O que posso comer para a gota
gota - uma doença crônica recidivante da natureza, que é caracterizada por uma violação do metabolismo das purinas.Em tal doença no organismo uma acumulação de sais de ácido úrico - urato.É digno de nota que, em primeiro lugar esses depósitos se concentram nos rins e das articulações, que conduz a uma quebra da sua funcionalidade.
Recomendações: curso, dieta para a gota não é uma panacéia, sem ajuda de médicos, sem tomar certos medicamentos que o paciente invariavelmente se deteriorar.Mas se você ignorar o regime recomendado e dieta, gota progride.
Conteúdo: princípios básicos da dieta para a gota que não podem ser comidos para a gota que posso comer para a gota A comida mais útil para a gota Comer uma exacerbação de gota princípiosbásicos da dieta para a gota
seguir corretamente uma dieta com gota diagnosticada, é preciso lembrarseus princípios básicos.
- Em primeiro lugar, é necessário reduzir o nível relatado com proteína alimentos no organismo.A quantidade diária óptima de proteína para o paciente é considerado a gota 1 g de substância por 1 kg de peso do paciente.A razão é que a proteína promove a formação de ácido apenas úrico no corpo humano, e a sua gota e assim superabundância.
- Em segundo lugar, é necessário para limitar a utilização de sal - será suficiente para 6 gramas por dia.Além disso, este montante está incluído em marinadas, sopas, pratos principais.
- Em terceiro lugar, é necessária no dia 2 para bebidas, 5 litros de água e ainda mais - promove a lixiviação dos sais de ácido úrico excretados.Mas antes de começar a beber o máximo de líquido a cada dia, não se esqueça de verificar que não há doenças do sistema urinário.
Especialistas dizem que os pacientes com diagnóstico de gota em qualquer caso, não comer demais, e toda a comida é melhor usar fervida.
O que não pode ser comido para a gota
para parar a progressão da gota, o paciente deve saber exatamente quais os produtos que é absolutamente contra-indicado para uso.Além disso, os médicos dizem que a lista abaixo não deve ser ajustado. Então, o que, você não deve ter para tratar a gota:
- carne de animais jovens - por exemplo, vitela, cordeiro, frango;
- qualquer miudezas - língua, cérebro, rins, fígado, coração, pulmões, pés de porco, cabeça, orelhas;
- quaisquer produtos que contenham cacau e frutos do cafeeiro - chocolate, beber café, cacau;
- variedades determinados tipos de peixe - pique, espadilha, arenque, sardinha;legumes
- - feijões, lentilhas, feijões, ervilhas e amendoim;alimentos
- ricos em ácido oxálico - espinafre, azeda, ruibarbo, berinjela, rabanete, alface;
- enchidos e produtos defumados;fungos
- e todos os pratos que utilizam estes produtos, incluindo crescido em ambientes industriais;
- bebidas alcoólicas, incluindo vinho e cerveja;
- fermento e bicarbonato de pastelaria;
- conservas de peixe e de carne;sopas
- e caldos de carne;
- couve-flor e Bruxelas;figos
- ; cranberries e cranberries
- ;
- gordura salgado, cozido, frito;
- variedades de queijo salgado;
- , incluindo ovas de peixe vermelho e preto de diferentes variedades.
-se de limitar o número dos seguintes produtos:
- jam fora de qualquer fruta e bagas;biscoitos de manteiga de
- , shortbread e seco;
- doce de chocolate e caramelo;
- salgadas e em conserva legumes;
- mel;
- gorduras de origem animal - carne bovina, carne de porco.
O que posso comer para a gota
Com base na lista acima, há uma impressão em pacientes que, doravante, a comida vai ser de um evento sem graça e sem gosto.Mas não é assim!Há muitos produtos que é permitido comer quando diagnosticado gota. Estes incluem:
- leite, todos os produtos lácteos e sopas lácteos em quantidades limitadas;
- ovos de codorna e frango em qualquer forma - cozido, frito, ovos mexidos;nozes
- ;pão e farinha produtos
- da massa de pão sem fermento;
- abobrinha, batatas, cenouras, pepinos libitum;
- couve fresca, em conserva e cozidos forma;
- diferente de frutas - melancia, mirtilo, cereja, cereja doce;
-
muitas frutas - pêssegos, maçãs, pêras, laranjas, ameixas, damascos; - frango cozido;
- peixe cozido, mas, para além daquelas espécies que estão incluídos na lista de alimentos proibidos para a gota;
- sucos e bebidas de frutas, frutas, baga, vegetais;
- squash e caviar de berinjela( embora berinjela frita e cozida proibida);
- endro, salsa, folha de louro;
- tomate e abóbora libitum;
- vanilina e ácido cítrico;
- óleos vegetais, e a preferência é melhor dar linhaça.
Os médicos recomendam que os pacientes diagnosticados com gota para beber água mineral alcalina - por exemplo, Borjomi, Luzhanska, Essentuki 17, Semigorsky.
alimentos mais úteis para a gota lista
de alimentos permitidos para comer quando a gota diagnosticada é grande o suficiente, mas os especialistas identificar alguns itens que será particularmente útil. Estes incluem:
- Abobrinhas.Eles acelerar a retirada do fluido corporal, ácido úrico e seus sais.
- batatas.Um diurético, porque nesta composição vegetal contém quantidades elevadas de potássio, mas o sódio é muito pequena na batata.
- abóbora.Não só melhora os processos metabólicos no corpo, mas também impede que a formação de pedras nos rins ácido úrico.pepinos
- .Na sua composição contém uma grande quantidade de água e de potássio, que em conjunto proporcionam um efeito diurético - como sais derivados a partir de um organismo e ácido úrico.
- tomates.É geralmente considerado o produto mais útil para pacientes com gota - há tantas vitaminas, minerais e substâncias activas que podem ser considerados um medicamento.
Poder durante a exacerbação de gota
Durante exacerbação da doença em questão médico prescreve uma medicação específica para o resto paciente e cama.Mas terá de ajustar e até mesmo tem que fazer dieta.correção é a seguinte: com base
- da oferta - é líquidos e semi-líquidos de alimentos: sopas purê, mingau pegajoso, sucos de frutas e vegetais, leite e produtos lácteos, caldo de legumes com legumes amassados.
- precisa a partir do menu excluir completamente carne e peixe, incluindo caldos desses produtos.
- Você pode comer bebidas geléia e frutas em quantidades ilimitadas.
- necessária a realização de dias de jejum, durante o qual você só pode comer água alcalina mineral, sucos de frutas e vegetais, sucos de fruta e sumo de limão, diluído com água.Refeições
para a gota é uma parte importante do complexo de medidas terapêuticas, portanto, é necessário cumprir rigorosamente a dieta recomendada.Se você seguir estritamente as recomendações do nutricionista, a gota é entrar num período de remissão a longo prazo, o que facilita muito a condição do paciente.
Tsygankova Yana Alexandrovna, um observador médico, o terapeuta de categoria superior



