Nutrition in pancreonecrosis pancreas
pancreatonecrosis betrekking op een voldoend gevaarlijke en ernstige ziekten van de buikholte en is een complicatie van acute of chronische ontsteking van de pancreas, bestaande uitenzymen worden uit de eigen parenchym. Bij deze ziekte is niet alleen beschadigd borstweefsel, maar ook de zenuw ganglia, en de vaten - alles over en rondom het ontstoken orgaan.
Een van de belangrijkste voorwaarden voor de ontwikkeling van pancreasnecrose is een niet-naleving van het dieet - de consumptie van gebakken, kruidig, vet voedsel en alcohol, dus een noodzakelijke voorwaarde voor een effectieve behandeling van necrotiserende pancreatitis - een evenwichtige voeding en het vermijden van sterke dranken.
principes van voeding in necrotiserende pancreatitis
Correct gekozen pancreonecrosis energie is een belangrijk onderdeel van complexe behandeling van de ziekte.
dieet op hetzelfde moment is verdeeld in verschillende fasen:
- verhongering, wat suggereert onthouding van voedsel tijdens acute necrose van de pancreas, voor en na de operatie;
- №5P dieet( de eerste optie), gegeven na het vasten gedurende een periode van 3 dagen tot een week;
- voeding №5P( tweede uitvoeringsvorm) gebruikt na de verwijdering en vermindering van symptomen van acute pijn.
Beide varianten hebben verschillende doel oriëntatie:
- eerste niet de afscheiding van maag sap dan helpt de pijn verlichten en om ervoor te zorgen in pancreonecrosis pancreas maximale rust te veroorzaken;
- tweede - is gericht op terugval en progressie van de ziekte te voorkomen, het dieet uitsluit voedsel, verhoging van de secretoire activiteit van de alvleesklier en de maag.
Parenterale
voeding en hongerIn het begin van de ziekte gedurende een bepaalde periode voor en na de operatie de patiënt krijgt een lege tabel, wat leidt tot enzymatische rest van de pancreas: in dit stadium het lichaam rust zonder dat destructief voor hem necrotiserende pancreatitissap.
Om uitputting te voorkomen, de patiënt ook parenterale voeding, waarbij het lichaam heeft voedingsstoffen die het direct in de bloedbaan worden toegediend.
berekend op basis van energiebehoefte gespecialiseerde voedingssamenstelling voor injectie van een oplossing bestaat vaak uit 20% glucoseoplossing aangevuld met aminozuur oplossingen, vetemulsies, insuline en andere componenten.
Diet na pancreasnecrose
Na de operatie, toen de symptomen van pancreasnecrose afneemt, wordt het dieet uit te breiden. Op de vijfde dag na de operatie de patiënt mag een glaasje bouillon heupen of alkalisch mineraalwater drinken zonder gas niet meer dan 4 maal per dag. Als
voor twee dagen achteruitgang niet optreedt, wordt de patiënt overgebracht naar een dieet №5P waarbij fractionele power mode per dag tot zes keer is toegewezen met drie maaltijden. Producten op hetzelfde moment moet warm, gekookt of gestoomd zonder zout en kruiden zijn.
№5P dieet volledig elimineert het gebruik van vet, zout, kruidig, gebakken voedsel en alcohol in necrotiserende pancreatitis. De eerste gerechten worden bereid op basis van granen en gepureerde groenten - wortelen, aardappelen, pompoen, courgette. Voor bijgerechten, bereid met water rijst, boekweit, havermout of pasta, kunnen vetarme varianten worden gevoed vis, gevogelte of vlees.
Daarnaast is de basis van het dieet, kunt u dergelijke producten als:
- gebak meel oudbakken 1e of 2e graad;
- hartige koekjes en crackers;
- zacht en rijp vers fruit;
- gebakken appels, gelei, mousse;
- magere melkproducten;
- eiwit omelet;
- boter en plantaardige olie in de samenstelling van de schotels;
- bouillon heupen, slappe thee, compote van gedroogd fruit en vruchtensappen zonder suiker en conserveringsmiddelen.
producten onder
taboe pancreonecrosis Wanneer een volledig verbod zijn producten, zoals:
- alcohol;
- koolzuurhoudende dranken;
- cacao en koffie;
- vers brood;
- soepen bouillon;
- vette vis, gevogelte en vlees;
- vleeswaren en worst;
- pickles en ingeblikte;
- bonen, radijs, rapen, knoflook, ui, zuring, champignons, paprika, kool, aubergine, radijs;
- bananen, druiven en vijgen;
- chocolade, jam, snoepgoed, consumptie-ijs;
- vet en koken oliën;
- schotel van hele eieren;
- vetrijke zuivelproducten;
- gerst, gerst, gierst, maïs en granen knapperig.
Vasthouden aan een dieet is noodzakelijk voor een lange tijd( 6-9 maanden) normaliserende laboratoriumwaarden en het verdwijnen van symptomen pancreasnecrose voltooien. In het ideale geval een speciale regeling eten wordt gewoonlijk voor de patiënt. Mocht de functionele storing in de toekomst voedsel kan variëren niet ontwikkeld, te luisteren naar de aanbevelingen van de dokter en je eigen gevoelens.



