פסטה עם דלקת בלבלב - אפשרית או בלתי אפשרית?

דלקת הלבלב - זו היא מחלה קשה המשפיעה הלבלב.אחד ההיבטים המרכזיים על הדרך להחלמה היא בחירה קפדנית של מזונות "תקינים" כי לא יהיה משא יתר על מידה את הגוף.פסטה - אפשרות אופטימלית של מזון עבור מחלה מסוימת.

מהו השימוש של אטריות ופסטה?

פסטה - אחד בודדי המנות שעשויות להיות נוכח השולחן התזונתי עם דלקת בלבלב.המוצר

זה יש כמעט אין התוויות נגד, הוא מוכן בקלות וללא בעיות לעכל את הקיבה.אבל המדפים מלאים סוגים כה רבים של פסטה, וזה מאוד קשה לקבוע אילו יכול לשמש.לכן, עלינו לשים לב להרכב של פסטה:

1. חיטת דורום - האפשרות הטובה ביותר עבור עמידת הדיאטה הנכונה.הם הרבה יותר שימושיים: אין להם שומן וחלבון צמחי יותר.החסרון היחיד הוא רק מקבל המחיר שלהם: הם משמעותיים יותר יקרים מאשר מוצרים העשויים חיטת טחינה רכה.
2. מ זני חיטה רכים הם בהחלט לא מתאימים דלקת בלבלב, במיוחד בשלב האקוטי.הם לוקחים יותר מדי זמן כדי לעכל ולתת מתח מיותר על הלבלב, או ליתר דיוק - על מבנים האנדוקרינית אקסוקרינית שלה.

כדי לקנות את הצורך פסטה הזכות לראות סימונים שלהם.אם הפסטה באיטליה היא רק אלה עשויים קמח חיטה( וכל דבר אחר - מוצרים) ברוסיה היא חלוקה נוקשה כל כך לא.אבל המציאה אותם עדיין אפשרית: אליהם הולכים הכתובת של GOST "המובחרת קבוצת א".

שלב החמרה או הפוגה - כשזה אפשרי?כאשר

החולה מתחיל התקף של דלקת לבלב מופיע כאבים בלתי נסבלים ואת סימפטומים מטרידים אחרים, על כל אטריות יכולות להיות שום ספק, גם אם הוא באיכות גבוהה מאוד.העובדה שהמוצרים המהוללים מחיטה דורום מוצגים כשהיא בושלו הטוב, אבל זה טומן בחובו את הדברים הבאים:

• מר יגדל, אשר יכולה רק להחמיר את הדלקת של דלקת לבלב בשלב החריף.
• יכול להפעיל הפחתת המעי ולהגדיל שלשול.לכן

, במהלך החמרה מומלצת רק דיאטה נוקשה, ופסטה כבר נכנסו רק כאשר השלב האקוטי ירד להתפוגג תסמינים גלויים( כאבים עזים, הקאות, וכן הלאה).

בתקופה של פוגה, כאשר תהליכי ההתחדשות של הלבלב הושלמו כמעט פסטה, - זה המאכל הכי על הדלקת בלבלב התזונתית השולחן.הוא רק צריך להכין אותם כראוי.

מה המאכל לבשל?

כשהמבשל של המוצר יש צורך לבחון את הכללים הבסיסיים של שולחן תזונתי: לא לטגן, לא להגזים - רק להרתיח או לאפות.לכן, יש כמה אפשרויות חלופיות עבור בישול:

• הדבר הראשון שאתה יכול לנסות פסטה מבושלת כאשר בשלב אקוטי שוכך.כדי לעשות זאת, לקחת אטריה הפסקה קטנה ספגטי לחתיכות 2 ס"מ ומבשלים במשך לא פחות מחצי שעה.יש צורך עמילן gelatinized בהם כדי הקלורית מכין מנות היתה מינימלית.לאחר לשפוך אותם למסננת ולחכות עד לחלוטין יהיה לנקז את המים הנותרים.לאחר מכן תוכל להוסיף במעט חמאה מומסת ומערבבים.
• מאוחר מדי להתחיל לנסות תבשיל שונה של אטריות, אבל החל במנות קטנות( זוג כפיות), מעקב אחר תגובות בודדות.לדוגמה, לנסות תבשיל עם גבינה.כדי לעשות זאת, אתה צריך להרתיח 100 גרם של פסטה מגניבה.כדי שזה להוסיף גבינה בלוי( 75g) ואת הביצים הטרופות.כל זה ערוך בצורה משומנת, ואופי 15 דקות.אבל זה בלתי אפשרי כי יש zazharistaya קרום.
  
• באופן דומה ניתן להכין ותזונה של תבשיל בשר.כלומר, במקום גבינת קוטג נלקחת באותה כמות של בשר מבושל( 75 גרם) ו מעוות.שהונחו על שכבת אפייה מבושל פסטה, בשר ולאחר מכן לראש אחד אטריה.כל מלא ביצה טרופה ואופים במשך 15 דקות.
• נודלס לא יכול לקנות טבח בבית, במיוחד לאור העובדה שאתה יכול לאחסן אותו במקפיא.לשם כך עליך להרביץ 3 ביצים ומוסיפים 300 גרם קמח( חיטה דורום).הבצק מתברר מאוד תלול, כך שהוא יצטרך ללוש למשך כחצי שעה, עד שהוא לא אלסטי.בסוף מקופל לתוך שקית ולהשאיר למשך חצי שעה.לאחר לרדד שכבות דקות וארוכה( לא יותר מ 2 מ"מ) ויבשות מעט( כ 15 דקות).אחרי זה, לחתוך לרצועות.חלוט אטריות כאלה במשך שבע דקות.

מה פסטה מותר דלקת של הלבלב?אם

דלקת בלבלב צריך לאכול מנות קטנות, כדי לא להעמיס הלבלב מדי.לכן, המנה המומלצת של פסטה( ליום) צריכה להיות כזה: תקופת חמרת

• ודיאטה נוקשה - ג 0;
• תקופת הפוגה החמרה - עד 200 גרם;
• תקופת הפוגה יציבה - מ 200 כדי 300 גרם.

לפני שאתם נכנסים כל ארוחה בתזונה של החולה( במיוחד אם החמרה רק מתחילה להתפוגג), אתה צריך לעקוב אחר תגובת חובה.כלומר, להתחיל עם כמה כפיות קטנות.אם אין תסמינים מאיימים( כאב ברבע העליון, הפרעות מעיים, או הקאות), אפשר להעלות את המינון בהדרגה, אבל באותו הזמן שנותר בטווח התקין.

למרות העובדה כי מוצרים רבים אסורים חולי דלקת בלבלב, אפילו אטריות רגילות יכולות בקלות להכין מאכל טעים מאוד.הוא רק צריך להתבונן כל ההזמנות של הרופא, לנטר את בריאותם, ואז הפוגה היא יציבה וקבועה.

וידאו המלצות תזונאים על שימוש

הפסטה