Avokado for pankreatitt
Avocado dukket opp i det innenlandske markedet relativt nylig, men som ikke stoppe ham å vinne mye popularitet raskt. Denne frukten har den opprinnelige nøytral smak, det brukes i dag kokker et bredt utvalg av retter: basert på det forberedt sauser, gjør ham frukt og grønnsaker salater, servert som tilbehør til fisk, fjærkre og kjøtt, inkluderer som en ingrediens i salte og søte snackskombinere med sjømat. På grunn av det høye innholdet av essensielle kroppen mikro- og makronæringsstoffer, vitaminer og antioksidanter, er denne frukten viden forfektet av ernæringsfysiologer og tilhengerne av et sunt kosthold. Men er det mulig å inkludere i kosten av denne frukten, som avokado, pankreatitt og andre sykdommer i fordøyelsessystemet?
Fordeler
alligator pære eller avocado er en frukt av den raskt voksende eviggrønt tre, som regnes for å være fødestedet til Mexico. På det europeiske kontinentet eksotisk produkt dukket opp relativt nylig - i midten av forrige århundre - og fikk raskt spredning.
sammensetning av frukten er meget mangfoldig. Fruktene er rike på:
- fett, proteiner, karbohydrater, fiber;
- organiske syrer, inkludert oljesyre, ansvarlig for nedgangen i total kolesterol nivåer i blodet;
- mikronæringsstoffer, slik som jern, fosfor, jod, bor, mangan, fluor, svovel, kobolt, kalsium, kalium, magnesium, aluminium, natrium, klor, sink, kobber;
- vitaminene A, B2, B3, B5, B9, E, K, C
Innholdet av riboflavin og B6, tiamin B1 avocado er overlegen alle andre frukter, og den energiverdi - egg og kjøtt.
helbredende egenskaper i eksotisk frukt er:
- normalisering av fordøyelses og hjerte-systemer, skjoldbruskkjertel;
- forbedre hukommelsen;
- øke produksjonen av røde blodceller;
- forebygging av ondartede sykdommer;
- styrke immunforsvaret.
Avocado er effektiv i:
- diabetes og gastritt;
- anemi og vitaminmangel;
- aterosklerose og hypertensjon;
- forstoppelse og magekatarr;
- dyspepsi og sekretorisk fiasko.
Hvor farlig er denne frukten?
klare fordel alligator pære er absolutt ikke en full garanti for sikkerhet og trygghet for bruken. Dette produktet
skjønt inkludert i tabeller og mange terapeutiske dietter, men ved slike sykdommer som pankreatitt, må dens anvendelse være begrenset som følge av det høye fettinnhold.
tross for at fett er avokado tilhører kategorien av nyttig, og tar den i store mengder kan skade den skadede bukspyttkjertelen. Overproduksjon av fiberen, som er rik på frukten, kan forårsake oppblåsthet og som en konsekvens fører til en forverring av sykdommen.
Videre, i frø av frukten kan omfatte toksiner, bruk av noe som kan forårsake alvorlige allergiske reaksjoner eller feilfunksjon av hele fordøyelsessystemet. Avocado er heller ikke anbefalt å ta folk med individuell intoleranse overfor det.
bruk i betennelse i bukspyttkjertelen
akutte fase av sykdommen er en absolutt kontraindikasjon for bruk i en hvilken som helst form for avocado - kalori frukt for fettete og terapeutisk ernæring i perioden. Husker
om avokado pasienter med bukspyttkjertelbetennelse, kan bare etter 6-8 uker etter den akutte fase ga god helse. Frukt må administreres gradvis, teskje masse daglig, og bringer den del til 100 g, hvilket svarer til halvparten av den gjennomsnittlige størrelsen av fosteret. Fraværet av smerte, oppblåsthet og diaré er i dette tilfelle en bekreftelse av den normale toleranse og fordøyelighet avokado.
Visning pasienter med pankreatitt eksotisk produkt kan:
- slo massen puré;
- legge skiver til grønnsaks- og fruktsalater,
- kombinere med sjømat og fisk:
- som tilbehør til kjøtt;
- bake skiver.
Hvis diagnosen "pankreatitt" ble iscenesatt en gang, for å unngå fremtidige tilbakefall av sykdommen, må vi til enhver tid opprettholde en sunn livsstil og kosthold, noe som gir preferanse til grønnsaker og frukt, med forsiktighet spise noen av dem, inkludert avocado.
