Anbefalt diett - hva kan du spise med diaré?
under tarm lidelse behandling trenger å vite nøyaktig hva du skal spise diaré, fordi enkelte produkter har effekten av å fikse, mens andre, tvert imot, kan forverre situasjonen.
Diaré( diaré) - en gastrointestinal forstyrrelse karakterisert ved hyppig løs avføring.
til utvinning var raskere, pasienter bør observere spesielle kosttilskudd bord og spise bare produkter av høy kvalitet.
Diaré: generelle karakteristika
innhold:
- Diaré: generelle karakteristika
- Grunnleggende krav til kost bord på
- tarmlidelse tillatte produkter diaré
- Products forbudt i løpet av tarmlidelser
Ved hjelp av utvikling og varighet av sykdommen diaré delt inn i akutt og kronisk form. Akutt intestinal lidelse kan vare opp til fire uker. Denne formen
diaré utvikler seg raskt og plutselig som et resultat av infeksjon, matforgiftning, nervøs belastning eller etter inntak av farlige stoffer( fett-, stekt) retter.
Ofte en akutt form av sykdommen er forbundet symptomer: kvalme, oppkast, kramper, feber og kramper i tarmen området.
Diaré kronisk form varer mye lenger - fra en måned til flere år. Dette fordøyelse er farlig for den generelle helsen til pasienten.
viktigste faktorer som forårsaker utvikling av kronisk diaré, er sykdommer i fordøyelseskanalen: kronisk pankreatitt, irritabel tarmsyndrom, og så videre.
Diaré er ledsaget av flatulens, alvorlige magesmerter, tap av væske og elektrolytter som finnes i kroppen. Feces av pasienter
moste inneholdende partikler av ufordøyd mat. På grunn av det faktum at næringsstoffene absorberes dårlig, syke person mister vekt raskt.
viktigste årsakene til diaré:
- infeksjons - diaré er et symptom på dysenteri, salmonellose, kolera, og virkningen av andre patogener;
- virus - rotavirus, influensa, røde hunder, sår hals, skarlagensfeber, etc;
- inflammatoriske sykdommer i mage-tarmkanalen - gastritt, kolitt, mavesår;
- enzymatisk leversvikt, bukspyttkjertelen og tarmen;
- legemidler med bivirkninger;
- allergi;
- giftige stoffer;
- vitamin-mangel;
- langvarig stress.
Diaré - dette er ikke alltid en selvstendig sykdom, oftest er det et symptom på andre alvorlige gastrointestinal patologi.
omstendigheter som fører til utvikling av tarmforstyrrelser er vanligvis oppdages raskt nok. I de fleste tilfeller, diaré ledsaget av kramper og ubehag i magen, svakhet og kvalme.
Det er andre mulige symptomer. Hos voksne pasienter, oppstår diaré lettere og tryggere enn hos barn og eldre, for hvem dehydrering og tap av næringsstoffer er spesielt kritisk.
Video:
Grunnleggende krav til kost bord på
sykdom i tarmen til Diet for diaré hos voksne spesielle krav til sykdommen trakk seg raskt. Når flytende klumpete avføring pasienten må forholde seg til kosten tabell № 4.
Diet for diaré hos voksne må oppfylle følgende krav:
- trenger å begrense så mye som mulig, og det er bedre å eliminere matvarer som har en kjemisk eller mekanisk virkning på slimhinnen i fordøyelseskanalen - er for kald og varm mat, krydder, alkohol, syre og stive produkter;
- bør følges hver 3. time i små porsjoner for å redusere belastningen på fordøyelsessystemet;
- , produktene som forårsaker gjæringsprosessen i tarmen er utelukket. For eksempel kål, bønner og andre bønner, rugbrød, kvass, øl og fersk baking;
- med kosttilskudd kan ikke redusere mengden protein som forbrukes. Det totale kaloriinntaket skal reduseres, begrense karbohydrater og fettstoffer.
- med diaré, for ikke å dehydrere kroppen, må du drikke en tilstrekkelig mengde væske - 2 liter vannt vann;
- -produkter med koleretisk effekt er utelukket, siden leverenzymer irriterer tarmslimhinnen, styrker diaréen. Ikke bruk rose hofter, fettstoffer, buljong av mais stigmas og ting.
Kostholdet for akutt diaré bør inneholde en normal mengde kalorier. Spis så variert som mulig.
En voksen mann trenger 2700 kcal per dag, en kvinne trenger 2200. For kulinarisk behandling av produkter, er det nødvendig å bruke kokende, dampende, baking i ovnen eller slukning. Volumet av en del som kan spises om gangen, bør ikke overstige 250-300 ml.
