Allergi mot vin: årsaker, symptomer, behandling

I dag, blant vinelskere, blir en allergisk reaksjon etter å ha drukket mer og mer observert. Symptomer som oppstår under en fest etter å ha drukket vinalkohol, blir ofte en virkelig hindring.

Hvis du tror på statistikken, så følte hver fjerde person på seg selv hva en allergi mot vin er, og hver den tiende - og er helt redd for å konsumere denne alkoholholdige drikken, siden han ikke vil gå til sykehuset køye.

Vi skal nå snakke spesielt om rødvin, som er synderen for allergi. Hvorfor forårsaker denne drikken slike merkelige symptomer hos en helt frisk organisme?

Hvorfor er det en allergisk reaksjon på vin?

I vår verden er det veldig vanskelig å finne varer av høy kvalitet på hyllene i butikker og supermarkeder, som vil bli ansett som miljøvennlig og ikke inneholdt skadelige urenheter og konserveringsmidler.

Rødvin er intet unntak, og produsenter legger også til forskjellige stoffer som gir den en vakker farge, behagelig aroma og utmerket smak.

Naturligvis i denne situasjonen mister denne drikken ikke bare sine fordelaktige egenskaper, men påvirker ofte menneskekroppen negativt og forårsaker en reaksjon fra immunsystemet. Svært ofte reflekteres dette eksternt og manifesterer seg under dekke av en vanlig allergi.

Hva er hovedårsakene til reaksjonen?

• selv om rødvin er hjemmelaget eller påvist, er det fortsatt en sjanse for å få rødhet på huden etter bruk. Faktum er at druene de er laget av kan gjennomgå alvorlig behandling ved hjelp av giftige kjemikalier, og de kommer i sin tur inn i bærene og følgelig i drikken. Menneskekroppen er ikke klar til å oppfatte skadelige stoffer, og gir derved et tegn på protest i form av allergisymptomer;

• allergi skjer hos de som har hatt en lignende reaksjon etter å ha spist røde eller blå druesorter;
• i viner i liten alder kan det være en blomst, som er et veldig alvorlig allergen. Det føles praktisk talt ikke mugg når du drikker en drink, så det er nesten umulig å kjenne igjen tilstedeværelsen. Alt du kan gjøre er å lese fremstillingsdatoen for den alkoholholdige drikken. Hvis den er laget av en fersk avling, er det en sjanse for at denne flasken inneholder et så skadelig stoff;
• unge viner bærer også en annen fare - vepsegift. Hvis du har opplevd en reaksjon på en veps eller et bie minst én gang i livet (hevelse i ansiktet, kløe, ødem Quincke), så er det bedre for deg å avstå fra slike produkter, og velge et lignende, men høyere utdrag. Faktum er at under produksjonen av vin kunne veps fly til bærene og umerkelig falle under pressen og deretter inn i vinen. Vepsegift som kommer inn i flasken er en bekymring, men ved langvarig lagring blir den ufarlig og forårsaker ikke allergi;

• i løpet av ferien, i tillegg til vin, kan det også være andre allergiske matvarer på bordet: fisk, valnøtter, sjokolade, appelsiner, søtsaker. Når den kombineres med en rød alkoholholdig drikke, kan det oppstå en uventet reaksjon som kan overraskes. Rådet er enkelt: for ikke å ødelegge ferien, er det bedre å ikke blande forskjellige produkter, som som standard kan forårsake alvorlig rødhet eller kløe i huden.

Allergi symptomer

Allergi mot vin, i noen tilfeller, som ble nevnt ovenfor, kan manifestere seg på forskjellige måter. Noen ganger er dette den vanlige rødheten i ansiktet eller hendene, og det hender at en person fra en ferie innen en halv time kommer til en medisinsk seng. Hvilke symptomer betyr at du reagerer på rødvin?

• hyperemi i ansiktet (rødhet i kinnene, haken, nasolabial trekant, øyelokk);
• uttalt eller svakt ødem i ansikt, nakke;
• økt kroppstemperatur på stedet for rødhet;
• tilstedeværelsen av rennende små blemmer;
• utslett av elveblest;
• rhinitt symptomer, lacrimation;
• kløende øyne, nese, hud;
• Quinckes ødem (i alvorlige tilfeller).

Alle symptomene ovenfor vises innen 10-15 minutter etter å ha drukket en rød alkoholholdig drikke. Noen ganger kan signalene forstyrre utseendet etter en time, og de er vanligvis preget av mer uttalte, intense symptomer.

Hva om det er en reaksjon på vin?

Noen tror at vinallergi kan skje hvis du drikker for mye av det. Imidlertid, som praksis viser, kan ubehagelige opplevelser og "røde kinn" vises selv med ett glass vin. Ansiktshyperemi forsvinner om en halv time eller en time, men hva om en person blir overkjørt av mer uttalte tegn?

Det viktigste er å fjerne ikke bare rødvin fra kveldsmenyen, men også all alkohol. Sitrusdelikatesser, søtsaker og sjokolade anbefales heller ikke til mat, selv i små doser, da dette bare kan forsterke de allerede ubehagelige symptomene.

Hvordan fjerne en allergisk manifestasjon mot vin?

• antihistaminer - Suprastin, Loratodin, Zodak, Eden;
• legemidler som binder og fjerner giftstoffer - aktivert karbon (en tablett per ti kilo vekt) og andre adsorbenter;
• medisiner som hjelper til med å bryte ned mat - Creon, Pancreatin. De lar deg raskt assimilere mat, på grunn av hvilken tid effekten av allergenet på kroppen vil merkbart forkortes;
• med nesestopp - vasokonstriktordråper: Nazol, Pharmazolin.

Det må huskes at en reaksjon på vin kan manifestere seg så sterkt at en person kan ha behov for sykehusinnleggelse. Ikke kast bort tid i dette tilfellet, men ring "03" og forklar ekspeditøren tydelig hva som skjedde og hvilke symptomer pasienten har.

I alvorlige tilfeller, før nødhjelp kommer, er det nødvendig å utføre aktiviteter med pasienten som vil hjelpe til med å lindre noen av symptomene:

• intramuskulært injisere hormonelle legemidler: Prednisolon, hydrokortison og andre. Slik terapi vil bidra til å raskt stoppe angrepet og betydelig lindre pasientens tilstand;
• antihistaminer. Tablettene er effektive etter 20-30 minutter. Med et uttalt angrep kan tiden ikke gå tapt, derfor må antihistaminer administreres intramuskulært;
• det er lov å kombinere antihistamin og hormonbehandling;
• åpne vinduer eller ta offeret til frisk luft slik at så mye oksygen som mulig kommer inn i kroppen. Med pustevansker, kvelning, vil dette være den sikreste handlingen. Ikke glem å løsne slipset, løsne de øverste knappene på skjorten eller ta av skjerfet;
• med kraftig hudutslett - desensibiliserende legemidler intravenøst ​​eller intramuskulært (kalsiumklorid);
• sorpsjonsterapi - intravenøse injeksjoner eller til og med droppere. De vil hjelpe til med raskt å fjerne et bivirkning, og også lindre symptomer.

Når du gir førstehjelp, er det nødvendig å konsultere lege for ikke å forårsake en ryggreaksjon med handlingene dine og ikke forverre pasientens tilstand. Alle legemidler som ble brukt før nødssituasjonen ankom, bør registreres på et eget ark og overleveres til legeleger.

For å redusere risikoen for allergiske symptomer, unngå å drikke for store mengder alkohol på kort tid. Etter å ha drukket noen slurker, vent litt - hvis ingenting skjer, kan du trygt bruke en så deilig og aromatisk drink.