Dieta para pancreatite em crianças: as regras da comida para bebês
Avariasmanifestações pancreáticas de graus variados são a doença bastante grave, chamado de pancreatite em medicina. Qualquer doença requer uma atenção especial, tratamento e uma dieta especial, especialmente para as crianças.
proibições obrigatórias e corpo de evidências
criança é diferente força do sistema imunológico e, portanto, exige estrita conformidade com as regras da dieta para pancreatite.
Devido ao funcionamento saudável das anomalias de órgãos e o aparecimento de processos inflamatórios, é necessário excluir determinados produtos e as seguintes regras:
- não usam alimentos gordurosos, eliminá-lo de sua dieta, mudar gorduras animais em pequenas porções de gorduras vegetais, menos seguro quandodoença;bebidas
- , os gases saturados não são adequados para tais doenças;
- salgado e fumado pode desencadear uma complicação da doença;especiarias
- e temperos em sua composição e efeitos sobre o corpo pode prejudicar a saúde, especialmente em distúrbios do pâncreas;produtos
- chocolate, alimentos ricos, produtos de farinha e guloseimas de confeitaria exigem a eliminação total da dieta do paciente;
- qualquer conservação, fatty carnes peixes e animais, salsichas e todas as sopas( exceto legumes) não são recomendados para pancreatite em qualquer caso.
Todos os produtos e artigos acima são estritamente proibidos em qualquer forma de pancreatite, e em qualquer fase da doença.formas
de pancreatite e características da doença
Talvez as fases mais difíceis da doença são considerados pancreatite aguda e reactivo.
Mas, apesar da complexidade do fluxo de ambas as formas da doença, existem pequenas diferenças na preparação da lista de alimentos permitidos.
Deve notar-se que 3 espécies conhecidas de doença pancreática:
- crónicas envolve: monitorização constante da dieta, especialmente quando exacerbações regulares do paciente;
- afiada: muitas vezes uma rigorosa dieta especial é designado por 30 dias, e após a expiração de um pouco mais rico, com pratos habituais adicionais em pequenas quantidades de até 3-5 anos para completar o desaparecimento dos sintomas da doença;
- reativa: nesta situação muitas vezes permitiu que mesmo pequenas porções de alimentos da lista de alimentos proibidos.
fato importante é o tamanho e número de porções de alimentos na manifestação recepções desta doença. Normalmente comer adopção deve estar em uma pequena quantidade de uma só vez até 6 - 7 vezes por dia. Esses cuidados ajuda a melhorar a digestão, sem complicações e dor.
importante saber que uma atenção especial deve ser a elaboração de um menu quando confirmando o diagnóstico de pancreatite crônica. Neste caso omissões inaceitáveis na dieta infantil e dieta médica com todos os padrões possíveis nomeado para a vida.pratos válidos são:
- sopas de vegetais com uma pequena quantidade de manteiga( somente com a permissão do médico assistente);
- compotas e mel bebida com a menor quantidade de açúcar e ingredientes;ovos
- podem ser utilizadas estritamente como omeletes, cozinhado, evitar reacções alérgicas adicionais;
- peixe magro, mas em qualquer caso, não torrados ou fumadas;ervas
- ou vegetais que contêm a menor quantidade de fibras, o que pode causar uma doença aguda e piorar o corpo do paciente;
- fresco iogurte ou queijo cottage com a menor percentagem de gordura é bastante aceitável sob todas as formas da doença.
Em casos raros, a remissão pancreatite, quando o paciente pode se tornar muito melhor e que a doença se afasta um pouco para o fundo, a dieta pode variar uma dieta leve, sem regulamentos muito mais rigorosas, mas esta resolução só pode ser feito com a melhoria considerável de crianças e sobre a recomendação do médico. Categorias
Idade
Fazer do menu dietético para pacientes com pancreatite crianças podem ser divididos em 2 grupos etários: até 3 anos de idade e mais velhos. Características
alimentos são óbvias: bebês
- menores de 3 anos de idade não precisa de uma enorme quantidade de proibições devido à inadmissibilidade de produtos naturais a partir da lista proibida para a idade;
- única contra-indicação para a dieta do bebê 1 - 3 anos de idade é o teor de gordura de alguns alimentos: iogurte, queijo cottage e leite;
- uso cauteloso prescrito para crianças de ambos os grupos etários nos alimentos de carne e peixe;
- se uma criança saudável é uma dieta de pleno direito adulto é introduzido depois de 3 anos, as crianças doentes alarga a lista de proibições e contra-indicações, o que exige ordens de um acompanhamento médico clara;fato importante
- é considerado uma forma de dieta leve para pancreatite em crianças até 3 anos do que os menus no grupo sênior de crianças doentes;
- semelhança característica dieta médica para todas as idades da criança é a fragmentação de alimentos para melhor assimilação pelo organismo e prevenção de processos inflamatórios agudos.
