Boekweit: voor- en nadelen
Boekweit - is niet alleen een opslagplaats van vitamines en mineralen, maar ook verrassend gemakkelijk om het product te bereiden.Wat zijn de voordelen van boekweit, en als het het menselijk lichaam kan schaden?Probeer te begrijpen.
voedingswaarde en chemische samenstelling van boekweit
Voedingswaarde van 100 g:
- calorieën: 308 kcal
- Proteins:
- c 12,6 Vetten 3,3 g Koolhydraten
- : 57,1c
Toon de volledige lijst »
- Voedingsvezels: 11,3 gram
- Water: 14 gr
- mono- en di-sacchariden: 1,4 g
- zetmeel: 55,4 g
- Ash: 1,7c
- verzadigde vetzuren: 0,6 g
- onverzadigde vetzuren: 2,28 g
Macronutriënten:
- Calcium 20 mg
- magnesium: 200 mg
- Natrium 3 mg
- Kalium 380 mg
- Fosfor: 298 mg
- Chloor: 33 mg
- Sera: 88 mg
Vitaminen:
- Vitamine PP: 4,2 mg
- Vitamine E: 6,65
- mg beta-caroteen 0,01 mg
- vitamine A( RE) 2
- mcg Vitamine B1( thiamine) 0,43 mg
- Vitamine B2( riboflavine) 0,2 mg
- vitamine B6( pyridoxine) 0,4 mg
- vitamine B9( foliumzuur): 32 ug
- Vitamine E( FE): 0,8 mg vitamine PP
- (niacine-equivalent): 7,2 mg
micro:
- ijzer: 6,7 mg
- Zink 2,05 mg
- jodium 3,3 mcg
- Koper 640 mcg
- Mangaan: 1,56 mg
- Selenium: 83
- mcg Chroom 4 mcg
- Fluoride 23 ug
- Molybdeen: 34,4 g
- Boron: 350 ug
- Silicium:
- 81 mg kobalt 3,1 mg
- Nikkel: 10,1ug
- Boiler: 33 ug
Boekweit - een nuttig dieetproduct.Bij het koken calorie gehalveerd, maar zijn heilzame eigenschappen volledig behouden.Calorie boekweit kan worden aangepast door het te combineren met een verscheidenheid aan producten.Dus, boekweit, gekookt in water - een geweldig hulpmiddel voor de droom om gewicht te verliezen, maar het boekweit met melk, boter of vlees - is ongelooflijk voedzaam en ongedwongen maaltijd.
Boekweit - een rijke bron van eiwitten en essentiële aminozuren.18 aminozuren in de samenstelling van boekweit laat het vergelijken van de voedingswaarde van het vlees.Door de aanwezigheid van koolhydraten nizkousvoyaemyh, boekweit een gevoel van verzadiging voor een lange tijd en voorziet het lichaam van de benodigde energie.
voordelen vanwege boekweit en de rijke vitaminen en minerale samenstelling.Boekweit - een belangrijke bron van ijzer.Fe-gehalte per 100 gram product bij 6,7 mg, dat 50% van de dagelijkse behoefte.
voordelen van boekweit
Boekweit - een echte schat.Boekweit is handig voor het lichaam het groeiende kind, ouderen, patiënten in de revalidatie periode, evenals degenen die willen een paar extra kilo's te verliezen.
Regelmatige consumptie van boekweit is gunstig voor het spijsverteringskanaal, alsmede om herhaling van gastritis en maagzweren te voorkomen.Boekweit wordt aanbevolen voor vele leverziekten - hepatitis, cirrose, gepatoze.het helpt ook om capillaire muren te versterken en te verminderen cholesterolgehalte in het bloed.Boekweit is bruikbaar voor de preventie van gewrichtsaandoeningen en het optreden van oedeem.
product heeft goede antitoxic eigenschappen en de mogelijkheid om het zenuwstelsel te stabiliseren onder zware stress.Het vermogen van boekweit niveaus van dopamine verhogen, wat de mogelijkheid van het gebruik ervan als een antidepressivum bepaalt.Boekweit ook een positief effect op het versterken van het immuunsysteem, bevordert de verwijdering van radionucliden en vermindert het risico op kanker.
Boekweit - een nuttig dieetproduct, op basis waarvan gebouwd veel gewichtsverlies programma's en diëten.
schade boekweit
nuttige eigenschappen van dit product zijn onmiskenbaar verrassend, maar wat schadelijk is voor het lichaam boekweit?
Bij gebruik in voeding boekweit, samen met ander voedsel boekweit heeft op het menselijk lichaam alleen maar gunstig effect.Echter, de uitsluiting van andere componenten, bijvoorbeeld tijdens een boekweit dieet kan de ontwikkeling van een tekort ziekten als boekweit veroorzaken kan niet volledig te vergoeden voor alle van het lichaam behoefte aan voedingsstoffen die nodig zijn voor de normale werking.In andere gevallen, boekweit absoluut ongevaarlijk.
richtingen boekweit
Boekweit mag drinken zonder beperking.Het wordt aanbevolen voor kinderen, volwassenen, ouderen, patiënten in de revalidatie periode, diabetici, personen die lijden aan hart- en vaatziekten, evenals zwangere en zogende vrouwen.boekweit kinderen zijn geïntroduceerd in het dieet van 4 maanden.Contra-indicatie voor boekweit is chronisch nierfalen.
