Diett for pankreatitt hos barn: babymat regler

Feilbukspyttkjertelen manifestasjoner av varierende grad er ganske alvorlig sykdom, kalles pankreatitt i medisin. Enhver sykdom krever spesiell oppmerksomhet, behandling og en spesiell diett, spesielt for barn.

Obligatoriske forbud og bevis

barns kropp er forskjellig styrke immunforsvaret og dermed krever streng overholdelse av reglene for diett for pankreatitt.

grunn sunn funksjon av organ unormalt og utbruddet av inflammatoriske prosesser, er det nødvendig å utelukke visse produkter og følgende regler:

• ikke bruke fet mat, fjerne den fra kosten din, endre animalsk fett i mindre porsjoner med vegetabilsk fett, mindre trygg nårsykdom;
• drikkevarer, mettede gasser er uegnet for slike sykdommer;
• saltet og røkt kan utløse en komplikasjon av sykdom;
• krydder og krydder i komposisjonen og virkninger på kroppen kan skade helsen, særlig i lidelser i bukspyttkjertelen;
• sjokolade produkter, rik mat, melprodukter og konditori godbiter krever total eliminering av pasientens kosthold;
• enhver bevaring, fett kjøtt fisk og dyr, pølser og alle supper( unntatt grønnsaker) er ikke anbefalt for pankreatitt i ethvert tilfelle.

Alle de ovennevnte produkter og artikler er strengt forbudt i noen form for pankreatitt, og på ethvert stadium av sykdommen.

former av pankreatitt og trekk ved sykdommen

Kanskje den mest vanskelige stadier av sykdommen anses akutt pankreatitt og reaktive.

Men til tross for kompleksiteten i flyten av begge former av sykdommen, er det små forskjeller i utarbeidelsen av listen over tillatte matvarer.

bør bemerkes at 3 kjente arter av sykdom i bukspyttkjertelen:

• kroniske: innebærer konstant overvåking av dietten, særlig når vanlige forverring av pasienten;
• skarp: ofte en spesiell streng diett er oppnevnt for 30 dager, og etter utløpet av en litt rikere med flere vanlige retter i små mengder på opptil 3-5 år å fullføre forsvinningen av sykdomssymptomer;
• reaktiv: i denne situasjonen ofte lov selv små porsjoner av mat fra listen over forbudte matvarer.

viktig faktum er størrelsen og antall porsjoner med mat på mottakelser manifestasjon av denne sykdommen. Vanligvis spiser adopsjon bør være i en liten mengde i ett trinn opp til 6 - 7 ganger om dagen. Slik omsorg bidrar til å forbedre fordøyelsen uten komplikasjoner og smerte.

viktig å vite at spesiell oppmerksomhet bør utarbeide en meny når bekrefter diagnosen kronisk pankreatitt. I dette tilfellet uakseptable utelatelser i barns kosthold og medisinsk diett med alle mulige standarder oppnevnt for livet. Gyldige retter er:

• grønnsaksupper med en liten mengde smør( bare med tillatelse fra behandlende lege);
• kompotter og honning drikk med minst mulig sukker og ingredienser;
• egg kan brukes strengt som omeletter, dampet, unngå ekstra allergiske reaksjoner;
• mager fisk, men i alle fall, ikke stekt eller røkt;
• urter eller grønnsaker inneholdende den minste mengde fiber, noe som kan føre til akutt sykdom og forverre pasientens kropp;
• fersk yoghurt eller cottage cheese med den laveste prosentandel av fett er ganske akseptabelt under alle former av sykdommen.

I sjeldne tilfeller, pankreatitt remisjon, når pasienten kan bli mye bedre og sykdommen forsvinner litt i bakgrunnen, kan dietten variere en lett diett uten for mye strengere regler, men dette vedtaket kan bare gjøres med betydelig bedring av barn og på legens anbefaling.

alderskategorier

Making kosten menyen til pasienter med pankreatitt barn kan deles inn i 2 aldersgrupper: opp til 3 år og eldre.

