Alergia na cytrynę: przyczyny, objawy, leczenie

Wiele osób wie, że owoce cytrusowe mogą powodować silne reakcje alergiczne. Cytryna, uważana za bardzo zdrowy owoc, nie jest wyjątkiem. Alergia na cytrynę jest rzadka.Najczęściej chorobę obserwuje się u dzieci i pacjentów cierpiących na poważne choroby układu pokarmowego. Może mieć postać dysbakteriozy, dyskinezy, zapalenia wątroby itp. Należy zauważyć, że w cytrynie zawiera witaminę C, dzięki czemu można wykorzystać ten owoc jako lek na przeziębienia choroby.

Przyczyny choroby

Ponadto objawy reakcji alergicznej odnotowuje się w obecności wielu kwasów organicznych w owocach. Należą do nich hesperydyna, eriocytryna, limonen, kwas galakturonowy, seskwiterpeny, eridictiol, hesperydyna itp.

Reakcja alergiczna nie zależy od ilości spożytych jednorazowo cytrusów. W przypadku dużej podatności na cytrynę objawy choroby mogą pojawić się nawet po zapachu i dotyku.

Duże znaczenie mają predyspozycje genetyczne. W przypadku choroby u najbliższych krewnych prawdopodobieństwo, że choroba zostanie odziedziczona przez dzieci, jest dość wysokie.

Objawy choroby

Objawy alergii na cytrynę są absolutnie identyczne ze wszystkimi objawami pospolitej alergii pokarmowej. Najczęściej odnotowuje się następujące objawy:

• zaczerwienienie skóry;
• swędzący;
• rozprzestrzenianie się wysypki drobnopunktowej na ciele;

• występują naruszenia przewodu żołądkowo-jelitowego (zapalenie okrężnicy, zapalenie żołądka, zapalenie żołądka i jelit);
• napady nudności i wymiotów;
• atopowe zapalenie skóry;
• pokrzywka;
• rozwój alergicznego nieżytu nosa;
• trudności w oddychaniu.

W szczególnie ciężkich przypadkach może dojść do wstrząsu anafilaktycznego i obrzęku Quinckego, któremu towarzyszy zwężenie (zwężenie) dróg oddechowych. W rezultacie pacjent może umrzeć z powodu niewydolności oddechowej.

Te objawy wymagają natychmiastowej wykwalifikowanej pomocy!

Leczenie

Środki terapeutyczne mają na celu przede wszystkim zapobieganie przedostawaniu się alergenu do organizmu. W tym celu zalecana jest specjalna dieta hipoalergiczna.

• objawy alergii są dobrze usuwane za pomocą leków przeciwhistaminowych (zodak, erius, tavegil, suprastin, diazolin itp.);
• dodatkowo lekarz może przepisać enterosorbenty (enterosgel, polypefan, węgiel aktywny). Leki te gromadzą (gromadzą) toksyczne substancje, które dostają się do organizmu z alergenami i wyprowadzają je;

• objawy skórne neutralizowane są przez czynniki zewnętrzne (maść, żel, krem). Należą do nich sinaflan, hydrokortyzon, lokoid itp .;
• w przypadku powikłań można przepisać leki hormonalne (prednizon itp.).

Należy pamiętać, że pomimo ich skuteczności leki te powinny być przepisywane wyłącznie przez lekarza prowadzącego indywidualnie.

Przeciwwskazania do stosowania cytryny w diecie

• cytryna i sok z niej są przeciwwskazane w ciąży, której towarzyszy wysokie ciśnienie krwi. Spożywanie owoców w tym okresie może powodować hipertoniczność macicy;
• ten owoc i jego pochodne nie są zalecane dla dzieci poniżej trzeciego roku życia. Po tym wieku wprowadzanie owoców powinno być stopniowe, aby nie przeoczyć pierwszych objawów ewentualnej alergii;

• przeciwwskazania to zapalenie żołądka o wysokiej kwasowości, wrzód trawienny, niewydolność nerek i historia alergii na wszystkie owoce cytrusowe;
• obecność kwasu cytrynowego jest przeciwwskazana w chorobach zębów.

Pomimo powszechnego przekonania, że ​​cytryna ma wysoką zawartość witaminy C, należy zauważyć, że istnieją warzywa, jagody i owoce, w których zawartość tej witaminy jest znacznie wyższa.

100 gramów cytryny zawiera 40 mg. witamina C oraz w czarnej porzeczce - 200 mg. Ale liderem pod względem ilości witaminy C jest dzika róża. Zawiera 1000 mg. witamina jest jednak gorsza od cytryny pod względem zawartości karotenu.