Jodium bij de mens: effect van jodium bronnen van jodium-deficiëntie symptomen

Jodium - is een essentieel spoorelement in het menselijk lichaam, waarvan de synthese ontbreekt.Dat jodium is "verantwoordelijk" is voor de normale werking van de schildklier en de productie van haar hormonen.Het jood organisme komt vanaf de buitenkant - met voedsel en vloeistoffen met bepaalde geneesmiddelen.

Inhoud: Zoals jood geabsorbeerd door het lichaam Zoals jodiumdeficiëntie in

Statistisch afgifte van jodium in het menselijk lichaam is als volgt:

• 60% - producten van dierlijke oorsprong;
• 3-5% - water;
• 30% - plantaardige producten;
• 3-5% - lucht.

Het lichaam van een gezond persoon heeft een geweldige mogelijkheid om constant de concentratie van jodium in het bloed te houden.Jodiumtekort wordt gevonden vaak genoeg - ongeveer een op de vier patiënten bestudeerd. Wat u moet weten over de optimale hoeveelheid jodium in het lichaam:

• volwassen dagelijkse behoefte in dit trace element is 150-300 mg;
• jeugd dagtarief van 400 g;
• voor zwangere en zogende vrouwen - 400 mcg;
instagram viewer
• bij expressie in het organisme van een tekort aan jodium mag niet minder dan 400 microgram per dag microcell komen.

Zoals jood geabsorbeerd door het lichaam

Jodium - is een sporenelement dat betrekking heeft op "halogeen" groep chemische verbindingen.Deze groep omvat chloor, broom en fluor, is het gebruik van gechloreerd water( er wordt slechts geleverd door de watersysteem), behandeling met geneesmiddelen die broom en inname van fluorbevattende stoffen verminderen de hoeveelheid jodium.

Sommige producten bevatten speciale stoffen die in staat zijn om de reactie van jodium metabolisme te blokkeren zijn - ze zijn absoluut niet nodig om te combineren met jodium-bevattende producten.Deze "probleem" voedingsmiddelen bevatten rapen, bloemkool, radijs, rode kool, mosterd greens, raapstelen.

veel betere absorptie van jodium ontstaat wanneer gelijktijdig met het lichaam ontvangen mangaan, kobalt, koper, selenium.Artsen raden op producten die een deel van de sporenelementen, in combinatie gebruikt met de jodium-bevattende producten.Bijvoorbeeld, is de perfecte oplossing voor een salade van zeewier en eieren te bereiden met selenium - een sporenelement in behandeling gaat in het lichaam in de juiste hoeveelheid en zal volledig worden geleerd.

vaak het toewijzen therapeutische behandeling artsen richt de patiënt een speciale inspectie die het niveau van jodium in het organisme vertonen.Dit komt door het feit dat sommige geneesmiddelen blokkeren de opname van jodium - zoals streptomycine, erythromycine, penicilline, Kordaron, aspirine, sommige hormonen, sulfa groep, Chloramphenicol.

Opmerking: als thermisch behandelde voedingsmiddelen bij een hoge temperatuur en vervolgens 50% jodium daarvan zal instorten.Artsen raden jodium-bevattende producten geen bakken, en kook of stoofpot. zout verrijkt met jodium, is het noodzakelijk om toe te voegen aan een reeds gekookt gerecht, dan is het zinvol.

Wat zijn de symptomen van een tekort aan jodium in het lichaam

De helft van alle in het lichaam van jodium die door de schildklier opgenomen, aangezien dit trace element is betrokken bij de productie van twee hormonen: thyroxine en triiodothyronine. Deze hormonen zorgen voor de normale werking van het hart, het maagdarmkanaal, de hersenen, de huid.Daarom is een gebrek aan jodium in het lichaam manifesteert zich vrijwel onmiddellijk.

specifieke symptomen

wordt aangenomen dat de primaire symptomen van een tekort aan jodium in het lichaam wordt vermomd als dystonie en de mensen klaagden over:

• malaise en algemene zwakte;
• depressieve stemming;
• frequente verkoudheden.