Funksjoner mat er åpenbare:

• babyer under 3 år gammel trenger ikke en enorm mengde forbud på grunn av inadmissibility av naturlige produkter fra det forbudte liste for at alder;
• bare kontraindikasjon til kosthold babyen 1 - 3 år er fettinnholdet i visse matvarer: yoghurt, cottage cheese og melk;
• forsiktig bruk foreskrevet for barn av begge aldersgrupper i maten av kjøtt- og fiskeretter;
• om et friskt barn er et fullverdig voksen kosthold er inngått etter 3 år, de syke barna utvider listen over forbud og kontraindikasjoner, noe som krever en klar følge legens ordre;
• viktig faktum anses å være en form for lys diett for pankreatitt hos barn opp til 3 år enn menyene i seniorgruppen av syke barn;
• karakteristisk likhet medisinsk diett for alle aldersgrupper av barnet er den fragmentering av mat for bedre assimilering av kroppen og forebygging av akutte betennelsesprosesser.

uønsket å stole på en rekke forskjellige nasjonale fremgangsmåter for behandling, ellers konsekvensene uavhengig av foreldre intervensjon i en så alvorlig sykdom kan være uforutsigbar. Eventuelle behandlingsmetoder av tradisjonell medisin bør diskuteres med legen din før du behandler barnet selv.

sammensetningen av barnemenyen

Diet for hverdagsbarnemeny, bør man ta hensyn til alle reglene for forsyning og akseptable produkter med pankreatitt.

ikke nødvendig å overholde en klar sekvens av listen over retter kan byttes, men du kan ikke eksperimentere med erstatning mat som kan føre til komplikasjoner:

• første frokost kan bestå av kokte poteter, magert kjøtt på et par skiver av hvitt brød, havregryn eller bokhvete grøt, kokt fisk og mineralvann uten gass;
• to daglige frokost: fruktmos autorisert produkter lege, kokt ris, magert kjøtt dampet, ost retter og omeletter forberedt å ta hensyn til egenskapene av sykdommen;
• vanlig lunsj: gresskar grøt, damp fisk eller kjøttkaker, frukt gelé, gulrot puré og akseptabelt for kosthold grøt;
• sammensetning snack: yoghurt, vegetabilske supper eller frynsete puré, kjøtt damp ruller, havremel med gjennomvåt aprikoser, fett cottage cheese variasjon, en liten mengde av hvitt brød, te uten sukker;
• ikke sen middag: damp kjøttboller, yoghurt eller pudding, gelé, frukt, havregryn, 50 g.hvitt brød eller knekkebrød.

I denne menyen er fordelen anses muligheten til å delta på sin egen diett tegning. Retter kan justeres ved skjønn av barnets preferanser, eller legge til flere produkter på legens råd.

Et viktig element i kostholdet er en balansert diett drikke nyttig: gelé, te, mineralvann uten gass, yoghurt og melk mulig.

grunnleggende regel av dietten for pankreatitt hos barn: en minimum fettinnhold mat og riktig behandling av barn i utarbeidelsen av retter.

mellom ettermiddagste og middag på skjønn av foreldre og under instruksjon av legen anta ekstra poeng - det kan være yoghurt og kjøtt for et par cottage cheese eller ildfast form med vegetabilsk kosthold.

Koke bør ikke være noen krydder, en stor mengde salt og en hvilken som helst form for grønnsaker. Redusert overføring av vegetabilske og animalske oljer vitale for pasienter med pankreatitt. Servering størrelse er vanligvis diskuteres med legen, men i utgangspunktet hver matinntaket er begrenset til en liten mengde mat.

For større fordel av behandling, bør det være mat varm temperatur medium. Ofte er melk og egg ikke inkludert i dietten menyen for barn, som er assosiert med allergiske reaksjoner i kroppen svak for slike produkter. Vegetabilske supper og puré fremstilles uten bruk av buljonger.

Cottage cheese souffle, dumplings og puddinger må dampet eller i ovnen, det samme gjelder kjøttretter.

viktig og psykisk forberede barnet på en slik streng diett. Barn bør være klar over sin egen stat - dette vil hjelpe dem i samsvar med reglene i forsynings utenfor hjemmet. I tilfelle du kan ikke alltid se etter et sykt barn, prøv en tidlig alder å forklare til barna konsekvensene av avvik fra dietten: smerte og økte symptomer på pankreatitt.

Nyttig video av pankreatitt hos barn