Žāvētas plūmes aizcietējumiem: recepte grūtniecēm un zīdaiņiem

Zarnu aizkavēšanās ir aizcietējums, nepietiekama izkārnījumi. Gandrīz visi ir saskārušies ar šo slimību, tāpēc jums vienmēr jāuzrauga diēta un dzīvesveids. Un, ja kaut kas jau ir nogājis greizi, plūmju pievienošana parastajam uzturam palīdzēs tikt galā ar problēmu. Tas ir piemērots gan bērniem, gan pieaugušajiem, to izmanto izkārnījumu aizturēšanai un profilaksei. Šajā rakstā jūs varat uzzināt sīkāku informāciju par žāvētu augļu derīgajām īpašībām, par to, kas un kā to izmantot, un kam no tā vajadzētu atturēties.

Žāvētu augļu sastāvs

Žāvētas plūmes ir žāvētas plūmes. Pareizi ražojot un uzglabājot, tas iegūst interesantu garšu, struktūru, saglabā milzīgu skaitu noderīgu vitamīnu un minerālvielu.

Augļi satur:

• Vitamīni: tiamīns, riboflavīns, niacīns, pantotēnskābe, piridoksīns, folacīns, retinols, askorbīnskābe, tokoferols, K vitamīns;
• Minerālvielas: nātrijs, kālijs, fosfors, kalcijs, dzelzs, magnijs;
• Skābes: skābeņskābe, citronskābe, ābolskābe, salicilskābe;
• Celuloze;
• Fruktoze, saharoze, glikoze;
• Antioksidanti
• Slāpekļa, tanīna, pektīna vielas.

Kaloriju saturs

Žāvētas plūmes ir augstas kaloritātes produkts, 100 gramos svaigu žāvētu augļu ir 231 kcal; sautētas - 113 kcal; un vismazākais daudzums ir konservos - 105 kcal.

Cilvēkiem ar lieko svaru nav ieteicams ļaunprātīgi izmantot ogu.

Rekvizīti

Pateicoties bagātīgajam šķiedrvielu saturam un vieglajiem caurejas līdzekļiem, žāvētas plūmes darbojas efektīvi un palīdz atjaunot kuņģa -zarnu trakta darbību, tas ir, tikt galā aizcietējums. Tas ir pieprasīts arī diētu laikā, jo ar mēru tas paātrina vielmaiņu un izvada toksīnus no ķermeņa. Sastāvā esošajam kālijam ir diurētisks un choleretic efekts, un polifenolu klātbūtne uzlabo sirds un asinsvadu sistēmas darbību un normalizē asinsspiedienu.

B9 un B1 vitamīnu klātbūtne pozitīvi ietekmē nervu sistēmas stāvokli, palīdz organismam cīnīties pret stresu un nemieru. Pateicoties augļos esošajiem antioksidantiem, tas uzlabo imūnsistēmu un palielina ķermeņa izturību pret videi bīstamām ietekmēm. Žāvētiem augļiem ir augsts brīvo radikāļu uzsūkšanās ātrums, šis īpašums palīdz aizsargāt ķermeņa šūnas no iznīcināšanas, kam ir atjaunojoša iedarbība un kas var būt profilakse pret vēzi.

Plūmju priekšrocības ir ļoti noderīgas vitamīnu trūkuma periodos, tas kompensē minerālvielu un vitamīnu trūkumu. Un enerģētiskās vērtības daudzums palīdz atjaunot spēka rezervi.

Žāvētas plūmes grūtniecēm un zīdaiņiem

Aizkavēta zarnu kustība grūtniecības laikā ir diezgan izplatīta parādība. Iemesls ir izmaiņas hormonālajā līmenī, uzturs, grūtnieces un augļa fiziskās aktivitātes samazināšanās, kas var izspiest zarnas. Nēsājot bērnu, sievietes baidās lietot parasto caureju, un dažas zāles grūtniecības laikā ir pilnīgi kontrindicētas. Šajā situācijā visefektīvākais veids, kā apkarot aizcietējumus, ir žāvēta plūme.

Oga attiecas arī uz aizkavētiem izkārnījumiem jaundzimušajiem, kas baro bērnu ar krūti. Ārstēšana ir šāda: mazuļa māte ēd žāvētas plūmes, un bērns kopā ar mātes pienu saņem nepieciešamās vielas. Ja mazulim jau ir pietiekami mēneši, pēc pediatra apstiprinājuma novārījumus un žāvētas plūmes pakāpeniski ievada bērna uzturā. Tie palīdzēs normalizēt izkārnījumus un mazināt sāpes zarnu kustības laikā.

Bet ar žāvētām plūmēm jums jāzina, kad apstāties. Liela daudzuma ēšana var izraisīt alerģiskas reakcijas izsitumu veidā uz ādas un cukura līmeņa paaugstināšanos organismā.

Grūtniecēm ir noteiktas norādes par tā lietošanu:

• Bailes no pārmērīgas slodzes zarnu kustības laikā.
• Hormonālie traucējumi, kas izraisa dzemdes tonusa samazināšanos.
• Zarnu pārvietošana augļa augšanas laikā.
• Traucēta diēta.

Plūmju kontrindikācijas zīdaiņiem

Žāvēti augļi jaundzimušajam ir atļauti no trim mēnešiem. Ir jāpārliecinās, ka tas nerada briesmas bērnam, un mazulim nav problēmu diabēta vai alerģijas veidā. Auglis ir kontrindicēts arī bērniem ar zemu hemoglobīna līmeni asinīs, tāpēc pirmais solis ir sazināties ar speciālistu, kurš novērtēs bērna veselību un pateiks, kā rīkoties.