Det er ikke bare nødvendig å vite hva du kan spise under og etter diaré, men ta også hensyn til forholdet mellom proteiner, karbohydrater og fett.
For behandling av tarmlidelse, kan du ikke sulte, spesielt lenge, da næringsdefekter er helseskadelige. Ernæring for diaré bør bare inneholde kvalitet og friske produkter.
Autoriserte produkter for diaré
Menyen for diaré bør være så variert som mulig, men ikke alle matvarer må konsumeres under behandling og utvinning fra sykdom.
Hva spises for å gjenopprette fordøyelsen på kortest mulig tid? Et godt produkt må ha en astringent egenskap.
For eksempel, for å stoppe diaréangrep, må du drikke drikkevarer fra dogwood, tørket frukt, granateple, fjellaske, blåbær, fuglekirsebær eller sterk svart te.
For tidlig gjenoppretting må du spise slimete grøt. Du kan spise med diaré retter laget av ris, havregryn eller bokhvete.
De skal tilberedes med en tilstrekkelig mengde vann, slik at kornene kokes så mye som mulig og gir den nødvendige slam for behandling.
For å fylle mikrodelene som blir tapt av kroppen under diaré, bruker voksne og barn grønnsaker og fruktpuréer.
Video:
Saltfat skal være havsalt, da det inneholder det optimale forholdet mellom elektrolytter for mennesker.
til normal peristaltikk gjenopprettet, er pasienten interessert i hva du skal spise i løpet av behandlingen av diaré, bør inkluderes i kosten tabellen matvarer rike på pektin.
For eksempel bakte epler eller friske og kokte bananer.
Tillatt under og etter diarémeny:
- supper basert på lavmett kjøtt eller fiskekjøtt;
- vegetabilske avkok;
- fettfattig fisk og kjøtt;
- kokte eller bakt poteter;
- kokte egg eller messing omelett;
- kjeks og kjeks hvete;
- gelé og syltetøy, tilberedt på basis av pektin eller agar-agar;
- dampet eller kokt i ovnen og dampet grønnsaker eller frukt.
å gjenopprette den naturlige mikroflora i fordøyelseskanalen av diaré under behandlingen tillatt bruk av meieriprodukter - yoghurt, cottage cheese, surmelk, og så videre.
De skal tilberedes fra pasteurisert melk og inneholder redusert mengde fett.
I løpet av dagen skal pasienten spise 5-6 ganger i små porsjoner. Mellom måltidene skal du drikke 1-2 glass drikkevann.
Forbudt under tarmlidelse
Hva kan ikke spises med diaré hos voksne og barn? Det er en stor gruppe retter som kan forverre en diaré pasient.
Kostholdet for voksen diaré utelukker følgende matvarer og retter:
- stekt og feit kjøtt og fisk;
- biprodukter - lever, nyrer og så videre;
- behandlet kjøtt og fisk - Hermetisert mat, pølser, røkt produkter;
- fete og rike retter fra fisk, kjøtt eller sopp;
- noen frukter og bær i frisk form - epler, kiwi, sitrus, krusebær og så videre. Syrene som finnes i dem, har en irriterende effekt på tarmslimhinnen;
- saltet fisk og kjøtt;
- ferskt brød og bakverk, spesielt rugmel;
- helmelk og fløte;
- karbonholdige drikker;
- grønnsaker som forårsaker gjæring - kål og belgfrukter.
For å sikre at diaréen blir raskere, er det mulig å introdusere baby mat til diett av pasienter.
I produksjon av hermetikk for små barn ikke bruker konserveringsmidler, usunt fett, smaksforsterkere, og noen - selv sukker.
Dietten etter diaré og under behandling skal være rimelig. Du kan ikke tolerere langvarig sult.
Matvarer bør konsumeres i små mengder, og eliminerer stekte, krydrede, fete matvarer.
Matbordet fremmer raskest utvinning av tarmmikroflora. For å hjelpe kroppen, bør du ta medisiner som inneholder gunstige bakterier - Lactofiltrum, Linex og deres analoger.
Video:
Hvis syk person lider av kroniske sykdommer i fordøyelseskanalen eller ble syk etter inntak av narkotika eller tvilsomme produkter, med varigheten av diaré, bør han oppsøke lege.
En tarmlidelse kan være et symptom på en farlig tilstand for pasientens helse og liv - inflammatoriske og smittsomme prosesser.
Hvis diaré forårsaker feber, blødning og alvorlig smerte i magen, bør du ringe en ambulanse.
uten resept fra lege kan ikke spise på egen hånd å behandle diaré antibiotika som selv kan være farlig.