indesejável a contar com uma variedade de métodos nacionais de tratamento, caso contrário as conseqüências independentes da intervenção dos pais em uma doença tão grave pode ser imprevisível. Quaisquer métodos de tratamento da medicina tradicional deve ser discutido com seu médico antes de tratar a criança se.composição
de menu infantil
Dieta para as crianças menu diário deve ser feita tendo em conta todas as regras da oferta e produtos aceitáveis com pancreatite.
não é necessário cumprir uma sequência clara de uma lista de pratos podem ser trocados, mas você não pode experimentar com alimentos de substituição que poderia levar a complicações:
- primeiro pequeno-almoço pode consistir de batatas cozidas, carne magra em algumas fatias de pão branco, farinha de aveia ou mingau de trigo mourisco, peixe e água mineral fervido sem gás;
- 2 pequeno-almoço diário: purê de frutas autorizada produtos médico, arroz cozido, carne magra no vapor, pratos de queijo e omeletes preparados tendo em conta as características da doença;
- almoço normal: papa de aveia abóbora, de peixe ou de carne de vapor tartes, geleia de fruta, puré de cenoura e aceitável para a dieta de papa de aveia;
- composição lanche: iogurte, sopas vegetais ou puré desgastado, rolos de carne de vapor, farinha de aveia com damascos encharcado, baixo teor de gordura variedade queijo cottage, uma pequena quantidade de pão branco, chá sem açúcar;
- não tarde jantar: almôndegas de vapor, iogurte ou pudim, geléia, frutas, aveia, 50 g.pão branco ou crackers.
Neste menu, a vantagem é considerada a oportunidade de participar em seu próprio desenho dieta. Pratos podem ser ajustados a critério das preferências da criança, ou adicionar produtos adicionais sobre o conselho do médico.
Um item importante na dieta é uma bebida dieta equilibrada útil: geléia, chá, água mineral sem gás, iogurte e leite possível.
regra básica da dieta para pancreatite em crianças: um teor mínimo de gordura de alimentos e tratamento adequado das crianças na preparação de pratos.
entre o chá da tarde e jantar, a critério dos pais e sob a orientação do médico assumir ponto adicional - que poderia ser iogurte e carne por um par de queijo cottage ou caçarola com uma dieta vegetal.
O cozimento deve haver especiarias, uma grande quantidade de sal e qualquer tipo de greens. Minimização de óleos vegetais e animais vitais para pacientes com pancreatite. Tamanho da dose normalmente é discutido com o médico, mas basicamente todos os ingestão de alimentos é limitada a uma pequena quantidade de alimento.
Para maior benefício do tratamento, os alimentos devem ser médio temperatura morna. Muitas vezes, o leite e os ovos não estão incluídos no menu de dieta para crianças, que é associado com reações alérgicas do corpo fraco para esses produtos.sopas de legumes e purê são preparados sem o uso de caldos.
queijo Cottage souffle, bolinhos e pudins deve ser cozido no vapor ou no forno, o mesmo se aplica aos pratos de carne.
preparação importante e psicológico da criança em uma dieta tão rigorosa. As crianças devem estar cientes de seu próprio estado - o que irá ajudá-los em conformidade com as regras da oferta fora do ambiente doméstico. No caso de você nem sempre pode cuidar de uma criança doente, tente uma idade precoce para explicar às crianças as conseqüências de desvios da dieta: dor e aumento dos sintomas de pancreatite.