Tijdens deze periode, een tekort aan jodium is nog niet op een gevaarlijk niveau, omdat het lichaam dit trace minerale reserves van de schildklier "trekt".

Specifieke symptomen

Aangezien de progressie van de toestand in kwestie is een verhoging van thyroïd compenserende type vervolgens ontwikkeld dysfunctie van het lichaam en er uitgesproken symptomen. Specifieke tekenen van een tekort aan jodium in het lichaam zijn:

1. Het onvermogen zwanger zijn of een miskraam te worden in het begin van de zwangerschap.Dergelijke aandoening het gevolg is van een onbalans van hormonen in de schildklier.
2. Obesitas.Overgewicht lijkt te wijten aan lagere stofwisseling en een persoon winsten gewicht kg, zelfs met een dieet.
3. Schendingen van mentale activiteit.Wanneer jodiumtekort bij mensen verslechtert het geheugen, verminderde aandacht concentratie, kunnen er problemen ontstaan ​​met de oriëntatie in de ruimte.
4. apathie en lethargie.Soortgelijke symptomen perfect zichtbaar voor anderen, worden ze vaak gezien voor depressie of banale vermoeidheid.Ondertussen, slaperigheid en apathie letterlijk dwingen de persoon aan hun manier van leven te veranderen.

Opmerking: als er sprake is van een gebrek aan jodium bij kinderen, kan dit leiden tot de ontwikkeling van cretinisme, die gekenmerkt zijn mentale retardatie, fysieke retardatie, dwerggroei en aandoeningen van lichaamsverhoudingen.

Hoe jodium tekort in het lichaam

elimineren Pas jodium in het lichaam op twee manieren:

• consumptie van voedsel en vloeistoffen, waarbij de structuur er een voldoende hoeveelheid van de onderhavige microcel;
• het gebruik van drugs.

In ieder geval, als er een vermoeden van jodiumtekort, zelfmedicatie is ten strengste verboden. De beste optie zou een beroep op de therapeut, die het eerste onderzoek zal houden zal een richting aan de endocrinoloog te geven, en alleen dan, in tandem, deze deskundigen zal een effectieve manier om jodiumtekort te bestrijden in een individuele patiënt te selecteren zijn.

Voedingsmiddelen rijk aan jodium

In de regel, de producten met een hoog gehalte aan jodium in de samenstelling bestaat uit vertegenwoordigers van de mariene flora en fauna:

1. Kelp( zeewier).Deze alg in hoeveelheden van 100 gram jodium volledig bedekt dagelijkse dosis bij de mens.Dit betekent niet dat het product dagelijks moet worden geconsumeerd, als beschouwd als een sporenelement gevonden in andere producten, en het aanbod van te veel jodium kan ook een negatieve invloed op de gezondheid.
2. garnalen, mosselen, zeevis.In principe, nuttige producten op het gebied van jodium bevatten absoluut alle mariene leven.Zij moeten aanwezig zijn in het menu, minstens 2 keer per week.

Als we rekening houden met de meer traditionele eten, dan om producten, in het kader waarvan er een voldoende hoeveelheid jodium bevatten spinazie, rood vlees, zwarte bessen, tomaten, zwarte appelbes, aardappelen, bananen, erwten, melk en eieren.

Opmerking : De traditionele geneeskunde biedt een eenvoudige manier om de voorraad van jodium aan te vullen in het lichaam - om te eten appel zaden( zaden).Er wordt aangenomen dat 5 van deze zaden is genoeg om de dagelijkse behoefte aan jodium te voldoen, maar nog steeds deze methode geen misbruik - de eerste plaats, deze zaden bevatten een giftige blauwzuur, en ten tweede - om het probleem van een tekort aan jodium op te lossen is alleen nodig onder medisch toezicht.