Kā izvēlēties žāvētas plūmes

Labiem žāvētiem augļiem zīdaiņiem vajadzētu būt svaigiem, matēti melniem un neatstāt atlikumus. Garša ir salda, ar vieglu skābu pēcgaršu, bez rūgtuma. Konsistence ir elastīga un nav stingra. Lai beidzot pārliecinātos, ka augļi ir dabiski un kvalitatīvi, jums tie jāatstāj pusstundu vārītā ūdenī. Ja žāvētas plūmes vietām nekļūst baltas, tas norāda uz augļa termisko vai ķīmisko apstrādi.

Žāvētu augļu sagatavošanas metodes jaundzimušajiem

Plūmju receptes ir vienkāršas, un tās var pagatavot ikviens vecāks. Vienkāršākais:

1. Buljons. Sastāvdaļas: 10 žāvētas plūmes, 200 ml ūdens. Tīrus un mazgātus žāvētus augļus ielej ar aukstu ūdeni, uzvāra un atstāj atdzist. Dzert tukšā dūšā.
2. Infūzija. Sastāvdaļas un to tilpums ir vienādi. Uzvāra ūdeni, nomazgā ogas, pārlej ar verdošu ūdeni un pārklāj ar vāku. Pagatavojiet vismaz pāris stundas vai atstājiet visu nakti.
3. Biezenis. Sastāvdaļas: 3 žāvētas plūmes, 10 g cukura, 150 ml ūdens. Ogas rūpīgi nomazgā, izņem sēklas, bet pārējo divas stundas iemērc karstā ūdenī. Pēc tam ūdens tiek mainīts, un ogas tiek pagatavotas vēl 20 minūtes. Pēc tam noņemiet ādu un sakuliet mīkstumu ar blenderi vai izlejiet caur sietu. Kartupeļu biezenī jūs varat ielej ūdeni no verdošām ogām. Pievienojiet cukuru pēc garšas.

Ēdot jebkura veida augļus, mazulis saņems vitamīnus un būtiskas vielas, kas ir ļoti noderīgi zarnām. Bet neaizmirstiet - pirmkārt, ogu izmanto kā caureju, jūs to nevarat ļaunprātīgi izmantot.

Plūmju ēšana pieaugušajiem

Žāvētu augļu dienas likme ir individuāla, vidēji tā ir 5-10 gab. Pēc tam, kad vispirms esat apēdis 3-4 gabalus un neesat pamanījis negatīvās sekas, pakāpeniski palieliniet likmi. Konkrēti, aizcietējuma gadījumā jums jāēd 15-20 gab. Papildus augļu ēšanai svaigā veidā to var tvaicēt vai pasniegt kopā ar trauku.

Tomēr tagad tiks piedāvāti trīs citi veidi, kā ātri un garšīgi pagatavot žāvētas plūmes:

1. Ar kefīru. Sastāvdaļas: 8 žāvētas plūmes, 1 glāze zema tauku satura kefīra. Žāvētos augļus nomazgā, izņem kaulus, mīkstumu sasmalcina ar blenderi un sajauc ar kefīru. Iegūtais dzēriens jāizdzer pirms gulētiešanas, tas darbosies no rīta. Recepte ir arī diurētiska.
2. Ar medu. Ogas nomazgā, izņem sēklas, pāris stundas iemērc ūdenī un sasmalcina blenderī. Pievienojiet medu pēc garšas. Izdzeriet maisījumu no rīta un tukšā dūšā, vienu karoti.
3. Kompots. Sastāvdaļas: 50 g žāvētu aprikožu, 100 g žāvētas plūmes, 1/2 tase cukura, 3 glāzes ūdens. Rūpīgi izskalojiet ogas, katliņā ar ūdeni samaisiet cukuru, pievienojiet žāvētas plūmes un atstājiet vāra uz lēnas uguns 15 minūtes. Beigās pievieno žāvētas aprikozes ar rozīnēm, un dzērienu vāra vēl 5-10 minūtes. Dzert dzērienu pāris reizes dienā tukšā dūšā.

Plūmju priekšrocības, trūkumi un kontrindikācijas

Produkta derīgās īpašības jau tika minētas, taču žāvētām plūmēm ir arī daudz priekšrocību salīdzinājumā ar aizcietējuma ārstēšanu ar zālēm.

Galveno īpašumu saraksts:

• Nav blakusparādību enerģijas zuduma veidā.
• Tas ir barojošs un labi garšo.
• Nav kontrindicēts grūtniecēm un bērniem.
• Kompozīcijā ietilpst šķiedra.
• Pēc aizcietējumu novēršanas tas vēl vairāk uzlabo pārtikas pārstrādi organismā.

Ja pret aizcietējumiem nepalīdz ne pareizi lietots auglis, ne medikamenti, nepieciešams konsultēties ar speciālistu.

Ja ir pat tik noderīgs produkts lielos daudzumos, tas var radīt problēmas.

Sarežģījumu saraksts:

• Augļa lielais kaloriju saturs draud palielināt svaru, kas ir kontrindicēts cilvēkiem ar aptaukošanos.
• Oga palielina cukura līmeni asinīs, kas ir kontrindicēts diabēta slimniekiem.
• Caurejas sākums.
• Paaugstināta gāzu veidošanās.
• Alerģiska reakcija.

Pat pēc izkārnījumu normalizēšanas aizcietējuma žāvētas plūmes profilakses nolūkos joprojām nebūs liekas. Galu galā labāk ir novērst problēmu, nekā tērēt daudz laika un pūļu tās novēršanai.