Anche dopo la normalizzazione delle feci, le prugne per la stitichezza a scopo preventivo non saranno ancora superflue. Dopotutto, è meglio prevenire il problema piuttosto che dedicare molto tempo e sforzi per risolverlo.