Als je weet welke voedingsmiddelen bevatten veel jodium kan een menu dat snel het gebrek aan jodium in het lichaam zal worden afgewend. Hier zijn slechts enkele van de indicatoren( aantal jodium gegeven per 100 gram product): ( beter te verbergen onder de cut)

• schelvis - 420 mcg;
• kabeljauw - 135 g;
• zeebaars - 80 microgram;
• haring / oesters / tonijn - 50 microgram;
• garnalen - 110 g;
• levertraan - 350 g;
• sardine - 35 microgram;
• bot - 190 mcg;
• melk en eieren - 20 g;
• salmon - 260 g;
• brood en bakkerijproducten - 3-8 g;
• zeewier - 200 g;
• spinach - 12-20 mg;
• piek / som / forel / toppositie - 5 g;
• beans - 12 microgram;
• kippen / duck / ganzen - 5 g;
• appels uit granen en feijoa - 70 microgram;
• Pork / Beef - 7 g;
• persimmon - 30 microgram;
• boter / kaas / yoghurt - 11 microgram;
• ui / wortel / aardappelen / komkommer / corn - 5 g;
• Hercules - 6 microgram;
• knoflook / radijs / druiven / appelbes - 8 mcg;
• peer / abrikoos / perziken / cherry - 2 mg.

Hierbij moet worden bedacht dat wanneer een hittebehandeling product 50% van het jodium verdwijnt, en niet te verwarren bij het maken van het dieet van voedingsmiddelen die rijk zijn aan jodium zijn, is het noodzakelijk om de dagelijkse hoeveelheid van de micronutriënt weten:

• kinderen jonger dan 1 jaar - 40-60ug;
• kinderen van 1-3 jaar - 70 microgram;
• kinderen van 3-7 jaar - 100 mg;
• kind leeftijd 7-11 jaar - 120 mcg;
• kinderen van 11-14 jaar - 130 mcg;
• tieners van 14-18 jaar - 150 mcg;
• volwassenen( ouder dan 18 jaar) - 150-300 g;
• zwangere en zogende vrouwen - een gemiddelde van 300 microgram.

Aangezien het probleem van een tekort aan jodium globale dimensies heeft verworven, mensen geleerd aan levensmiddelen kunstmatig verrijkt met jodium koken.Het bekendste product verwezen naar die gejodeerde zout.Om het echt nuttig, moet u een aantal van de kenmerken van dit product te weten:

• nuttige eigenschappen van gejodeerd zout opgeslagen voor 3-4 maanden met de datum product release;
• jodium onmiddellijk verdwenen uit het zout door koken - deze specerij alleen mogen worden toegevoegd in de kant-en-klare gerechten;
• kunnen niet toestaan ​​dat het product niet nat of opgeslagen in de open schotels krijgen - het grootste deel van het jodium verdampen;
• geen gebruik van gejodeerd zout in het behoud.

Mineraalwater met jodium

drinken van mineraalwater uit natuurlijk jodium in de samenstelling - de perfecte oplossing voor het elimineren van de staat in kwestie.Deze wateren zijn nuttig Arkhyz, Yeliseyev, Berg, Lysogorskaya en anderen.

ervoor om op te merken dat dit mineraal water met jodium heeft een aantal contra-indicaties te gebruiken, dus je moet vooraf overleg met de arts.

jodium voorbereidingen

moderne farmacologische industrie produceert veel medicijnen en voedingssupplementen met jodium, met een verschil van slechts een naam en de hoeveelheid jodium handel. meest populaire zijn Jodomarin, kaliumjodide, Yodobalans, antistrumin. Dergelijke geneesmiddelen worden voorgeschreven in de loop welkom, per se, na het ontvangen van jodium drugs, dient de arts bloedwaarden en schildklierhormonen te controleren.

Bovendien, in het kader van de eliminatie van jodium tekort in het lichaam, artsen raden het eten van vitamine-mineraal complexen, die een complex effect op het lichaam hebben.Deze omvatten Vitrum, alfabet.

Gebrek aan jodium in het lichaam - is een gevaarlijke aandoening die kan leiden tot een aanzienlijke verslechtering van de gezondheid, in het falen van het werk van alle organen en systemen.Het is niet moeilijk om jodium niveaus, maar ook makkelijker te vullen - om een ​​soortgelijk voorkomen, bezighouden met preventie.Slechts een bezoek aan een specialist, en een tekort aan jodium kan worden vermeden.

Konev Alexander therapeut