Allergi mot bringebær: årsaker, symptomer, behandling

Bringebærallergi er vanlig. Dette bæret rangerer på tredjeplass i allergifremkallelse etter jordbær og jordbær.

Bringebær blir med rette referert til som et helbredende bær, fordi det i tillegg til utmerket smak inneholder et unikt kompleks av helbredende vitaminer og mikroelementer.

Årsaker til utvikling av allergi

En allergisk reaksjon på bringebær kan oppstå på grunn av en arvelig disposisjon. Hvis foreldre lider av allergiske manifestasjoner, arver barnet denne sykdommen.

En viktig rolle spilles av stedet der pasienten bor. Det er vitenskapelig bevist at allergiske sykdommer oftest utvikler seg i byboere. Dette skyldes spesifisiteten til immunitet, som er underutviklet i forhold til mange allergener som finnes i dyrelivet. Den menneskelige forsvarsmekanismen går inn i en kamp med mange aggressive allergener, og velger selv en motstander blant vanlige produkter. Når bringebær kommer inn i fordøyelseskanalen, er immunsystemet assosiert med en infeksjon som den må kjempe mot.

I tillegg kan det oppstå en allergisk reaksjon hos barn hvis barnet ikke blir riktig matet og tidlig mating med bringebær er lagt til. En allergi hos et barn kan provoseres av en kvinnes misbruk av allergener under graviditet.

Muligheten for å utvikle kryssreaksjoner ved bruk av dette bæret bør ikke utelukkes. For eksempel: Intoleranse for jordbær og kirsebær kan forårsake allergiske oppblussinger når du spiser bringebær. Disse bærene inneholder et protein som er identisk i sammensetning.

Symptomer på sykdommen

Matintoleranse kan manifestere seg i en rekke symptomer. Noen pasienter opplever de første tegnene på allergi så snart allergenene kommer inn i spiserøret. I dette tilfellet utvikler sykdommen seg kraftig og mest uforutsigbart. Hos andre mennesker øker symptomene gradvis etter hvert som giftige stoffer akkumuleres. Kroppens følsomhet avhenger av sensitivitet og disposisjon for allergi. Varianter av disse reaksjonene er notert like ofte.

De viktigste symptomene på en negativ reaksjon er:

• flere utslett over hele kroppen, ledsaget av alvorlig kløe. Utslettet kan være små til mellomstore røde flekker. Lokalisering av utslett observeres oftest i ansikt og ekstremiteter. Huden på disse stedene er tørr og flassende;

• det kan være forstyrrelser i luftveiene, uttrykt ved pusteforstyrrelser, utvikling av bronkial astma og kvelningsangrep. Prikkende følelser i munnen, prikkende følelser i strupehodet oppstår ofte. I tillegg er det en tett nese med tydelig vannaktig utslipp, hyppig nysing. Allergisk konjunktivitt utvikler seg ofte;
• i tillegg er det veldig ofte forstyrrelser i arbeidet i mage -tarmkanalen. Slike symptomer uttrykkes ved kvalme, generell forgiftning av kroppen, oppkast, løs avføring, svakhet, generell ubehag og feber.

Quinckes ødem (omfattende urtikaria) og anafylaktisk sjokk regnes som de farligste komplikasjonene. Symptomene på disse komplikasjonene utvikler seg veldig raskt og krever øyeblikkelig legehjelp. Før ankomsten av det medisinske teamet, kan du gi pasienten en pille med antihistamin (erius, tavegil, suprastin). Imidlertid bør det bemerkes at slike alvorlige komplikasjoner når du spiser bringebær er sjeldne.

Bringebærallergener

Bringebær tilhører familien Rosaceae. Disse inkluderer epler, kirsebær, fersken og jordbær. Alle disse fruktene inneholder et beslektet protein som kan forårsake allergiske reaksjoner hos overfølsomme mennesker.

Bringebær inneholder mye C -vitamin og jern. I tilfellet når bæret forårsaker avvisning, kan det erstattes i dietten med grønne epler eller surkål. Disse produktene kan godt kompensere for mangel på vitamin C, så vel som sporstoffene i bringebær.

Diagnostikk og behandling

For å fastslå en nøyaktig diagnose kan en allergolog foreskrive en rekke laboratorieundersøkelser, inkludert:

Hudtest

Flere innsnitt blir gjort på innsiden av pasientens underarm med et sterilt instrument. Deretter påføres det påståtte allergenet på dem og får stå i 10-15 minutter. Etter at den angitte tiden har gått, trekker legen en konklusjon om allergenets art.

Bestemmelse av immunglobulin E i pasientens blod

Immunoglobulin er ansvarlig for allergiske reaksjoner. Umiddelbart etter kontakt med det mistenkte allergenet frigjør det serotonin, histamin og andre virkestoffer i blodet.

Å føre en matdagbok

Pasienten rådes til å lage spesielle oppføringer i dagboken om alle matvarer som spises i løpet av dagen og kroppens reaksjon på dem. Dermed blir det mest skadelige produktet identifisert og fjernet fra dietten.

Bringebærallergi innebærer kompleks behandling. Først og fremst er det foreskrevet et allergivennlig kosthold som utelukker bringebær.

Vanligvis brukes følgende medisiner:

• Antihistaminer: Zyrtec, Claritin, Zodak, Diazolin, Tavegil, Suprastin, Diazolin, etc.;
• Forberedelser for ekstern bruk: Locoid, Sinaflan, Acyclovir, Atsivir, etc.;
• Vasokonstriktor nesedråper: Cromohexal, Fenistil, Zyrtec, Lekrolin, etc.
• Glukokortikosteroider: Deksametason, hydrokortison, prednisolon, etc.

For enhver manifestasjon av allergi, kan du ikke selvmedisinere! Alle legemidler bør kun foreskrives av en kvalifisert spesialist som er i stand til å etablere en nøyaktig diagnose og foreskrive tilstrekkelig behandling.